Estilo de vida saludable, alimentación saludable - Tomato

El tomate es reconocido, como un vegetal, aunque debe ser correctamente llamado un fruto baya en la verdadera clasificación botánica. Un miembro de la familia de las solanáceas y botánicamente llamado Solanum lycopersicum (syn. Lycopersicon esculentum), el tomate está estrechamente relacionado con patatas, belladona y Nicotinia.

Los tomates se originó en América del Sur y más tarde se introdujeron a México donde estaba cree que han domesticado allí, aunque la fecha exacta no se conoce. Los tomates son muy común en Italia y que a menudo se cree que se originó allí, cuando en realidad los tomates se introdujeron en Italia durante el 1530 y' s. Ellos didn y' t lo convierten en comida italiana hasta el siglo 18 como se pensaba tomates eran venenosos.

Tomates varían en tamaño, desde pequeñas un poco más grande que las variedades de tamaño de grosella negra a través de la típica ensalada de tomate cherry con placa y sándwich variedades más grandes. Los tomates también vienen en grandes tipos de salsa y pasta de más.

Nutricionalmente, los tomates son los más reconocidos como una rica fuente de vitamina A, vitamina C y ácido fólico. También contienen vitamina E y B Grupo Vitaminas aunque estos son cantidades insignificantes en comparación con su vitamina A y vitamina C contenido.

Los tomates son una buena fuente de potasio y manganeso. Ellos contienen pequeñas cantidades de hierro, cobre, zinc y fósforo.
Variedades de tomate

de la herencia son comunes con los jardineros de hogar. Estos tomates llevan rasgos de las variedades domesticadas originales largo de la historia. Tomates cultivados comercialmente son criados para el tamaño y color uniformes mientras tomates de la herencia pueden variar ampliamente en forma y tamaño dentro de una variedad similar.

Los tomates no son excepcionalmente altos en nutrientes pero su contenido de vitamina A y vitamina C hacen un ideal Además de una dieta carente de estas vitaminas. También agregan mucho sabor a los platos y actuar como relleno en muchas recetas

Los tomates se pueden utilizar en la dieta de muchas maneras:.

- Los tomates son deliciosos comido directamente desde el jardín. Cuando era niño me suelen atacar mis árboles de tomate cherry papás. Ellos son excelentes agregados en niños loncheras o arrojados a través de ensaladas. Tomates más grandes son excelentes en rodajas fresco en sándwiches.

- Los tomates se han asociado con la cocina italiana en salsas para pasta, pizza y' s y lasaña. Queso tostado y tomate sándwiches son comunes en Australia. Tomates rojos y verdes fritos son comunes en todo el mundo

-. Los tomates cultivados comercialmente se hacen en gran medida en pastas y salsas. Comercialmente salsas boloñesa libres cocinar pasado en casa fácil y rápido.

Los tomates se cultivan fácilmente a partir de semillas, que son comunes en la mayoría de los huertos caseros. Hay que suben (o árboles) variedades que pueden alcanzar hasta 2 metros de altura. Variedades de arbustos más pequeños tendrán acceso desde media a 1 metro. He tenido mucho éxito con varias variedades de la herencia incluyendo Napoli Pega, Pega Amish, Manchado romana, Grosse Lisse y varias variedades mixtas Hotel  .;