Es libre de grasa muy saludable para usted?

Una gran población de la gente cree que la manera de perder peso y ganar la buena salud es a través de comer bajo en grasa y /o alimentos sin grasa. Irónicamente, mientras que los estadounidenses estamos comiendo menos grasa, los estadounidenses están cada vez más gordos! Curiosamente, el Women &' 2006; s Health Initiative Dietary Modificación de prueba mostró que las mujeres con dietas bajas en grasa didn y'. T pierde cualquier peso más que las mujeres que siguieron sus dietas habituales

bajos en grasa y sin grasa alimentos son muy convenientes y- y que sólo suenan tan saludable! Estantes de comestibles están llenas de etiquetas de los alimentos exagerar bajos en grasa pasteles, galletas, postres, etc. Entender que debido a que el fabricante anuncia que su producto es bajo en grasa o sin grasa, no significa que sea saludable! Lo que estos alimentos carecen de grasas significa la mayoría de veces, el producto proporciona la mayor parte de las calorías de azúcar y alto contenido calórico carbohidratos refinados y muy poca, o ninguna, vitaminas y minerales. Los alimentos que contienen altas cantidades de azúcar para compensar la falta de sabor y grasa le enviarán en la montaña rusa de altos y bajos de azúcar. Además, el exceso de azúcar que come en estos "sin grasa" los alimentos se convierte en triglicéridos y- un tipo de grasa en la sangre - que en última instancia aumenta el riesgo de enfermedad cardiovascular. No es tan grande para un intento de una "opción saludable". Los triglicéridos se almacenan en las células de grasa y más tarde liberados por la energía entre comidas. Sin embargo, si la ingesta de calorías es más de las que quema, usted puede tener los triglicéridos altos! Si desea reducir sus niveles de triglicéridos, sustitutos vegetales de hojas verdes, que tienen un índice glucémico bajo, para los azúcares y granos – y no hay efectos tóxicos. Una última nota sobre los triglicéridos: amplia investigación sugiere que una dieta baja en grasa producirá un resultado opuesto al efecto deseado y- los niveles de triglicéridos en realidad aumentará

Las grasas son vitales para ayudar en el cuerpo y'! s funciones, pero hay que tener en cuenta al comprar alimentos, que las grasas se mantenga alejado de son las grasas saturadas y trans grasas. Usted don y' t tiene que comer grasas saturadas porque nuestros cuerpos pueden producir toda la grasa saturada que necesitamos cuando consumimos lo suficiente de las grasas buenas. Las grasas trans se desarrollaron para mantener los alimentos se echen a perder, pero plantean LDL (y" malo y") el colesterol, lo que aumenta su riesgo de enfermedad coronaria, así como bajan HDL, y" bueno y" colesterol

Las mejores grasas son monoinsaturadas grasas que provienen principalmente de los aceites vegetales; es decir, aceite de canola, aceite de oliva, aceite de cacahuete. Otras fuentes grandes se encuentran en los aguacates, almendras, nueces, semillas de calabaza y semillas de sésamo. Las grasas poliinsaturadas también se consideran a “ bueno y" grasa y se puede encontrar en girasol, maíz, soja y aceites de linaza, y también en alimentos tales como nueces, semillas de lino y peces. Esta familia incluye el grupo de grasa Omega-3 los ácidos grasos, que son anti-inflamatorios, y su cuerpo doesn y' t fabricar estos.

Para asegurarse de que usted está comprando realmente los alimentos que son saludables para usted, revise la etiqueta de nutrición antes de comprar. Si usted don &'; t, usted podría estar recibiendo más de lo que esperaba

Symtrimics es un programa educativo!. No se pretende que la atención médica, la evaluación médica o tratamiento médico. Para la atención médica, por favor consulte a su médico Restaurant  .;