Contradicción Encantador: La hamburguesa saludable


Mientras la carne roja ya un vegetariano no, no he comido nada desde los 9 años para ser honesto, realmente no me acuerdo de lo que una hamburguesa sabe como, pero a juzgar por su base de fans, tengo entendido que es muy muy buena. La siguiente receta es muy muy bueno también; incluso tiene el respaldo de mi chico, un carnívoro con carnet.
Turquía hamburguesas con calabacín y zanahoria rallada

  • £ 1 pavo molido
  • 1 calabacín mediano (rallado)
  • 1 zanahoria mediana (rallado)
  • 2 dientes de ajo (picado)
  • 3/4 cdta. tomillo seco
  • 3/4 cdta. sal kosher
  • 1/4 cucharadita de pimienta negro
  • 1 huevo grande

    En un tazón grande, combine todos los ingredientes. Formulario mezcla en las empanadas. Ase a la parrilla en la climatizada especializada (recubierto con aceite de oliva), 4-5 minutos por cada lado hasta que no hay rastro de rosa, volteando hamburguesas vez.

    Servir en un rollo crujiente o de trigo entero Inglés bollo con lechuga, tomate, derritió queso y mostaza. Zanahorias, hummus, y kosher pepinillos bebé hacen acompañamientos excelentes y saludables

    imagen de Flickr por el amor janine
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