India Receta Curry - Añadir la coliflor en tu plato favorito

La cocina india tiene un lugar especial en los estilos de vida de los pueblos indígenas. Recetas del curry de la India, en particular, es uno de los favoritos de todos los tiempos, no sólo en India sino en todo el mundo. Curry recetas se transmiten en las familias indígenas para las generaciones futuras a disfrutar. Cada casa tiene su propia manera especial de la cocina y la preparación de curry. Imagínense cuánto es!

A pesar de que la cocina india absorbido influencias de la cultura estadounidense y británica, aún mantiene un sabor y una manera de cocinar y preparar platos que es exclusivamente suyo. Su comida es todavía un lugar importante en la sociedad, que se ofrece en muchos festivales y ocasiones especiales.

La India recetas de curry son un producto de su rico patrimonio que ha sido de alrededor de 5 siglos. Sus platos son una categoría en platos vegetarianos, platos de curry, pollo, pescado, platos de cordero y platos briyani.

Te voy a dar una versión de un plato de curry en la India - con el uso de la coliflor:

Esto es lo que necesita:

1. Semillas de hinojo 1 cucharadita

2. 1 coliflor pequeña

3. 3 chiles rojos (seco)

4. 1 cucharada de hojas de curry

5. 1 tomate mediano, España picada

6. 1 cebolla mediana, finamente picada

7. 2 pizcas de cúrcuma en polvo

8. 2 cucharadas de cilantro en polvo

9. 2 cucharaditas de polvo de Chile rojo

10. Aceite o mantequilla

11. Agua

12. Sal

Vamos a cocinar!

Caliente el aceite o la mantequilla en una sartén y añadir las semillas de hinojo. Espere a tomar color a continuación, poner en chiles rojos secos. Freír la mezcla durante unos segundos, a continuación, añadir las hojas de curry y la cebolla y sofría hasta que la cebolla esté transparente. Ponga los tomates y esperar hasta que esté cocido. Añadir el polvo y se agita la mezcla hasta que te deshagas de la prima olfato. A continuación, añadir el agua y la coliflor, y sal al gusto. Deje que la cápsula a ebullición durante unos minutos, luego cubra la sartén a fuego lento. Una vez que los espese la salsa, puede servir el plato!

Esta receta es la mejor curry indio servido con arroz. Deje que sus jugos creativos fluyen, y con un poco de experimentación, se puede viajar con un delicioso plato de curry en ningún momento. Usted puede cocinar y disfrutar de muchas recetas deliciosas de curry en mi libro. Conocí a una gran selección de grandes recetas para darle sabor al curry y te dejo algunos de los secretos de la cocina todos los amantes de la comida deben saber. Disfrute Hotel  !;