Gestión eficaz de su negocio a través de Planificación
Una de las funciones más importantes de la gestión es la planificación. Sin una planificación, su negocio se dirige a ninguna parte. Se dice: "Si usted no sabe a dónde va, ningún camino te lleva allí." Al planear, usted dice que es pensar antes de hacer y decidir de antemano lo que se va a hacer, que es hacerlo, cuando se va a hacer y cómo se hará.
La planificación es todo acerca de cómo se va a hacer, cuando se va a hacer y que ha de hacerlo. Haimann dice, "Planificación es decidir de antemano lo que se debe hacer, cuando un gerente planifica, proyecta un curso de acción para el futuro, tratando de conseguir una estructura coherente, coordinada de las operaciones destinadas a los resultados deseados."
Planificación hace que la gestión de su negocio para alcanzar sus objetivos sin muchos problemas, ya que proporciona una orientación enfocada. Su negocio se mantenga alejado de las actividades sin objetivo. Se pronostica lo que quiere lograr en el futuro. Sus incertidumbres empresariales se minimiza en gran medida debido a que su negocio tiene un plan.
Las actividades se ejecute ordenada y propósito. Están hechas en el tiempo posible mínimo, es decir, los empleados están realizando su trabajo de manera eficiente. Los departamentos de su negocio no experimentan ningún desperdicio de recursos. Por lo tanto, su negocio opera económica y eficiente. Planificación hace que su negocio estar en control. En él se especifica claramente los objetivos a alcanzar.
A través de la planificación, su negocio es capaz de adoptar los avances tecnológicos. A través de una planificación adecuada, máquinas obsoletas y viejas son reemplazadas por otras nuevas
Siete Cualidades de un buen Plan de
1) Debe ser definido y objetivo:.. Los estados .. en su plan que establece sus objetivos debe ser clara y definida
2) Debe ser simple: expresarlo en un lenguaje comprensible que no es complicado. Si complicar su plan, su personal no interpretarlo correctamente. Esto da como resultado su plan no debe ser implementado, el progreso de su negocio será estancada
3) Debe ser integral:.. Haga su plan para ser detallado con todas las cosas necesarias que se requieren en el logro de la objetivos. No debería ser asuntos relativos silenciosos, no debe ser vagos
4) Debe ser flexible:.. Si usted hace su plan sea rígida, entonces no va a ser capaz de adaptarse a las futuras incertidumbres y cambios de su negocio. En cambio, lo hacen lo suficientemente amplio para afrontar los retos que se presentan en el futuro
5) Debe ser económico:.. Que sea para recuperar sus costos. Se debe dar lugar a los costes operativos menos. Sus costos de implementación no deben superar los beneficios
6) Se debe establecer normas:.. Su plan debe establecer las normas. Vamos a usar estos estándares para comparar con el rendimiento real alcanzado. Si hay desviaciones, entonces usted debe tener en cuenta hacia abajo para las correcciones posteriores
7) Debe ser factible:.. Hacer su plan para que sea realista. Al formular su plan, tenga en cuenta las limitaciones de la planificación
.
Ahora usted sabe lo importante que es esta función de gestión es. Seguir adelante y tener un buen plan Restaurant  .;
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