Datos de aceite de pescado Nutricional

¿Qué y' s sospechoso acerca de su aceite de pescado? Las botellas estándar cuentan con más de 2.000 mg en una cápsula. Sin embargo cuando el leer la letra pequeña, la parte del aceite que tiene los beneficios de la disminución de la inflamación, reducir el colesterol y prevenir la coagulación y otros beneficios para la salud son el ácido eicosapentaenoico (EPA) y ácido docosahexaenoico (DHA) componentes. Cuando se lee la etiqueta, el EPA y DHA son generalmente 720 mg o menos. Además, algunos de los estudios más recientes indican que la forma de un aceite de pescado es procesado y purificado afecta su biodisponibilidad y- es decir la cantidad que realmente se absorbe y se mete en su sistema. El último estudio, publicado en el European Journal of Lipid Ciencia y Tecnología, sugiere que los ácidos grasos omega-3 concentrados de aceite de pescado que se encuentran en una red troncal de triglicéridos tienen mucho mejor biodisponibilidad que el aceite de pescado purificado. Hay otros beneficios de tomar este tipo de aceite de pescado. Sea un consumidor inteligente, porque ahorrar algo de dinero para conseguir una menor absorción y menos de los beneficios que le puede costar dólares reales y no tiene mucho sentido

y'. S importante comprar el aceite de pescado purificado para evitar no deseados de mercurio, PCB y' s y otros contaminantes. Si se concentra entonces el aceite de pescado, puede ser esterificado con un grupo etilo (Omega 3 – EE) o reesterificados a un esqueleto de triglicéridos (Omega 3 – TAG o TG), que es la forma natural de aceites se encuentran en la naturaleza . Es más caro para procesar los aceites de esta manera. El proceso de convertir a EE TG es infrecuente debido a los costos. Se puede añadir un 30-40% al costo del petróleo a granel final. Por lo tanto, para mantener los costos bajos, la gran mayoría de los concentrados de aceite de pescado que se venden a nivel mundial son EPA y DHA EE concentrados. Debido a que el término grasa o aceite se refiere únicamente a TG el concentrado de éster etílico de EPA y DHA es, por definición, ya no una grasa o aceite y se comercializa de forma incorrecta como el aceite de pescado.

Un pequeño porcentaje de aceite de pescado se concentra en el mercado son naturales TG. Para compensar el aumento del costo, hay ventajas. Aquí y' s lo que los estudios muestran cómo se comparan

• Debido EEs raramente ocurren en la naturaleza esto afecta la forma en que son digeridos y absorbidos en el cuerpo

• Los aceites de EA son 50 veces más resistentes a la lipasa, una enzima que digiere la grasa y un estudio mostró que dejaron de descomponerse después de 10 minutos y no podía seguir siendo absorbido. El estudio mostró aceite de TG se rompió de forma continua hacia abajo y absorbe

• Natural TG resultados de aceite de pescado en un 50% más respecto a la absorción de EE aceites

• Los ácidos grasos omega-3 en forma de EE son mucho menos estables que los de la forma TG natural y fácilmente se oxidan

• Después de un período de oxidación de diez semanas, el aceite EE DHA decayó 33%
más rápidamente

• La forma TG ofrece una mayor estabilidad a los ácidos grasos y evita la descomposición y la oxidación. Grasas oxidadas conducen a la inflamación y la formación de placas de la misma cosa que usted quiere evitar al tomar el aceite de pescado

Para determinar si su aceite de pescado es una buena calidad

• No compre si tiene la etiqueta y" El aceite de pescado concentrado y"

• Busque la cantidad de EPA y DHA

• Busque RTG o etiqueta para asegurarse de que es la forma de triglicéridos

• Compra de una empresa seria que tiene un tercero probar sus productos para la potencia y pureza

La compra del producto menos costoso puede ahorrar un 30%, sin embargo, es que valga la pena para obtener 30% menos de tiempo de conservación, el 50% menos absorción, y un producto menos estable con el ingrediente menos activos y reducción de la capacidad de obtener los beneficios de la nutrición para el que está tomando se Restaurant  ?;