Estilo de vida saludable, alimentación saludable - Zanahoria

El Zanahoria
es de la familia Apiaceae con el nombre botánico Daucus carota. Las zanahorias son una hortaliza de raíz común con un color naranja tradicional. Aunque la variedad de naranja es el favorito típica, hay blanco, púrpura y variedades tintas disponible. El vegetal de la planta de la zanahoria es una raíz pivotante rica en nutrientes.

El antepasado original de zanahoria se cultiva en el medio natural en Europa y Asia, que tuvo un mal sabor amaderado con núcleo de raíz. La zanahoria jugosa dulce que hoy conocemos fue criado de esta variedad silvestre.

La planta de zanahoria crece a cerca de 1 metro incluyendo el tallo de floración. Es un florecimiento bienal en su segundo año. Si se deja la parte superior de la flor, la raíz de zanahoria es difícil de aceptar, con un núcleo de madera.

Las zanahorias son una verdura nutritiva Windows que es una fuente de hidratos de carbono con una base azucarada. Son bajas en grasa y una buena fuente de fibra dietética y proteína. Un contenido zanahoria La vitamina A es tal vez su valor más significativo. Una buena fuente de vitaminas B Grupo, aunque insignificante en comparación con la vitamina A. Las zanahorias son una buena fuente de vitamina C y contiene fósforo, magnesio, hierro, calcio y potasio.

Las zanahorias pueden ser incorporados en la dieta en un número casi ilimitado de formas:

El jugo de zanahoria es una bebida muy nutritiva de comenzar el día o se puede mezclar con otros zumos para un sencillo almuerzo delicia. La pulpa de jugo de zanahoria puede ser utilizado en sopas o añadirse a croquetas.

Las zanahorias pueden ser hervido o al vapor y se utiliza como un vegetal lado tradicional. Están muy bien servido con chorrito de miel. Dejando las pieles sobre añade al valor nutricional.
Zanahorias

al horno son una excelente adición a cualquier comida asada. Par hirviendo antes de hornear ayudará a acelerar el proceso de cocción al tiempo que evita que se quemen debido al alto contenido de azúcar.

zanahorias ralladas son perfectos para la mezcla a través de ensaladas y sándwiches con mayonesa ligera. También se pueden añadir a croquetas y hamburguesas vegetales

palitos de zanahoria crudos son excelentes para los niños y'. S almuerzos y meriendas, un queso crema claro hace un excelente chapuzón zanahoria

Guisos, Sopas. y cazuelas todo se puede mejorar con la adición de zanahorias.

El aceite de semilla de zanahoria se utiliza en el cuidado de la piel, cuidado del cabello y productos cosméticos. El aceite puede ser usado en cremas y lociones o añadido a las bases de aceite de masaje.

Los mayores beneficios para la salud con las zanahorias vienen de su alta de vitamina A de los componentes. El consumo regular de zanahorias ayudará en la regularidad de Intestino Mociones y ayudará en la limpieza del tracto digestivo. Zanahorias ayudarán a mantener la buena salud del corazón y puede ayudar a mantener la sangre corriendo por las venas más claras

El jugo de zanahoria hace un jugo de soporte ideal para otras necesidades de suplementos y para mezclar con otros zumos Hotel  ..;