Nutrición y Cocina: Convertirse en una persona más sana - come lo que usted necesita, no lo que quiere
A veces comer ISN sana y' t fácil, pero llega un momento en su vida (preferentemente más temprano que tarde), cuando te das cuenta de que tienes que empezar a comer más sano. Esto es lo que me pasó. En mi viaje a cada vez más saludable, empecé por la eliminación del alcohol, los dulces, las grasas saturadas, el pan blanco, y el café de mi dieta tanto como pude.
La verdad es que lo mejor que puedes hacer por ti mismo es hacer que su salud su prioridad # 1. El mantenimiento de su salud a largo plazo es su mejor seguro para evitar la recuperación costoso, doloroso, largo y si usted fuera a enfermar.
La variedad y el equilibrio en los alimentos son importantes. Comencé a hacer cambios en mis hábitos alimenticios por comer enteros y equilibrados desayunos, más frutas, ensaladas de verduras orgánicas, sopas a base de vegetales, y varios suplementos naturales.
He encontrado que la combinación de una alimentación saludable y de ir al gimnasio me ayudó a perder 35 libras - como resultado, tenía un físico en forma y tonificada. En general se cree que las cuentas de la dieta de 70% de la pérdida de grasa, mientras que sólo el 20% de pérdida de grasa es debido al ejercicio, por lo que y' s no hay excusa para no comer sano.
Como resultado de mi viaje, puedo enseñarle algunos consejos que he aprendido.
Si usted trata a comer como un proceso que requiere toda su atención, usted y' ll ser más conscientes de lo que usted y' re comiendo. De esta forma, ganó y' t sentir como inclinados a la merienda y usted y' ll tener un enfoque más formal para sus comidas. Cuando esté listo para sentarse a una comida, usted debe:
· Lávese las manos antes de comer Restaurant · Come el rico alimento más fresco y nutrientes puede Restaurant · Coma comidas balanceadas (prestar atención a una variedad de colores en su plato) Hotel · Bendice la comida (estar agradecidos por ello y su valor) Hotel · Comer despacio y masticar cada bocado-piensan en comer
Aquí y' s otro consejo sobre la alimentación: Para obtener el valor más nutritivo de los alimentos, y estimular la digestión adecuada, masticar la comida hasta 30 veces antes de tragar. Si usted don &'; t masticar bien los alimentos antes de tragarlos, usted ganó y' t consigue el valor nutricional de un alimento. Además, si usted asilo y' t masticar bien los alimentos, en primer lugar, su cuerpo tiene que trabajar más para digerir los alimentos y usted ganó y' t sentirse bien. Usted puede sentirse débil y mentalmente claro.
Otra manera de maximizar el valor nutricional que está recibiendo de su comida es por el consumo de alimentos crudos. Me enteré de que algunos minerales, vitaminas y aminoácidos en realidad están muertos a través del proceso de cocción, lo que significa que si usted y' re comer sólo alimentos cocinados, usted y' re perdiendo en algunos nutrientes importantes. Las enzimas, que son importantes para su digestión, se destruyen también. Cuando su cuerpo isn y' t obtener los nutrientes que necesita, usted y' sentirá hambre y más inclinados a la merienda.
Sin embargo, tenga en cuenta que ciertos vegetales al vapor en realidad aumenta su valor nutricional. Las zanahorias, remolachas, champiñones, espárragos, repollo y pimientos pueden suministrarle más antioxidantes como los carotenoides y ácido ferúlico cuando y'. Re cocinan
Aunque comer alimentos crudos es una cosa sana, me wouldn y' t recomiendan alejándose de los alimentos cocinados por completo. Tener una dieta equilibrada significa que puede tener todo con moderación. Experimenté con el consumo de alimentos sólo prima para un par de semanas, pero luego me empecé a sentir mal porque mi cuerpo estaba deseando una comida caliente. Cocinar mata las bacterias, hace que la comida sepa mejor y más suave para masticar, y calienta el interior.
Yo recomiendo comer sopas calientes como Pho Ga, un (picante) sopa de pollo vietnamita, o la alternativa vegetariana con tofu. Siempre que me lo como, borra mis moco, los senos paranasales, la respiración, somnolencia, y mi atonía general.
Además de comer alimentos crudos y caliente, el desayuno también es importante. Debido a que el desayuno se considera la comida más importante del día, empecé a hacer un esfuerzo para incorporar los desayunos saludables en mi dieta general. Encontré que hace una gran diferencia en el transcurso del día en términos de su desempeño, la eficacia y el bienestar general.
Para mí, un desayuno saludable significa una tortilla llena de verduras como pimientos, brócoli, tomates y champiñones, u otros ingredientes como el queso y orégano. Usted don y' t necesariamente tiene que tener una tortilla llena de verduras para tener un desayuno saludable, pero sólo recuerda a tener equilibrio. Tienen variedades de verduras, queso y carne blanca, pero sobre todo cortar el azúcar.
Una regla fácil de oro para crear comidas saludables es mediante la incorporación de tantos colores como sea posible en ellas. Una variedad de alimentos de colores que son de color rojo, verde, naranja /amarillo, púrpura /negro, marrón, blanco y se debe incluir en sus comidas. Por ejemplo, considerar la adición de verduras de color rojo como los pimientos, rábanos, remolachas, o tomates a un plato, o verde acelga, frijoles, col rizada, espinacas o lechuga. Otros alimentos coloridos son el queso, los huevos, las zanahorias, el jengibre, pasta y arroz, berenjena y aceitunas. Esté abierto a una variedad equilibrada; comer una gran variedad de alimentos coloridos asegura que su cuerpo va a obtener todo el valor nutricional que necesita.
Clases de cocina en realidad son una gran manera de aprender acerca de la alimentación saludable y sobre la incorporación de esos ingredientes ricos y coloridos nutrientes en su dieta. Desde mi experiencia, que no sólo son una gran manera de aprender a cocinar bien, sino que también te enseñan cómo cocinar comidas saludables. Acabé teniendo tres clases de cocina.
Un curso que tomé fue de “ Chef en el Go &"; curso. A veces, cuando usted y' re en el camino, it &'; s difícil de comer alimentos nutritivos, pero a través de este curso he aprendido a cocinar mis propias comidas saludables en 30 minutos o menos. Mi comida favorita era una sopa de garbanzos de coco, y se sorprendió de que yo disfruté de un lado de verduras y setas más que yo disfruté de un plato de pollo.
Yo también tomó un curso llamado y" mediterránea Cocina y " ;, y a “ Los gustos de Tailandia y" clase.
A través de estos cursos de cocina, aprendí cómo hacer comidas ligeras y saludables. Lo bueno de cocinar sus propias comidas es que usted puede controlar sus ingredientes y tienen tanta variedad como quieras, al abrir la puerta a los alimentos saludables de otras culturas.
En cuanto a cortar cosas malas de mi dieta, he reducido mi consumo de café y alcohol. En estos días me beben 1 cucharadita de café al día de vez en cuando, es decir, no todos los días. De vez en cuando tengo un espresso en la tarde.
No deberías de &'; t tiene más de 5 cafés a la semana, pero es un buen impulso metabolismo de la mañana. Tomar café con demasiada frecuencia pone su cuerpo en un estado de estrés ansioso y tu mente se vuelve niebla.
Una buena forma de llenar el vacío de café es por beber té de hierbas como Chai, Verde y Earl Gray té y café descafeinado, así como el jugo de Goji o de Noni.
En el alcohol, estoy totalmente eliminado la cerveza y el licor. El único alcohol que tiene algunos beneficios antioxidantes es un vino tinto vintage, de los cuales sólo tengo unos 3-4 vasos al semana.
Comer saludable es muy importante. Las cosas más importantes a tener en cuenta en la planificación de sus comidas es para crear comidas balanceadas con mucha comida colorida, para tratar de comer como un proceso, y para reducir su consumo de alcohol, el café y el consumo de azúcar. Si usted puede hacer todas estas cosas, podrá disfrutar de ser una persona mucho más sana Hotel  .;
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