Las remolachas con hinojo Yogur Salsa
Las remolachas no tienen que tomar mucho tiempo para cocinar. El hinojo y el yogur en esta receta son un gran complemento para el sabor de la remolacha por lo que es una gran adición a su forma más sana de comer
Prep y Tiempo de cocción:. 20 minutos
Sirve 2-4
Ingredientes: Hotel • 4 pequeñas remolachas enteras, cortadas en cuartos
Salsa: Hotel • Media taza de yogur natural sin grasa Hotel • 1 TBS mostaza dijon Hotel • 3 dientes de ajo medianos, presionado Hotel • 1 cucharadita de semillas de hinojo Hotel • 1 cucharadita de jugo de limón fresco Hotel • 2 cucharadas de semillas de girasol planta Restaurant • 2 aceite de oliva TBS Hotel • Salt & pimienta al gusto
Instrucciones:
1. Llene el fondo de un vapor con 2 pulgadas de agua.
2. Mientras que el agua está llegando a hervir, lavar remolacha, dejando 2 pulgadas de raíz principal y 1 pulgada de la raíz de la remolacha. Cortar la remolacha en cuartos. No pele.
3. Steam cubierto durante 15 minutos. Las remolachas se cocinan cuando se puede insertar fácilmente un tenedor en la punta de un cuchillo en la remolacha. Aunque algunos de sus fitonutrientes coloridos se pierden con el agua humeante, hay un montón de color y los nutrientes que queda en la remolacha.
4. Mientras que la remolacha están cocinando, presione o picar el ajo y deje reposar durante 5 minutos para llevar a cabo sus propiedades promotoras de la salud. Página 5. Después de ajo se ha sentado durante 5 minutos, poner todos los ingredientes de la salsa, excepto el aceite de oliva en la licuadora. Mientras que la mezcla chorrito de aceite de oliva poco a poco. Emulsionar página 6. Remolacha deje enfriar lo suficiente como para manejar.
7. Pelar y cortar la remolacha en trozos de tamaño de bocado. Mezcle las remolachas con el aderezo y servir Hotel  .;
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