Cómo hacer frescas Nut Leches en su licuadora
leches de frutos secos. ¡Oh, cómo yo te adoro:)
leches de nueces son lo que considero que es un clásico de alimentos crudos. Son rápidos, fáciles - divertido, incluso. Y su sabor es muy bueno también. De hecho, si usted sabe lo que está haciendo su sabor es excelente, y cualquier persona - joven o viejo - me encantaría les dan la más mínima oportunidad
Lo que sigue es el por qué, qué y el cómo de las leches de frutos secos, junto con. algunas pistas y consejos para hacer buenos mayores. Así que incluso si ya se considera ser una tuerca Leche Maestro, el siguiente artículo sólo puede ayudar a elevar su estado a Nut Milk King o Queen!
Vamos a empezar?
¿Por qué leches de frutos secos?
leches de nueces están llenas de nutrición debido al hecho de que contienen una cantidad bastante importante de frutos secos (1 taza de medir típicamente). Sin embargo, con eso viene la grasa, por supuesto, pero mucho menos de lo normal como todos los de la fibra se elimina si decide hacer un esfuerzo, por lo que una cantidad significativa de la grasa se queda atrás también, ya que permanece en la fibra. De esta manera se obtiene todo el gusto, nada de la masa y la mayor parte de la nutrición (todos los frutos secos son generalmente altos en zinc, magnesio, hierro, proteínas, algunas vitaminas del complejo B y manganeso aunque sí difieren de tuerca a tuerca). Frutos secos mezclados y filtrados son mucho más fáciles de digerir que cuando se comen secos y conjunto y, por tanto, son mucho más fáciles en el sistema.
Y aunque son sin fibra, porque son tan desnutrición densa que la hacen muy llenando bebida o un aperitivo, o incluso comida dependiendo de su apetito -, pero sin darle la plena sensación de una comida. En el pasado yo muy a menudo tengo una leche de nuez para la cena si no tenía hambre antes, en la noche, pero quería algo o menos una hora antes de acostarse. Y a veces sólo leche de nuez haría!
¿Cuáles son las leches de frutos secos y qué se puede hacer con ellos?
o leches de nueces son una deliciosa y fresca alternativa a leches vegetales y no deben ser confundidos con cualquier otro tipo de leche que puede han encontrado. Esto incluye leches no lácteas tales como la soja y leche de almendras producido comercialmente, todos los cuales son tratados con calor.
o leches de nueces son llamados por su láctea como el blanco apariencia y su similitud en sabor a la leche de vaca, especialmente la leche de anacardo, que es el más similar y en las recetas de alimentos crudos es más comúnmente utilizado como una lechería reemplazo.
o leches de frutos secos crudos y sin aromatizar frescas consisten exclusivamente de nueces crudas y agua - nada más.
o leches Nut sabor fresco y cremosa y que te sientas renovado y saciado, mientras leches vegetales tienden a dejar un mucoso regusto y te sientes un poco "gunky."
o leches de nueces son deliciosos borracho ya sea como es, o con edulcorantes o aromatizantes añadidos a los mismos.
o leches de nueces son grandes reemplazos para personas con intolerancias lácteos.
o leches de nueces son más comúnmente conocidos acerca de las leches de semillas, pero toda la información horchata se indican a continuación (aparte de los relacionados con helado) se puede aplicar a las semillas leches - es decir, las leches a base de la utilización de semillas tales como sésamo, girasol, calabaza o cáñamo, en contraposición a las nueces.
Cómo hacer una leche de nuez
Para hacer una leche de nuez necesitará una licuadora (o Vita-Mix) y algo para colar la leche con. Un "nuez bolsa de leche" es ideal para esto, pero usted puede utilizar un colador de malla fina con buenos resultados -. Pero debe ser de malla fina como algo más grande no va a funcionar y obtendrá bultos o fibra en su leche
Paso 1: Ir Nueces sobre Para empezar tendrás algunos frutos secos de buena calidad para trabajar con!. Los mejores para empezar son generalmente las almendras ya que son fáciles de encontrar, fácil de usar y la mayoría de la gente parece amarlos. Lo que los frutos secos a elegir estos idealmente ser orgánica y sin trozos o chips rotos y estará prima - no salados o tostados! Otros buenos para empezar son los anacardos o avellanas
. Paso 2: Obtener mezclando
Para producir suficiente leche tuerca de 1 gran sirviendo lugar 1 taza de medir de la tuerca elegido en su licuadora con 3 tazas de pura agua. Mezcle hasta que todos los frutos secos se han roto y no hay bits de Cuidado restante. Usted debe quedar con una "leche" que no tiene bits de traqueteo en su interior, aunque si ha utilizado las almendras habrá trozos de piel morena que muestran en la mezcla - esto está muy bien, vamos a deshacernos de ellos al lado .
Paso 3: Tome la cepa
A continuación, se preparan para colar la leche por conseguir una jarra o recipiente para recogerlo y el colador en la mano. Vierta la leche a través del filtro y en su jarra o recipiente. Mi preferencia personal es usar una bolsa de leche de nuez y una jarra alta como la bolsa se asienta muy bien en la parte superior de la jarra por lo que es mucho más fácil de verter la leche en
Paso 4:. Leche al máximo
Usted querrá obtener la mayor cantidad de leche de su mezcla de lo posible, por lo que necesita para asegurarse de que ha tensado bien. Si ha utilizado una bolsa de leche de nuez que esforzarse, continúe apretando la bolsa hasta no más leche puede salir. Si estás usando un tamiz usar una cuchara a girar y pulsar la leche de nuez y tire alrededor hasta que todo el líquido se haya llegado a través de
Paso 5:.? Para beber ahora - o el sabor
Su leche será ahora ser "efervescencia" con la vida y completamente libre de cualquier trozos de pulpa o fibra como has tensas ella. En este punto se puede beber la leche simplemente verter en un vaso y servir, o usted puede elegir para endulzar o sabor de acuerdo a sus propias preferencias. (Asegúrese de enjuagar la jarra de la licuadora y primera). Personalmente, me gusta endulzar mi leche tuerca un poco, que por lo general lo hago con una fecha Medjool o dos, o una cucharada de miel de agave - Creo que este simple adición toma la leche de un "7" a un "10" y más personas que los dos tratan y luego se comparan de acuerdo (a menos que tengan un bajo umbral de dulzura!). Si desea a la tuya sabor, siga leyendo para una serie de ideas de lo que puede hacer con su preciosa leche de nuez fresca, pero tenga en cuenta estas ideas son sólo el comienzo!
Los más hechos y amplificador de leche tuerca; Consejos para
* leches Nut se mantendrá durante varias horas en la nevera con una pérdida insignificante de sabor y nutrición. Esto sólo se aplica a las leches de frutos secos puros -. No aquellos que han tenido algo añadido a ellos que tienden a fermentar muy rápidamente y debe ser bebido idealmente dentro de la hora
* Para hacer un helado de crudo con una tuerca base de leche iniciar sus experimentos con anacardos o almendras. Anacardo es la nuez más se parece a la leche de vaca en el gusto, pero algunas personas no son tan aficionados los anacardos. Pero las almendras son siempre un ganador!
* Para hacer una leche de nuez aún más rápida y evitar todo el esfuerzo (de todo tipo!), Use 1 cucharada de mantequilla de nuez en lugar del 1 taza de nueces. Simplemente mezcle la mantequilla con el agua y ¡listo! Leche instantánea.
* Usted puede agregar fruta a las leches de frutos secos, pero ten en cuenta que no es una gran combinación en cuanto a la combinación de alimentos va (cuando se comen juntos frutas y frutos secos tienden a fermentar en el estómago). Sin embargo, debido a que las tuercas no son toda pero en una forma de leche y por lo tanto libre de fibra esto es mucho menos probable que ocurra, o al menos será mucho menos intenso. Almendra y fresa es una deliciosa combinación
* Algunos grandes ingredientes para tratar de incorporarlos a sus leches de frutos secos! (Con moderación!): Maca, harina de mezquite, mantequilla de coco, granos de cacao o en polvo, vainilla o esencia , la canela, las fechas, néctar de agave, el algarrobo.
leches de nueces para maestros
* Si usted hace leches de frutos secos con regularidad, pero prefiere no faff acerca con un tamiz o bolsa y eres un gadget fan, usted podría considerar la posibilidad de invertir en una máquina de leche de nuez. Estas máquinas son realmente bastante maravilloso-mirando y al por menor en alrededor y libra; 59,99. El maquillaje que poseo es la Yaoh que es genial.
* Si usted está listo para sacar más provecho de sus leches de frutos secos y luego considerar que hacen batidos, helados, sopas y aderezos de ellos. La única diferencia entre todos ellos es los aromas que decide agregar y de la temperatura a la que se les sirve. Pero igualmente encantador!
* Si siempre has pegado a almendras o la misma tuerca para sus leches de frutos secos, probar algo diferente. Algunos están obligados a saber mejor que otros, pero siempre se puede mezclar dos o más para crear algo muy especial!
recetas de leche Nuez
Hay algunas increíbles recetas leche tuerca en torno a estos días, muchos de los cuales son los míos; ) Te he dado un gran día en la sección de recetas de hoy, pero si quieres un poco más se puede acceder a ellos aquí Hotel  .;
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