Deliciosas recetas utilizando Gouda ahumado

ahumado es especial entre todos los quesos producidos en Holanda. Aunque no es como todos los otros tipos de queserías ordenador, este queso se fuma más de astillas de nogal americano humeantes brasas en los hornos de ladrillos. Para muchos, la mejor parte de la corteza del queso es el humo de color marrón.

Gouda se produce a partir de vaca, cabra y oveja. La leche procede de vacas que son puramente pastoral, a-un ahumado o ahumados Gouda. Como Gouda sabor a queso es suave, con sabor a mostaza, hierbas, chipotle, frutos secos y especias como el comino y la pimienta negro.

Smoked Gouda, con su sabor único, es ideal para muchas recetas deliciosas.

gouda ahumado y quesadillas de cebolla caramelizada

Estas deliciosas quesadillas está seguro de impresionar a sus invitados. Usted puede pre-ensamblar Gouda, cebolla caramelizada y jamón y placa de hornear cuando esté listo para servir. Para hacer este plato sabroso, necesita lo siguiente:

* 1 cebolla, cortada en rodajas finas página 2 cucharadas de mantequilla
* y frac14; cucharadita de vinagre blanco
1 cucharada de azúcar marrón dorado
* 1-1 /2 tazas destrozaron ahumado queso gouda
2 cucharadas de mantequilla derretida
* 2 onzas de jamón picado
* 4 tortillas de harina que mide 10 pulgadas de diámetro

Método de preparación -

Tomar una sartén y derretir dos cucharadas de mantequilla en ella a fuego medio. Agregar la cebolla, el vinagre y el azúcar moreno y sofría por un tiempo. Cuando se dore la cebolla, retirar y enfriar a temperatura ambiente.

Ajuste el horno a 350 grados F y precalentamiento. Divida las tortillas de manera uniforme y espolvorear el queso en una mitad. En la parte superior del queso, espolvorear con las cebollas salteadas y prosciutto y sazone con pimienta. En esta mezcla de queso, doble la otra mitad de la tortilla. Cepille las tortillas y una sartén con la mantequilla derretida y el lugar a fuego medio. Las tortillas se deben cocinar lentamente hasta que encuentre las manchas marrones que aparecen en ellos. Cuando han terminado, la transferencia a una bandeja de horno y hornear hasta que el queso se derrita y tortillas son de oro. Cuando han terminado, quesadillas de transferencia de una superficie de trabajo y se cortan en seis triángulos antes de arreglar un plato y servir. gouda

Otras recetas interesantes que se pueden utilizar ahumado Gouda incluyen ensalada de rúcula y pasta, sándwich a la parrilla en Gouda pan de centeno, gratinado Gouda con crema de espinacas, chuletas de cerdo rellenas de tocino ahumado y Gouda, espinacas y frittata de hongos con fumados Gouda puré de patatas y Gouda.

Prepara cualquiera de estas recetas con queso Gouda ahumado para su familia y está pidiendo más.

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