Índice glucémico Lista de alimentos

La lista de alimentos de índice glucémico le da información sobre qué alimentos pueden aumentar el nivel de glucosa en el cuerpo al ritmo más rápido. El cuerpo humano es incapaz de procesar los alimentos que contiene una gran cantidad de glucosa. Es peligroso comer alimentos que contienen una alta cantidad de azúcar, ya que puede aumentar su nivel de azúcar rápidamente. Usted tiene una tendencia a desarrollar enfermedades como la diabetes y enfermedades del corazón. Azúcar pura tiene un valor de índice de 100. Los alimentos que tiene un récord de 96 en la lista de alimentos de índice glucémico es tan perjudicial para la salud como el azúcar refinado puro. Si desea mantener una buena salud, usted necesita comer alimentos que tiene un índice de puntuación de 50 y menor. Cuando usted come alimentos con valores de índice bajo, el nivel de azúcar en la sangre no aumentará en absoluto.

En la lista de alimentos de índice glucémico, usted encontrará los alimentos en todas las categorías, incluyendo verduras, frutas, legumbres, productos lácteos productos, carne, confitería y snacks. Cada comida se le asigna una calificación de índice. Los alimentos con alto valor de índice contienen una gran cantidad de hidratos de carbono y azúcar refinada. Hidratos de carbono es un nutriente esencial para el cerebro y los músculos. Carbohidratos malos pueden ser perjudiciales para la salud. El tipo de carbohidrato que se debe incluir en su comida es el complejo de hidratos de carbono. Hidratos de carbono simple es una mala carbohidratos, ya que puede aumentar el nivel de azúcar en el cuerpo rápidamente. Carbohidrato simple se puede descomponer fácilmente por el cuerpo. Como resultado, el nivel de glucosa aumentará a un ritmo más rápido. Algunos alimentos contienen hidratos de carbono simples, pero son buenos para la salud. Hidratos de carbono simple es común en los alimentos procesados, tales como refrescos, pasteles, galletas y etc.

Los alimentos que tienen una puntuación baja en la lista de alimentos de índice glucémico generalmente se componen de carbohidratos complejos. Los carbohidratos complejos son más saludables porque son ricos en fibras, zinc y vitaminas. La vitamina E es frecuente en los alimentos que son ricos en hidratos de carbono complejos. Si usted ha estado buscando una manera de reducir su peso corporal, la dieta GI es la mejor opción. Un plan de dieta glucémico ofrece menús de comida que se componen de la puntuación media y baja en la lista de alimentos de índice glucémico. Es aconsejable limitar la ingesta de alimentos que tiene un valor superior a 70 en la lista de alimentos de índice glucémico. Ejemplos de alimentos que tienen alto valor glucémico incluyen arroz blanco, panecillo, baguette, pan blanco, pasteles y alimentos procesados. Puede reemplazar alimentos poco saludables con alternativas más saludables. Por ejemplo, en vez de comer azúcar refinada, puede utilizar el azúcar moreno Hotel  .;