La regla 85/15 para la alimentación saludable

Por: Dr. Tim

Anoche mi esposa hizo galletas con chispas de chocolate. Para aquellos que don &'; t lo saben, mi esposa hace las mejores galletas de chocolate en el mundo entero. Ella sólo hace que me torturan. Ella llena toda la casa con el aroma y las galletas se sientan en el dicho estante de enfriamiento, y" Cómeme ahora y" (It &';.. S cierto que puedo oírlos) Ellos nunca están satisfechos. Si yo como uno, los otros sólo empieza a llamar más fuerte: “ nosotros comemos demasiado y"

Me encanta la comida.. Me encanta todo tipo de alimentos. El problema es que yo también soy muy consciente de la salud y resulta que no todos los alimentos que me gustan son saludables. I don &'; t creo que estoy solo. ¿Cómo justificamos nuestra (a veces incontrolable) deseo de comer algo delicioso que puede no ser y" bueno para nosotros y" y al mismo tiempo permanecer fieles a nosotros mismos en la alimentación saludable y el mantenimiento de un estilo de vida saludable?

En el tratamiento de muchos pacientes en mi clínica de pérdida de peso y la enseñanza de muchos otros a comer sano, he desarrollado la regla 85/15 de comer. Dice así. Nos comer para sobrevivir 85 por ciento del tiempo. Tenemos que tomar el desayuno en la mañana para que podamos ir a trabajar. Cogemos un refrigerio a media mañana alrededor de 10. Comemos almuerzo alrededor del mediodía. El día continúa y comemos porque necesitamos la nutrición y energía para vivir.

El otro 15 por ciento de las veces que comemos por razones sociales. Podemos irnos a cenar con amigos o podemos ser invitado a una fiesta. O mi esposa hace las galletas. No estamos realmente comiendo para sobrevivir o para la energía o para mantenerse saludable. Durante estos tiempos estamos comiendo porque queremos, porque tiene buen sabor o porque estamos en un evento social

Si como individuos y como sociedad podemos aprender a comer sólo alimentos saludables durante el y". 85 Plazos y " ciento; queremos resolver nuestro problema de la obesidad. Y nosotros y' d tiene todavía ser capaz de tener ocasiones especiales. Si escogemos elementos que nos proporcionará una buena nutrición y la energía del 85 por ciento de las veces, luego el otro 15 por ciento del tiempo que ganó y'. T importa lo que comemos

Yo creo que ese es el secreto para resolver el dilema de ser a “ tuerca de la salud y" y aún así ser capaz de tener el ocasional y" algo malo y"

Mi plan de alimentación saludable consiste en estos bloques de construcción:.

Fruta y verdura. Coma por lo menos cuatro porciones de frutas y verduras frescas todos los días. Además, trato de variar el color de estos artículos. Cada color representa diferentes nutrientes. Así que trate de tener algo verde, amarillo, rojo, naranja y morado para obtener una amplia variedad de nutrientes.

Si come cuatro porciones de verduras al día es difícil, lo que a veces puede ser, a continuación, obtener un exprimidor voluntad Ayuda. Yo soy un gran fan de jugo y me siento mucho mejor cuando lo estoy haciendo. Es difícil comer todo un manojo de zanahorias crudas, un pepino y una manzana en una sola sesión y mdash; pero muy simple, si usted jugo de los mismos productos. Asegúrese de comprar un exprimidor &mdash de la calidad; los más baratos sólo te hacen más frustrado.

La proteína. También soy un gran defensor de comer más proteínas y menos hidratos de carbono simples (azúcares). Necesitamos por lo menos 1 gramo de proteína por cada kilogramo (2.2 libras) de peso corporal. Recomiendo incluso más proteínas: 1 gramo por libra de peso corporal. Haga esto y mantener su número total de calorías de la misma y ver si usted don &'; t comenzar a perder peso, aumentar la masa muscular y perder grasa. Inevitablemente, si mis pacientes para bajar de peso a dejar de perder es porque no tienen suficiente proteína en su dieta. Su dieta debe consistir de por lo menos cuatro porciones de proteína al día, incluyendo carnes, batidos de proteína, barras de proteína, nueces, productos lácteos o cualquier otra fuente de proteínas magras y saludables.

Agua. Asegúrese de beber suficiente agua. No creo, como algunos hacen, que tiene que ser constantemente llevando una botella de agua con usted e inundando sus riñones. Nuestros cuerpos se han adaptado evolutivamente un mecanismo increíble para nosotros evitar que se deshidrate. Se llama la sed y usted debe escucharlo. Pero cuando tienes sed, en lugar de llegar a un refresco y mdash; o algo de comida — beber un poco de agua primero y luego ver si todavía quieres algo más. Lo más probable es que no.

Las vitaminas. También creo que es necesario complementar con algún tipo de multivitamínico. Son baratos y fáciles de tomar. Y existe una amplia evidencia para demostrar que pueden ayudar en la prevención de la enfermedad. Usted puede obtener estos en forma de píldora, como parte de su bebida de proteína o en una variedad de otras formas.

El tiempo. Coma seis comidas al día. La semana pasada te dije que comer como un 2 años de edad. Ellos pastan, comer pequeñas cantidades de alimentos durante todo el día en lugar de tres comidas grandes. Eso tiene sentido para los adultos también. Le ayuda a mantener un mejor equilibrio de la insulina y otras hormonas. Y le impide obtener mucha hambre, lo que significa que será más probable que coma alimentos nutritivos en lugar de alimentos ricos en azúcar.

Así que adelante y derrochar de vez en cuando. Usted don y' t tiene que sentirse culpable, siempre y cuando usted está siguiendo un sentido común plan de alimentación 85 por ciento del tiempo. Hoy he comido mis cuatro raciones de frutas y verduras, tomé mi vitaminas, I &'; he tenido mi proteínas y bebí mucha agua. Creo que y' s tiempo para otra galleta Hotel  .;