Libre de trigo Dieta para administrar trigo Intolerancia

La eliminación de trigo de su plan de alimentación no se trata de perder peso, y' s de sentirse lo mejor posible. Si usted sufre con los incómodos síntomas de la intolerancia de trigo, allí y' s ninguna manera se siente tan sano como usted debe. Si usted quiere saber lo mucho mejor que una dieta libre de trigo puede hacer sentir, darle una oportunidad.

Distinguiendo Entre Trigo intolerancia y Trigo Alergia

A veces las personas confunden la intolerancia de trigo con una alergia al trigo. Estas condiciones no son las mismas. Cuando usted tiene una alergia al trigo, que causa reacciones inmunes anormales a las proteínas de trigo. Una reacción alérgica puede ocurrir minutos después de inhalar o ingerir trigo. Los síntomas comunes de las alergias de trigo son:

  • colmenas
  • hinchazón
  • eczema
  • calambres abdominales
  • náuseas
  • vómitos
  • anafilaxia potencialmente mortales
  • rinitis alérgica
  • psoriasis

    Las alergias al trigo son raros. Esta condición afecta a menos del 1 por ciento de la gente. Este tipo de alergia a menudo se detecta en la infancia.

    Las personas que son intolerantes de trigo son simplemente sensibles al ingrediente, y tienen un tiempo difícil digerirlo. Esta condición afecta hasta un 15 por ciento de las personas. Algunos expertos creen que este número es mucho más alto. La mayoría de la gente simplemente don &'; t reconocen que tienen la condición. Los síntomas pueden incluir:

  • El gas
  • hinchazón
  • hinchazón de las articulaciones y el dolor
  • dolores musculares
  • la retención de líquidos
  • fatiga
  • extremidad hinchazón
  • obesidad
  • estreñimiento

    Algunos de los síntomas mencionados anteriormente son comunes a una condición conocida como síndrome de intestino irritable (SII). Nadie conoce la causa del SII, pero el trigo se ha demostrado que contribuyen a la enfermedad. Cuando se opta por una dieta libre de trigo, se puede gestionar con eficacia los síntomas del SII.

    A veces, la intolerancia y la intolerancia al gluten de trigo se utilizan indistintamente, porque el trigo contiene gluten. El gluten es una proteína que se une al caucho masa y contribuye a la esponjosidad de la comida.

    Si usted sufre de intolerancia al gluten, la eliminación de trigo de su dieta es sólo una parte de la batalla. También tendrá que dejar de comer otros alimentos que contienen gluten, como la cebada, la avena y el centeno.

    Cómo quitar trigo de su dieta con éxito

    Dejando de trigo de su dieta no es tan corta y seca como suena. El trigo no se acaba de encontrar en el pan, pasta, harina y productos horneados. Este ingrediente también se utiliza como un agente espesante en los alimentos como helados, salsas de carne, salsas y sopas. La mejor manera de evitar los productos de trigo es cambiar a una dieta de alimentos naturales.

    Los alimentos naturales son las carnes alimentadas con pasto magras, pollo orgánico, huevos, pescado, nueces, legumbres, semillas y frutas y verduras frescas. Cuando usted está comprando pollo, salchichas y otras carnes, lea las etiquetas cuidadosamente como el trigo a menudo se inyecta en estos productos.

    Lo que debe buscar al leer las etiquetas

    Etiquetas puede ser bastante complicado de leer. Los fabricantes suelen lista el mismo ingrediente bajo varios nombres diferentes. Cuando usted y' re comprobar las etiquetas de los productos que contienen trigo, mirar hacia fuera para estos nombres.

  • harina enriquecida
  • pan rallado
  • sémola de trigo
  • harina de galleta
  • gluten vital
  • salvado de trigo
  • germen de trigo
  • almidón gelatinizado
  • almidón
  • extracto de cereales
  • cuscús
  • almidón modificado
  • alto contenido de gluten de harina

    Más fabricantes están dando cuenta del valor de proporcionar productos para aquellos con dietas sin trigo. Si desea reducir la tediosa tarea de leer las etiquetas, gota a su tienda local de alimentos saludables y ver qué tipo de productos sin trigo que tienen en stock.

    Si usted sufre de intolerancia al trigo, la eliminación de trigo de su dieta puede ayudar a controlar los efectos secundarios incómodos. La compra de productos sin trigo especialidad y mantener su dieta lo más natural posible hará que libre de trigo más fácil hacer pasar Restaurant  .;

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