¿Qué es una dieta equilibrada?

Una dieta equilibrada debería darnos toda la calidad que necesitamos. Pero ¿sabes exactamente qué parte de los nutrientes necesarios que necesitamos cada día y qué alimentos debemos comer para conseguirlos.

Para mantenerse en forma y saludable, necesitamos ciertos nutrientes en las cantidades correctas. La falta de nutrientes en nuestra dieta puede causar deficiencias y, por tanto, los problemas de salud.

VITAMINA A
Retinol, de origen animal, se almacena en el hígado y no puede ser excretada.
El beta caroteno, de verdura origen, se convierte en retinol por el cuerpo cuando se requiera.

vitamina A actúa como un antioxidante. Es esencial para la salud de la piel y el sistema inmunológico. Ayuda a proteger contra las infecciones y cánceres. La vitamina A también es esencial para la visión nocturna

Deficiencia:. Frecuente resfriado y la tos, sequedad de la piel escamosa, mala visión nocturna, úlceras en la boca, la caspa, el acné

Las buenas fuentes de Retinol:
aceite de hígado de bacalao
queso Cheddar
Huevo cocido
Pollo /cordero /terneros hígado
Coronilla de hígado

Las buenas fuentes de beta caroteno: batata
zanahoria cruda
hervida
espinaca hervida
primas tomates
pimiento rojo crudo
Berro

La vitamina B1 - TIAMINA
Es necesario para la producción de energía, la digestión, la función cerebral y el uso de proteínas. Fortalece los músculos del corazón y previene la acumulación tóxica

Deficiencia:.. La falta de concentración, mala memoria, estreñimiento, manos hormigueo, patas espinosas, músculos tiernos

Las buenas fuentes:
Peanuts
Semillas de girasol
Papa al horno
entero comida pan
tomates a la parrilla
tocino magro frito
Fried hígado de pollo

VITAMINA B2 - RIBOFLAVINA
ayuda a convertir las grasas, azúcar y proteínas en energía. Se repara la piel y regula la acidez. Es esencial para el cabello, las uñas y los ojos

Deficiencia:.. Ardor en los ojos, cataratas, cabello opaco y aceitoso, uñas partidas, los labios agrietados, eczema, dolor en la lengua

Las buenas fuentes:
Los huevos duros
Pan comida
queso Camembert
yogur bajo en grasa
caballa ahumada
corderos hígado

VITAMINA B3 - NIACINA
necesarios para la producción de energía, la función cerebral y buena piel. Ayuda azúcar en la sangre equilibrio y ajusta los niveles de colesterol

Deficiencia:. Fatiga, dolor de cabeza, ansiedad, depresión, irritabilidad, insomnio, eczema

Las buenas fuentes:.
Atún enlatado en aceite
corderos hígado
Mantequilla de maní
pan integral
Pollo asado
al vapor
Asado de carne de res magra

VITAMINA B5 - PANTOTÉNICO ÁCIDO
Es necesario para la producción de energía , el metabolismo de la grasa, saludable del cerebro, la piel, el pelo, los nervios y las hormonas antiestrés

Deficiencia:. calambres musculares, falta de concentración, apatía, fatiga, ansiedad, rechinar de dientes

Las buenas fuentes:.
Peanuts
setas crudas
huevos hervidos
Aguacate
Nueces
Papa al horno
pan integral
chocolate

VITAMINA B6 - PIRIDOXINA
ayuda en la digestión de las proteínas, la función cerebral, la producción de hormonas sexuales, la menopausia, síndrome premenstrual

Deficiencia:. la retención de agua, hormigueo en manos, depresión, irritabilidad, falta de energía, calambres musculares

Las buenas fuentes.:
Peanuts
Aguacate
Bananas
Carne de res magra
arenques a la parrilla
Special K cereales

VITAMINA B12 - CIANOCOBALAMINA
ayuda a transportar oxígeno en la sangre, la síntesis de ADN, uso de la proteína. Es esencial para la energía

Deficiencia:.. Fatiga, falta de cabello, pérdida de peso, eczema

Las buenas fuentes: Productos lácteos
como leche, queso, yogur
sardinas enlatadas
Los huevos duros
Setas
Arenque
Atún
Cod
Chuletas de cordero

VITAMINA B - ÁCIDO FÓLICO
Es vital para el desarrollo temprano del cerebro, los nervios y de producción de energía

Deficiencia:.. la espina bífida, mala memoria, el pelo gris prematuro, la ansiedad, la tensión, la depresión

Las buenas fuentes: Brotes
Peanuts
hervida
hervidas huevo
cereales Special K
Copos
Hígado de pollo

VITAMINA B -. BIOTINA
Es importante en la infancia, la síntesis de las grasas y la piel y el pelo sanos

Deficiencia: piel seca, falta de pelo, canas prematuras, falta de apetito, eczema

Las buenas fuentes:.
Avellanas
nueces de soja hervidas
avena hervida
arenque huevo
la parrilla
Todos los cereales de salvado

VITAMINA C
Se estimula el sistema inmunológico y combate las infecciones. Sirve como un anti-oxidante, anti-viral, anti-bacteriano. Vitamina C es necesaria para producir colágeno de los huesos, la piel, los músculos, las articulaciones. Ayuda a desintoxicar contaminantes

Deficiencia:.. Frecuente frío y las infecciones, sangrado de las encías y nariz, curación lenta de las heridas

Las buenas fuentes:
Naranjas &Raw pimientos
Fresas
Berro
coles hervidas con jugo de limón
grosellas negras

VITAMINA D
Es necesaria para absorber el calcio para los huesos fuertes y dientes sanos

Deficiencia:. joint dolor, rigidez, caries, debilidad muscular, el raquitismo, la pérdida de cabello

Las buenas fuentes:.
aceite de hígado de bacalao
parrilla arenque
Huevo cocido
Conservas salmón
Caballa ahumada

Nota: La vitamina D se produce cuando la piel está expuesta a la luz solar. Entonces no puede ser necesaria la vitamina D en la dieta.

VITAMINA E
Actúa como un antioxidante, protege las células del daño, incluyendo el cáncer. Ayuda al cuerpo a usar el oxígeno, evitando la formación de coágulos sanguíneos, trombosis. Mejora la piel

Deficiencia:.. Cicatrización lenta de heridas, varices, pérdida del tono muscular, piel seca, cabello opaco

Las buenas fuentes:
Semillas de girasol aceite de germen de trigo

El aceite de cártamo
Avellanas
Almendras Cacahuetes

Aguacate

CALCIO
necesaria para tener huesos y dientes fuertes. Bueno para los músculos y la piel

Deficiencia:.. Calambres musculares, dolor en las articulaciones, artritis, caries

Las buenas fuentes: Los productos lácteos como la leche

yogur natural
Queso semillas de sésamo

Tofu

YODO
Es esencial para la glándula tiroides, que controla el metabolismo del cuerpo

Deficiencia:. hipotiroidismo, fatiga, aumento de peso, uñas quebradizas, baja resistencia a la infección

Las buenas fuentes:.
yogur natural
Peanuts
Huevo cocido
Sardinas
dedos de pescado salmón enlatado
la parrilla

HIERRO
Es esencial para la sangre sana. Ayuda a transportar el oxígeno a todas las células para la producción de energía

Deficiencia:.. Anemia, fatiga, baja resistencia a las infecciones, pérdida de apetito

Buenas fuentes:
Las semillas de sésamo
Los higos secos
corderos hígado
Bran copos de cereales
Pan integral
copos finos de arroz

MAGNESIO
Bueno para los huesos y dientes, la energía y el metabolismo de los hidratos de carbono. Regula los músculos, el corazón, el sistema nervioso

Deficiencia:.. Espasmos musculares, presión arterial alta, latido irregular del corazón, depresión, convulsiones

Las buenas fuentes:
nueces de Brasil
Semillas de girasol
Peanuts
higos secos
Hummus
Pasas MyBestPlay Todos cereal de salvado

SELENIO
Actúa como un antioxidante, protege contra el cáncer, estimula el sistema inmunológico, necesarios por la glándula tiroides

Deficiencia:.. el envejecimiento prematuro, hipertensión arterial, disminución de la fertilidad, cataratas, infecciones frecuentes

Las buenas fuentes:
atún enlatado
Pan integral
Girasol semillas
Camarón
Grilled lentejas arenque
hervidas

ZINC
esencial para el crecimiento, la reproducción y la inmunidad. Es necesario para la buena piel, la producción de insulina, anticuerpos fuertes. Ayuda con la anorexia

Deficiencia:.. Pobre sentido del gusto o el olfato, las marcas blancas en las uñas, acné, piel pálida, baja fertilidad

Las buenas fuentes:
Semillas de girasol
Cacahuetes
Avena
queso parmesano
asado de pavo

El bienestar es un estado de completa armonía entre la mente y el cuerpo. Esto significa que hay una relación definida entre la alimentación y el bienestar. Y esto nos lleva a la importancia de una dieta equilibrada para una salud óptima
.

Una dieta equilibrada es esencial no sólo para sobrevivir sino también para la sensación general de bienestar. Así que necesitamos todos estos nutrientes para mantener nuestro cuerpo sano y fuerte. Y es por eso que debemos consumir una variedad de alimentos cada día para asegurar una dieta bien equilibrada.
Estos son los nutrientes clave necesarios para una salud óptima. Cuando el cuerpo carece de estos nutrientes, no puede trabajar eficientemente

Esto es exactamente lo que su cuerpo necesita para mantenerse en forma y saludable Hotel  ..;