Tomate Dandelion Ensalada

Bajo en calorías con gran sabor, esta combinación de jóvenes verdes tiernas de diente de león y tomates maduros frescos es una gran ensalada de verano que es rápido y fácil de preparar. Agregue el queso de cabra para la proteína extra y disfrutar!

Esta es una ensalada fácil de hacer que complementará numerosas recetas como guarnición. Es especialmente bueno cuando los tomates están en temporada y la vid madurado. La combinación de sabores en este plato es delicioso juntos, y los verdes de diente de león añadir beneficios saludables que hacen de esta ensalada especial. Asegúrese de que utiliza jóvenes verdes tiernas de diente de león para este si están disponibles

Prep y Tiempo de cocción: 15 minutos Para 4

Ingredientes:.
&Bull; 1/2 cebolla mediana, cortada por la mitad y en rodajas finas Hotel • 2 vinagre luz TBS (como la sidra de manzana, arroz o vino blanco) Hotel • 1 taza de agua caliente Hotel • 2 tomates grandes maduros rojos
• 3 tazas cortaron diente de león jóvenes Hotel • 2 TBS corte albahaca fresca en trozos grandes
• 1 oz arrugado Chevre queso de cabra (opcional)

Aderezo: Hotel • 1-1 /2 TBS vinagre balsámico Hotel • 1/4 cucharadita de sal Hotel • 1/4 cucharadita de pimienta negro grueso agrietado Hotel • El aceite de oliva virgen extra al gusto

Instrucciones:
1. Cebolla rebanada finamente y colocar en un tazón pequeño. Vierta vinagre de luz 2 TBS y 1 taza de agua caliente sobre las cebollas y deje marinar al tiempo que resto de la ensalada.
2. Bata juntos vestir ingredientes añadiendo aceite al final un poco a la vez.
3. Enjuague y picar el diente de león. Colocar en la cesta de un spinner ensalada, enjuagar y girar en seco. Mezcle los verdes de diente de león con 2/3 del apósito.
4. Cortar los tomates por la mitad en sentido transversal y exprimir el jugo. Cortar en cuartos, quitar la pulpa interior y rebanada. Coloque en los greens. Página 5. Apriete las cebollas marinadas secos y sentar en la parte superior de los tomates y los verdes en rodajas. Rocíe el resto del aderezo sobre los tomates, la cebolla y la parte superior con albahaca y queso de cabra, si lo desea

Saludables Consejos de cocina:.
Esta ensalada es genial con los verdes de diente de león si son jóvenes y tiernas. Greens mayores son generalmente demasiado amargo para la mayoría de la gente. Si el diente de león joven no está disponible, utilice Ensalada mixta verduras en su lugar. Mantenga esta ensalada en mente probar cada vez que tenga la suerte de correr a través de diente de león joven Hotel  .;