Las frutas y verduras ya no son suficientes

Muchos piensan que si comen obedientemente su "cinco al día", que serán bombeados con suficientes vitaminas saludables para llevarlos a la longevidad. Por otra parte, ya que sólo el 27% de los estadounidenses realmente comer la cantidad recomendada de frutas y verduras, tal vez el mito de que la generosidad de la naturaleza va a satisfacer nuestras necesidades nutricionales no es lo suficientemente convincente.

Mientras que una dieta bien balanceada es esencial , simplemente no es suficiente. Por un lado, algunos estudios, como el impreso en la Revista de Medicina Contemporánea en 2001, informan que las frutas y verduras han perdido 76% de su valor nutricional rastro. Por ejemplo, el Departamento de Agricultura de Estados Unidos ha encontrado que los cultivos comunes, como el repollo y tomates, han sufrido caídas de minerales con contenido de 350 mg. ¿Por qué no es un tomate el mismo hoy como lo era hace 30 años?

En la mitad del siglo XX, a raíz de las guerras mundiales devastadoras, el mundo centró su atención en el uso de la ciencia como un medio para aliviar el sufrimiento de la humanidad en lugar de perpetuarlo. Un foco de atención era el hambre mundial. Desde el desarrollo de pesticidas en los cultivos híbridos, el objetivo era aumentar la producción de cultivos. Desde 1960 hasta la actualidad, la producción de arroz se ha triplicado, dando a los países pobres un medio viable para alimentar a sus poblaciones.

Resulta que los esfuerzos para borrar el hambre han hecho agotado nuestros cuerpos de nutrición. Algunos investigadores han planteado la hipótesis de la que resulta el agotamiento, especialmente de selenio, de hecho ha causado la prevalencia del SIDA y otras enfermedades virales.

El aumento de la prevalencia de las enfermedades, como el virus y la enfermedad mental, han llevado a la comunidad científica a replantearse óptima la nutrición. Dado que el desarrollo de los valores de RDA, la desnutrición en los Estados Unidos ha sido eliminado gracias a los aditivos en productos como el pan y los cereales. Sin embargo, hay una diferencia mucho entre la desnutrición y la nutrición óptima. Con el tanto de comida chatarra en nuestra dieta, muchos estadounidenses no se nutren para una salud óptima.

Comer bien es importante. No sólo los buenos alimentos proporcionan nutrientes, sino que también ayudan a mantenerse alejado de la comida chatarra. Sin embargo, para que su cuerpo y la mente pueden disfrutar de los beneficios de una salud óptima, incluir suplementos vitamínicos a su plan para el bienestar Hotel  .;