Pagar un precio poco saludables para los "milagros" - una mirada retrospectiva a las dietas de moda de 2012

El ámbito de la nutrición es siempre cambiante. Nuevas investigaciones sobre la nutrición sale a diario y puede justificar o refutar la información que ha estado en el público durante años. Por ejemplo, hace una década huevos eran un enemigo en un plan de alimentación saludable. Ahora, los huevos se consideran parte de un estilo de vida saludable. En comparación con otras ciencias como la biología y la química, la nutrición es mucho más reciente y por lo tanto la investigación siempre está revelando nueva información que nos ayudará a entender mejor. Sin embargo, los nuevos descubrimientos son a menudo distorsionados y en “ la próxima gran dieta milagro y" constantemente está siendo explotada para gente desesperada por bajar de peso.

A través de los años, los individuos y las empresas sacar provecho de la evolución de la investigación en nutrición y convertirlo en el próximo gran dieta. Después de todo, personas que hacen dieta han gastado cerca de $ 40 mil millones cada año en programas y productos para bajar de peso. El público lo vio con el popular baja en carbohidratos y dietas sin carbohidratos en la década de 1990. Ahora nos damos cuenta que las cantidades de grasa y proteína que se recomiendan en las dietas estaban haciendo más daño que bien a la gente y' s la salud. Aquellos comer una dieta baja en carbohidratos también fueron perdiendo de importantes nutrientes como las vitaminas fibra y B que se encuentran en los carbohidratos de granos enteros y frutas.

Somos una cultura basada en la comodidad y conveniencia a través anhelamos a &ldquo ; solución rápida y" la pérdida de peso. Es debido a este y" necesidad y" que las dietas de moda siguen impregnando la sociedad, y el año pasado no fue diferente. Entre las últimas modas son la dieta de hCG, los suplementos de cetona de frambuesa, y la Dieta Paleo.

La dieta de hCG México La Dieta HCG incluye inyecciones o dosis sublingual de hormona hCG en combinación con seguir una dieta muy baja en calorías . hCG es una hormona que se produce naturalmente por la placenta durante el embarazo. Mientras que la FDA ha aprobado para su uso en la fertilidad, que no admiten que se utiliza para el control de peso. También es importante señalar que la Asociación Médica Americana y el Journal of Clinical Nutrition no consideran seguro el suplemento.

No hay evidencia en la investigación científica actual que la hCG es un complemento eficaz para la pérdida de peso exitosa. Los estudios no han demostrado que reduce el apetito, ni tampoco las pruebas muestran que las personas que siguen la dieta están perdiendo masa grasa y no músculo magro. La principal inquilino de la dieta de hCG es que el suplemento se toma en conjunción con un consumo muy bajo de calorías de alrededor de 500 calorías por día. Esto puede conducir a la desnutrición, ósea severa y pérdida de masa muscular, irregularidades cardíacas y electrolitos, y en el peor de los casos, la muerte. Es probablemente la restricción de calorías y no la propia hCG que es la razón de la pérdida de peso reportado.

cetonas de frambuesa
Cada año hay una campaña para algún tipo de y" la pérdida de peso en una píldora y" Este año pasado que la píldora era cetonas de frambuesa traído a la luz pública por un médico celebridad bien conocida. Es una sustancia química natural que se encuentra en las frambuesas que se usa en alimentos, cosméticos y otros productos como un agente de fragancia o aroma. Se han realizado investigaciones mínimo en el suplemento pesar de que el médico de la celebridad y' s la aprobación del mismo a “ a quemar grasa más fácil, y" y ninguno de los que se realicen pruebas en seres humanos.

Hay cierto temor sobre la seguridad de las cetonas de frambuesa. Su composición química es similar a un estimulante químico llamado y" sinefrina y" Como la mayoría de los estimulantes, esto puede causar nerviosismo, un aumento en la presión arterial y la frecuencia cardíaca. Al igual que la hCG, la FDA no es compatible con cetonas de frambuesa como un suplemento de pérdida de peso segura.

La dieta de Paleo México La locura de la dieta grande del momento es la Dieta Paleo o hombre de las cavernas. Los centros de dieta alrededor de la idea de las plantas de alimentación y productos de animales similares a los nuestros ancestros paleolíticos comían. Los partidarios de la dieta creen que nuestros cuerpos actuales son similares a los primeros seres humanos, y comer como lo hicieron significará un cuerpo más sano y el sistema inmunológico.

Los problemas son varios. Por un lado, la dieta excluye los productos lácteos y muchos tipos de granos que el autor de la dieta, Loren Cordain, PhD dice, y" nuestro genoma actual no se ha adaptado a y" Sin embargo, cualquier dieta que excluye grupos enteros de alimentos por lo general conduce a una serie de problemas de salud y deficiencias. En un país que es deficiente en calcio y vitamina D sería contra el mejor juicio para eliminar la principal fuente de estos dos nutrientes de la dieta. La dieta también excluye cualquier alimento crecido después de la agricultura comenzaron como las papas y determinadas leguminosas, y requiere la eliminación de todos los alimentos procesados ​​y refinados. Los expertos en nutrición también cuestionan la lógica detrás de la dieta, con el argumento de que nuestros cuerpos han evolucionado junto con el medio ambiente para manejar granos integrales y productos lácteos que no estaban alrededor durante la época de las cavernas.

Teniendo en cuenta la falta de animales silvestres ya la mayoría personas y' s incapacidad para cultivar alimentos de origen vegetal, no es posible seguir la dieta de la manera exacta las personas paleolíticos comían. Aunque la mayoría de los expertos en nutrición alentarían un vacío dieta de alimentos no procesados, si usted no tiene una alergia al gluten o productos lácteos o intolerancia, es importante incluir alimentos que contienen los dos como parte de una dieta bien balanceada.

La dieta Paleo, la dieta de hCG, y suplementos de cetona de frambuesa puede ocupar su lugar en la estantería con el resto de las dietas de moda que han ido y venido. Cuando todo está dicho y hecho, lo mejor que podemos hacer por es nuestra salud y el bienestar de comer comidas bien balanceadas y aperitivos que se centran en los productos, los cereales integrales, lácteos bajos en grasa y proteína magra. Par que con un estilo de vida activo y usted no tendrá que perder su dinero o su tiempo en la dieta más reciente es que se convierte en el año 2013.
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