Bueno contra malos carbohidratos para perder peso

Los hidratos de carbono a menudo tienen una mala reputación cuando se trata de algunos planes de dieta para bajar de peso. Hay muchos programas de pérdida de peso que restringen severamente la cantidad de carbohidratos que la dieta puede comer, mientras que otros planes prohíben totalmente hacen dieta por comer cualquier carbohidratos en absoluto. La verdad es que los carbohidratos son necesarios para una salud óptima, ya que contienen vitaminas y minerales esenciales para las funciones corporales óptimas y niveles de energía. Sin embargo, es importante distinguir entre los carbohidratos buenos y carbohidratos malos.

Bueno contra malos carbohidratos

Los carbohidratos son la fuente principal de su cuerpo de energía, y como tal, Nunca se debe evitar. Sin embargo, ya que no todos los carbohidratos son iguales, es importante distinguir entre los carbohidratos que son buenos y los que no lo son. Es de “ malo y" carbohidratos que no son tan buenos para el cuerpo que se debe evitar, o al menos reducir en cantidades.

carbohidratos "simples" son los que se consideran los "malos" carbohidratos, y son bastante fáciles para que el cuerpo digerir, y no proporcionan un valor real a usted. Estos carbohidratos simples liberan el azúcar en el torrente sanguíneo en dosis altas, creando picos y valles en sus niveles de azúcar en la sangre. Esto le puede proporcionar un impulso de energía para una cantidad limitada de tiempo, después de lo cual usted tendrá en última instancia, "Crash" de su nivel de azúcar alto. Los alimentos como pasteles, galletas, pan blanco y rosquillas se consideran carbohidratos simples que son altos en azúcar refinada. A pesar de que está bien tener un regalo de vez en cuando, es importante no hacer los carbohidratos simples en un elemento básico en su dieta.

carbohidratos "complejos" se consideran "buenos" carbohidratos, que consisten en moléculas de azúcar de cadena larga que tienen más tiempo para romper dentro del cuerpo. Por lo tanto, la misma cantidad de energía es proporcionada por estos tipos de carbohidratos. Los alimentos como el pan integral y las legumbres se clasifican como carbohidratos complejos. Estos carbohidratos tienen un valor glucémico bajo, lo que significa menos azúcar se libera en el torrente sanguíneo a más uniformes y consistentes tasas.

¿Cómo utilizar el índice glucémico y vota carbohidratos

Además de la clasificación de los carbohidratos como sea "simple" o "complejo", también se puede evaluar estos alimentos en base a la nivel de glucosa. Este índice es un indicador de qué tan rápido y de alta los niveles de azúcar en la sangre aumentan después de consumir carbohidratos que en particular en comparación con tener azúcar blanco puro. Aquellos alimentos que son bajos en el índice glucémico son mejores para usted, mientras que aquellos con un alto valor glucémico son alimentos que se deben comer en cantidades limitadas o evitar por completo.

El veredicto en carbohidratos

Los carbohidratos son esenciales para mantener las funciones corporales adecuadas. Es importante comer una cantidad sensible de carbohidratos complejos que son altos en fibra para ayudar con los niveles de energía y la digestión. Aunque es bien comer el ocasional postre azucarado, esto no debe convertirse en un hábito. Se adhieren a los carbohidratos complejos que son bajos en el índice glicémico - junto con un plan de dieta de calorías controladas - y usted debería ser capaz de mantener un peso saludable, e incluso perder peso si usted está en un plan específico Hotel ..