Estilo de vida saludable, alimentación saludable - Pepino

El humilde pepino si desde la familia de las cucurbitáceas y es botánicamente reconocido como Cucumis sativus. El pepino es una planta popular usado ampliamente como un alimento fresco, así como encurtidos.

Los pepinos son una vid que se puede cultivar a lo largo del suelo o entrenado a lo largo de un enrejado u otra estructura, como un arco del jardín o en un marco de madera. Por lo general se dejan a arrastrarse por el suelo en la mayoría de los entornos de jardín.

Al igual que la mayoría de los miembros de la familia de las cucurbitáceas, el pepino es una fruta, pero se utiliza típicamente como un vegetal o en platos salados.

Hay muchas y variadas hipótesis sobre la historia de pepino. Es muy probable que se supone que el pepino se cultiva para el consumo durante más de 3.000 años. Lo más probable es que el pepino fue visto por primera vez en torno a lo que hoy es la India actual.

El sabor único de pepino se encuentra predominantemente en la semilla y la cubierta protectora que rodea a la semilla.

Los pepinos tienen un amplio espectro de nutrientes. Son más bien baja en fibra dietética, proteínas y grasas. Son una buena fuente de tiamina (vitamina B1), riboflavina (vitamina B2), niacina (vitamina B3), ácido pantoténico (vitamina B5), vitamina 6 y ácido fólico (vitamina B9). Los pepinos son también una buena fuente de vitamina C.

Los pepinos tienen minerales básicos, incluyendo calcio, zinc, hierro, potasio, magnesio y fósforo. También promedio de alrededor de 4% de carbohidratos.

Los pepinos son grandes en ensaladas y excelentes bocadillos. Partes inglés antiguo y reuniones no sería completa sin sándwiches triángulo de pepino con costras retirados por supuesto.

Los pepinos encurtidos son excelentes, ya sea grueso o en rodajas finas.

El pepino tiene muchos beneficios para nuestra salud. Tiene un nivel de potasio que pueden ayudar en el mantenimiento de los síntomas asociados con la presión arterial alta y beneficios para la salud relacionados con el corazón.

El pepino puede ayudar en el tratamiento de los síntomas asociados con úlceras en la boca, así como otros problemas dentales y.

Algunos datos interesantes sobre los pepinos
- Los pepinos son más del 90% de agua, un diurético natural que ayuda en la asistencia a la promoción del flujo de orina

-. Debido a que el sabor es más en semillas de pepino, el medio y las variedades de menor tamaño tienden a tener más sabor

-. Algunas personas asumen que la piel es venenoso en pepinos. Mi padre siempre pelar el pepino antes de cortar la misma. También sería cortar la primera pulgada del extremo de pepinos con una creencia similar que eran venenosos. La piel es realmente tranquila alta en nutrientes y añade una pequeña cantidad de sabor

-. Los pepinos son una fruta, pero se tratan normalmente como un vegetal

-. Los pepinos se encuentran entre los más antiguos de cultivo .. verduras Restaurant