¿Son las etiquetas nutricionales que hacen que la grasa?

I &'; he oído a mis clientes un centenar de veces. Ellos y' VE cuentan sus calorías, y' han estado fiel a su régimen de entrenamiento, y todavía la escala no les muestran resultados favorables. Algunos de mis clientes se desaniman en este punto y culpan a su genética, su metabolismo, o alguna extraña idea de que pueden ganar peso con sólo mirar la comida. Para muchos de ellos, sin embargo, la respuesta es mucho más simple que todas estas ideas. Ellos han sido engañados por las campañas de marketing y las etiquetas de nutrición que apuestan por el hecho de que usted no está y' t como yo y leer toda la información sobre el producto. E incluso si lo hace leer toda la etiqueta, hay definiciones de los términos descriptivos en las etiquetas de los alimentos que usted puede no ser consciente de

De hecho, el banco de los vendedores en el hecho de que usted ganó y'. T leer la multa impresión, mira tamaños de las porciones, o saber lo que y" gratis, y" y" magra, y" y" reducido y" en realidad significa lo que respecta a las etiquetas de alimentos. Acondicionamiento de los alimentos y los anuncios venden que la comida es sana, le ayudará a perder peso, o para ayudar a ganar músculo. Normas s de los alimentos;. Como les digo a mis clientes y estudiantes universitarios, la parte frontal del producto te miente y te seduce, la contraetiqueta dice MAYORMENTE la verdad

Big Fat Lies

de la FDA y ' etiquetas indican que algo puede ser considerado y" libre y" (de grasas, grasas trans, grasas saturadas, calorías, hidratos de carbono) si contribuye a menos de 5 calorías por porción. Ese y' s bien! Tu y" &" sin grasa; alimentos todavía pueden contener grasa. Tu y" sin calorías y" alimentos todavía pueden contener calorías. Ahora unas cuantas calorías aquí y allá no puede parecer una gran cosa, pero sumarlos y usted encontrará que incluso tan sólo un extra de 100 calorías al día le hará ganar una libra de grasa cada mes.

Mis ejemplos favoritos de los alimentos que son engañosos son y" sin grasa y" aerosoles para cocinar como PAM o el ' I can &; t Believe It &'; s de aerosol No Butter. PAM establece claramente en la etiqueta frontal que es y" de grasa de cocina gratuito, y" que usted, el consumidor lleva, a creer que no contiene grasa. Entonces, se gira el bote alrededor y dice en la información nutricional que cada porción contiene nada de grasa o calorías. Ahora, si usted está tratando de perder peso o prepararse para una competencia, esto parece una excelente adición a su plan de dieta porque no hay grasa o calorías en este producto. ¿Correcto? ¡¡¡Equivocado!!!

En la lista de ingredientes, el primer ingrediente es el aceite de canola, que sólo y" añade una cantidad trivial de grasa y" según el fabricante. ¿Cómo puede ser libre de grasa si FAT es el primer ingrediente en el producto ??? Entonces nos fijamos en un tamaño de porción de PAM, es 1/3 de un segundo rociado. Ahora, si usted es un velocista de 100 metros Olímpico, 0.33 segundos son una eternidad y pueden diferenciar el ganador de la medalla de oro de la competencia en el último lugar, pero para el consumidor medio, casi puedo apostar que el spray de la media en la sartén para que los huevos o para cubrir el molde para hornear es de aproximadamente 3 segundos. Ahora, una segunda pulverización tiene 7 calorías en el mismo, que es casi un gramo de grasa total (espera, ¿qué pasó con la nada de grasa, ninguna reclamación de calorías?). Esto significa que usted acaba de agregar casi 3 gramos de grasa y 21 calorías a su dieta. Una vez más, podría no parecer mucho, pero todas esas calorías se suman! Su grasa para cocinar gratuita ya no es libre de grasa

Ahora en el y". I Can y' t Believe It &'; s no Mantequilla y" aerosol. Acabo de terminar de competir en un concurso de figura y este spray era tremendamente popular entre los competidores. Tenían sus panqueques de proteínas con gran parte de este spray en él que yo pensaba que iba a salir corriendo de su panqueque y abajo de su brazo (que supongo que podría ser útil para ayudarles a aceite antes de salir al escenario). Encuentran este producto muy satisfactorio mientras que está a dieta y tratando de reducir la grasa de su dieta. Lo que don &';. T dan cuenta de que este producto, también podría estar saboteando el cuerpo que han trabajado tan duro para lograr

En este producto, el segundo ingrediente es la grasa, y mientras 5 aerosoles contiene menos de un gramo de grasa , piense en cuántos aerosoles que pones en tus alimentos. Mis clientes, como la mayoría de las personas, tienden a ir un poco por la borda cuando piensan que están consumiendo algo que ganó y' t añadir muchas calorías o grasa a su dieta. Y 5 aerosoles vuelven 15, y han acaba de agregar otros 3 gramos de grasa y 27 calorías a su ingesta diaria

Tome el control de su ingesta de alimentos

Si bien es el vendedor y'. S trabajo de vender el producto (incluso si eso significa doblar la verdad), que el don &'; t tiene que ser una víctima de énfasis comercial astutos. Con sólo unos pocos cambios en la manera en que su enfoque de comer, puede tomar el control de la ingesta de alimentos para que su plan nutricional es compatible con sus objetivos de pérdida de peso.

Si usted es como yo, me encanta comer, y Yo refrigerio todo el día para mantener mi metabolismo alto y los niveles de azúcar en la sangre estable. Sin embargo, casi todo lo que consumo es fresco. Las frutas frescas, verduras, carnes magras y huevos. Los vendedores del can &'; t te engañe con estos alimentos porque no hay etiquetas. Lo que ves es lo que obtienes. Usted puede conseguir en sitios gratuitos de Internet como www.nutritiondata.com o www.fitday.com y seguimiento de todos los alimentos. Usted puede incluso entrar en sus comidas favoritas de los restaurantes y el sitio web le dirá exactamente cuántas calorías, hidratos de carbono, grasas y proteínas que están consumiendo.

De esta manera, usted sabe lo que está comiendo. Usted don &'; t necesariamente tiene que cortar su y" divertidas alimentos &"; (I don &'; t como el uso de la frase y" engañar alimentos &"; porque de temas psicológicos vamos a explorar en otro artículo), pero se puede controlar la cantidad de estos alimentos que incluya en su dieta para que don &'; t sabotear sus esfuerzos en el gimnasio Hotel  .;