¿A qué sabe mal gusto igual?
Estudio de Agua - un ejercicio sensorial Lingüística
Nos conocen el sabor del agua y hellip; pero ¿podemos describirlo? Intenta, y se encuentra en una pérdida para las palabras. ¿Cómo puede un sabor tan universalmente conocida ser tan difícil de alcanzar? Una posible explicación es que el agua doesn y' t tiene a “ química y" gusto, sólo una sensación en la boca físicos como la temperatura (frío, calor) y la suavidad de deslizamiento con el que acaricia la boca. Si el agua tiene un sabor salado o dulce, it &'; s sal o azúcar que estamos probando, no el agua.
De alguna manera, cuando se llega al agua, la palabra y" insípido y" es un cumplido, mientras que con cualquier otra cosa, es una crítica.
Pruebe tres tipos de agua embotellada y responder a las siguientes preguntas:
¿Qué agua sabe mejor?
¿Qué fluye más suave?
¿Qué fluya gustos mejor?
¿Qué sabor mal gusto como?
Pavel Somov, Ph.D., autor de COMIENDO EL MOMENTO: 141 Prácticas Consciente de superar Comer en exceso Una comida a la vez (New Harbinger, 2008)
www.eatingthemoment. com
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nutrición
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