Tabla Ordinaria repensar sal o sin refinar sal del mar

Los fabricantes de muchos alimentos de hoy se jactan de que sus productos contienen sal marina. ¿Es este Listado una reclamación pena decisiones? ¿Tiene la sal del mar proporcionan beneficios que la sal de mesa común doesn y'? T

Muchas personas también se preguntan si es importante para comprar la sal que contiene yodo
Todas estas son preguntas que a menudo escucho de pacientes.. Espero que este artículo le ayuda
aclarar algunas de las cuestiones y responder a sus preguntas.

la sal de mesa común es una forma altamente procesada y blanqueada de cloruro de sodio. Minerales
que son de beneficio para su salud, incluyendo zinc, hierro y magnesio, son por lo general
Despojado de distancia durante el procesamiento. El sabor natural de sal también es típicamente despojado
Durante el procesamiento

Por el contrario, sal marina sin refinar contiene 40 o más minerales y oligoelementos que aren y'. T
encuentra en la sal de mesa común. A menudo, nuestros cuerpos son deficientes en muchos de estos minerales.
Tal vez la marca más popular de sal marina sin refinar es celta sal del mar, cosechado fuera de la Red costa de Francia. Los métodos utilizados para la cosecha de sal celta dejar los minerales beneficiosos y
el sabor natural intacto.

Como muchos de ustedes saben, me gusta cocinar y he descubierto que las sales del mar sin refinar son mucho más sabrosos que
sal de mesa común es. Aunque las sales no refinados son también más
caro que la sal de mesa, que están bien vale la pena el precio.

Tenga en cuenta, sin embargo, que la sal marina término puede referirse a cualquier sal que proviene de la Red mar. Algunas sales marinas son refinados y adulterados y pueden no ser mejor para su
salud que es la sal de mesa común.

Esto nos lleva a la cuestión de yodo, un oligoelemento que es esencial para sostener la vida.
Su cuerpo can &'; t fabricar yodo, por lo que debe ingerirlo. Una de las razones de que esto es
crítico es que la molécula de la hormona tiroidea se compone de yodo, y la deficiencia de yodo puede
ampliación producto de la tiroides o bocio. Además de los trastornos de la tiroides, la deficiencia de yodo
se ha asociado a la fatiga crónica, trastornos autoinmunes, sinusal
congestión, los quistes de los ovarios y de mama, y ​​varios tipos de cáncer (como el de mama, España próstata, tiroides y ovarios) .

En las últimas generaciones, la deficiencia de yodo ha tendido a producirse en gran medida sólo en el desarrollo de
países; Sin embargo, un resurgimiento de este problema de una vez-común se está produciendo en Destinia.com países desarrollados como resultado de la disminución de la ingesta de sal y la eliminación de yodo durante la toma de
pan comercial.

El problema históricamente ha sido menos común en las zonas costeras, donde el yodo es abundante Hoteles en el suelo, y raro en países como Japón, donde el consumo de alimentos del mar es alta
. Mariscos y vegetales marinos (como las algas) son la principal naturales fuentes dietéticas de
yodo

Como un número creciente de consumidores conscientes de la salud cambian a la sal del mar, que isn y' t.
comúnmente fortificada con yodo, el problema ha crecido en los Estados Unidos y otro
países desarrollados. Como predije con deficiencia de vitamina D, que puede esperar a oír
más sobre la deficiencia de yodo en los próximos años.

Una de las claves ingesta razón sal ha estado en la disminución es que, durante años, los estadounidenses tienen
hecho creer que el sodio en la dieta puede causar un aumento de la hipertensión y las enfermedades cardiovasculares

Los investigadores médicos de hoy están encontrando que la sal probablemente isn y'. t tan dañina como una vez
creímos. Por el contrario, puede haber algunos beneficios para la salud asociados con el consumo de
sal marina sin refinar. Este doesn y' t significa que el uso sin restricciones de sal es una buena idea. Lo que
medios es que, con un médico y' s guía, es posible que reconsiderar su uso de la sal. Pero tenga cuidado con lo
comprar.

Le recomiendo que utilice una sal marina sin refinar para cocinar. Una sal marina sin refinar de alta calidad
es más sabrosa que la sal de mesa y ofrece beneficios potenciales para la salud, así.
Sin embargo, es posible que tenga que tomar yodo suplementario.

Con la guía de su médico, usted debe ser capaz de obtener suficiente yodo para
compensar el riesgo de problemas de salud asociados con la deficiencia de yodo. Una palabra de precaución:
ingestión de yodo excesiva puede causar problemas con una glándula tiroides hiperactiva, también
denominado hipertiroidismo Hotel ..