Son iguales Todos grasa saturada? NO
Las palabras y" grasas saturadas y" se han convertido en sinónimo de y" las enfermedades del corazón y " ;. Sin embargo, hay una diferencia entre los ácidos grasos saturados de cadena media en aceite de coco y los ácidos grasos de cadena larga en la carne y otros alimentos. Por desgracia para la mayoría de las personas, se cree que la grasa saturada que haber alguna sustancia el mal que acecha en ciertos alimentos en espera de la oportunidad para saltar y golpear hacia abajo con un ataque al corazón. No es así con aceite de coco.
Debido a la avaricia corporativa y coco desinformación y aceites de palma fueron rechazados como grasas que obstruyen las arterias. A pesar de los testimonios de respetados profesionales médicos y expertos de lípidos, el mito echó raíces y los medios de comunicación a difundir la palabra. Estos aceites saludables pronto fueron reemplazados por los ácidos grasos trans y etiquetados como y" sana y" aceites vegetales. Obviamente el tiempo ha demostrado que se trata de un error y ahora cada producto debe tener una etiqueta en referencia a la cantidad de grasas trans.
Sin aburrido cualquier persona con una lección de química y bioquímica aquí, lo básico es que la mayoría de las grasas en nuestra alimentos, si no se utiliza de inmediato como fuente de energía, se almacenan como grasa en los tejidos de nuestro cuerpo. El aceite de coco, ya que está hecho principalmente de los ácidos grasos de cadena corta media y se descompone y se utiliza para la producción de energía y rara vez termina en forma de grasa corporal o depósitos en las arterias. Produce energía, no grasa. También tiene un efecto negativo sobre el colesterol en la sangre y ayuda a proteger contra enfermedades del corazón.
De acuerdo con Bruce Fife, El aceite de coco Milagro el importe estimado conveniente para los adultos es de 3 1/2 cucharadas de aceite de coco puro, o 7 onzas de la carne fresca de coco, o 2 3/4 tazas de coco desecado rallado o 10 onzas de leche de coco.
Mi sugerencia? Haga esta su aceite de cocina primaria. Tiene un punto de humo moderadamente baja, a unos 350 grados. Usted don &'; t necesidad de las instrucciones o recetas especiales, sólo tiene que utilizar en su lugar de otros aceites en recetas que requieren de mantequilla, manteca, margarina o aceite vegetal, especialmente si usted va a calentar el aceite. Para cocinar, it &'; s el mejor! Se isn y' t absorbidos por los alimentos, se funde con facilidad, y del doesn &'; t la salpicadura del tanto. También puede añadir a bebidas calientes
El aceite de coco es muy estable y del doesn &';. T requieren refrigeración. Por lo tanto, y' s maravilloso como una loción para la piel. IT &';. S propiedades que combaten el germen de ayuda dentro y por fuera
Los beneficios para la salud son increíbles, desde la promoción de la pérdida de peso, prevenir el envejecimiento prematuro de la piel, el fortalecimiento del sistema inmunológico, mejora la digestión, y la protección contra las enfermedades cardíacas, el cáncer , la diabetes, la artritis, y muchas otras enfermedades degenerativas
En todos los maravillosos beneficios del aceite de coco, visita Bruce Fife &';... s libro que incluye una extensa investigación, así como grandes recetas Restaurant
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