Recetas Saludables en un presupuesto: 5 comidas nutritivas que se pueden probar ahora

Este método de preparación de hojas de repollo realmente muestra lo mucho que puedes hacer con ellos y cómo se puede estar vinculada con una variedad de otros alimentos como el jamón, carne de cerdo , tocino, chuletas de cerdo, y en muchos casos, otros vegetales. Me encantan los tomates frescos Chow Chow col herencia o (condimento tomate verde).

Usted encontrará que la col tiene hojas que son ligeramente más gruesa que la lechuga que significa que son fantásticos para ser calentado y cocinado. TIt a veces puede ser difícil encontrar los alimentos que son nutritivos, asequibles y de gran sabor. La mayoría de la gente piensa que el cumplimiento de dos de estos objetivos implica la participación del tercero, pero eso no es cierto! Aquí hay cinco recetas rápidas y saludables con un presupuesto que usted puede comenzar hoy ...

1. Chile White

La mayoría de la gente probablemente no equiparan las palabras "salud" y "chile", pero el Chile receta blanca es una deliciosa y saludable con un presupuesto. En lugar de utilizar la carne picada o la grasa de la carne, obtener carne de pavo molida magra. Combine eso con judías blancas, especias como el ajo y el comino y un poco de caldo de pollo y yogur para la base suave y cremosa.

2. Fácil Tortilla

Muchas personas creen que los huevos son insalubres o demasiado lleno de colesterol, pero los huevos y aves de corral están llenos de proteínas y la salud de los ácidos grasos omega-3. Para hacer esta receta fácil, salud, comience con una sartén antiadherente a fuego medio-alto. Una vez que la sartén esté caliente, añadir 1 cucharada de aceite de oliva, seguido de tres pre-batir los huevos. Mezclar los huevos alrededor hasta justo antes de empezar a instalar, poner una tapa en la olla y reduzca el fuego a bajo. Después de unos 2 minutos, usted tendrá la tortilla perfecta que se desliza a la derecha de la bandeja!

3. Delicioso del cerdo

Cuando usted piensa en la carne de cerdo, por lo general pensamos en grasa, pero algunos cortes como el lomo son extremadamente delgadas y rentable! Para hacer esta receta perfectamente sano en un presupuesto, comience con la parte exterior de la columna de sal. Luego se cocina en todos los lados en una sartén de hierro fundido con el aceite de oliva hasta que todo esté dorado por fuera. Para completar el proceso de cocción, añadir un poco de caldo o agua para que la humedad de hierro fundido, y colocar todo en un horno a 350 grados durante 8-10 minutos. Servir con salsa de barbacoa o la salsa casera favorita.

4. Yogur griego en el barato

yogur griego está lleno de proteínas y lleno de enzimas saludables, pero tiende a costar más que el yogur regular. Para hacer su propio para menos, poner un filtro de café en un colador y metal volcar su yogur de leche entera normal que! Coloque el colador sobre un tazón de atrapar la grasa, y después de un día, el filtro está lleno de yogur espeso, griego! Para formar parte de una gran receta, sana, agregar las nueces, granola o frutas.

5. La más sencilla sopa de brócoli

No, no estamos hablando de la crema de brócoli, simplemente (pero delicioso!) Brócoli sopa. Para hacer que el presupuesto esta receta saludable, hacer que el brócoli con hojas de color verde oscuro y sin adicionales o flores fuera de él. Recorta las partes gruesas, dejando los tallos para otro día, y ponerlos en una olla de agua hirviendo con sal. Una vez que el brócoli esté cocido, agregar a la licuadora con dos tazas de agua, ahora verde. Mezclar, ajuste la sazón y servir! Eso va bien con queso y nueces.
Radicionalmente, estas hojas se comen el día de Año Nuevo, junto con los guisantes y el maíz de ojo negro. El mito popular es que si usted come esta comida el día de Año Nuevo, entonces usted va a ser ricos en el próximo año, ya que algunas personas parecen pensar que las hojas plegadas dinero. Pan de maíz se puede utilizar para disfrutar del delicioso caldo hecho con esta receta. El caldo también se conoce como "licor marihuana".

Hojas de la col Receta Ingredientes:

1 de 1/2 cucharada de aceite de oliva o aceite de canola (permanecer lejos de usar el aceite de maní para el sabor un poco más fuerte)

1 cucharada de mantequilla

1/2 cebolla grande en un color blanco o amarillo, España finamente picado

1 cucharadita de hojuelas de pimienta roja o media cucharadita de salsa picante como Tabasco

2 dientes de ajo, pelados y finamente picado
kale

1 libra, lavada, séquela con toallas (de papel o de tela) y cortar con el tamaño de su gusto. Me gusta dejar mis hojas de col en trozos grandes y los verdes se marchitan y son más pequeños de todos modos, una vez cocinada. Pero otros, como mi hermano prefieren tener sus hojas de corte similar a las hojas de lechuga romana.

3 tazas de caldo de verduras o pollo

2 tomates maduros, picados (sin semillas, incluso si no te gusta semillas)

Sal y pimienta al gusto recién molida negro

Instrucciones: Caliente el aceite y la mantequilla en una sartén grande a fuego medio hasta que ambos se funden, revolviendo de vez en cuando para asegurarse de que la mantequilla no se queme. Sofría la cebolla en una sartén hasta que esté ligeramente ablandado, aproximadamente 2 minutos, a continuación, añadir el pimiento rojo y el ajo. Si usted está cocinando con la salsa caliente en lugar de hojuelas de pimienta, no ponga la salsa caliente en la sartén en este punto. En su lugar, espere hasta que se añade la acción a la sartén después y luego agregar la salsa caliente en el momento.

Mantenga revolviendo el ajo y la cebolla con una cuchara de madera y mirar con cuidado para asegurarse de que el ajo no se enciende de color marrón y quemar. Si lo hace, entonces lo mejor es empezar de nuevo, porque el olor de ajo y tostada quemada es abrumadora.

Añadir la col y cocinar un minuto más. Vierta el caldo de verduras y salsa picante (opcional), tapar y cocinar a fuego lento. Continúe hirviendo el contenido de la sartén hasta los verdes tiernos de berza, que debe tomar unos 40 minutos. Como paso final, añadir los tomates y sazonar con sal y pimienta recién molida al gusto negro. Espero que te encantará este col receta tanto como mi familia hace Restaurant  !;