Indoles dietéticos

las tasas de cáncer de mama en Europa cayeron drásticamente durante cinco o seis años, sólo para rebotar al final de ese período. Durante un tiempo parecía que el cáncer de mama podría estar pasando o ha ido, pero luego regresó. ¿Que esta pasando? ¡Segunda Guerra Mundial! La guerra disminuye el cáncer de mama? ¿Podría posiblemente haber sido el cambio en la dieta?

Le tomó cerca de veinte años los científicos a la conclusión de que la disminución de la incidencia de cáncer de mama en Europa durante la Segunda Guerra Mundial fue probablemente asociado con un cambio en la dieta y esa entidad un producto químico en un tipo de comida era responsable. Se tomó el tiempo para llegar a la conclusión correcta. Nadie se levantó en 1950 y dijo, y" It &'; s porque comimos tanto la col y" Sin embargo, durante la guerra, las mujeres y las niñas en Europa comieron un montón de repollo. Col era más fácil conseguir que el azúcar, la carne y la grasa.

Desde el final de la Segunda Guerra Mundial hasta hoy, las personas se han preguntado si los ingredientes en la col y otras verduras son verdaderamente importantes en la lucha contra el cáncer. Un montón de trabajo con ratones y ratas dopados con sustancias que causan cáncer ha demostrado que el jugo de la col podría inhibir la formación y el crecimiento de los cánceres. Por otra parte, mucho más trabajo se realizó para identificar un componente específico en el zumo de col que podría ser responsable de una reducción en la aparición de cáncer de mama y otros cánceres.

En la col, las coles de Bruselas, brócoli, y muchos otros vegetales llamados verduras crucíferas, no crece un conjunto de compuestos químicos llamados glucosinolatos. Uno de estos glucosinolatos se llama glucobrasicina. Cuando las células de las plantas de vegetales crucíferos se rompen por la masticación, de corte o rectificado, una enzima llamada mirosinasa se libera. Mirosinasa será romper la glucobrasicina para producir, entre otros componentes, un indol-3-carbinol indol dietético llamado (I3C).

Literalmente cientos de científicos han trabajado en los efectos fisiológicos de I3C y otras indoles dietéticos en la cuerpo humano y en los cuerpos de los ratones y ratas. Este extenso trabajo ha demostrado de manera inequívoca que lo que dijo su madre sobre el brócoli siendo buena para usted es absolutamente cierto y probado científicamente.

¿Qué pasa con el I3C en el cuerpo humano?

El mecanismo exacto por el cual I3C hace algo bueno para los seres humanos no se conoce completamente. Sin embargo, se descubrieron importantes conexiones unos 15 años.1 En este capítulo sólo se describirá una pequeña parte de lo que se conoce.

En primer lugar, sabemos que la estructura química de I3C.

saber que en presencia de ácidos, tales como los que en cada persona y' s estómago, I3C es muy reactivo y se transforma fácilmente en una serie de moléculas más grandes que son biológicamente activo. Estos indoles pueden sufrir cambios antes de interactuar con las hormonas estrogénicas en el cuerpo.

¿Qué dietéticos indoles tienen que ver con estrógenos?

El estradiol, una importante hormona sexual femenina producida en los ovarios, es transportado por la circulación sanguínea a diversas células en el cuerpo, donde se oxida para producir otras hormonas que se unen a receptores de estrógeno. Bajo un conjunto de condiciones en un cuerpo humano, el estradiol se oxida normalmente para dar el producto 16 -? - Hidroxiestrona. Este compuesto se dice que es altamente estrogénica; es decir, que mejorará la división celular. Queremos que la división celular cuando un bebé se está desarrollando. No queremos que la división de células en un cáncer o una verruga en crecimiento o una infección viral en crecimiento.

Otra modalidad de la oxidación de estradiol dará 2-hidroxiestrona. Este compuesto se une a los receptores de estrógeno, y al hacerlo, bloqueará la acción de 16 -? - Hydroxyestrone. Por lo tanto 2-hidroxiestrona suprimirá la división celular en un cáncer o verruga. En el cuerpo humano normal, se producen estos dos mecanismos de oxidación, y sólo el balance entre 16 -? - Hidroxiestrona y 2-hidroxiestrona variarán

Una abundancia de I3C o las otras indoles dietéticos parece favorecer la formación de. 2-hidroxiestrona. La prueba de este efecto se ha trabajado a fondo por los estudios a gran escala en el que las mujeres se les dio I3C o un placebo. Acerca de sesenta y cinco por ciento de los que tomaron el I3C, se mostró a favor de la producción de 2-hidroxiestrona significativamente.

¿Por qué hizo Comer col prevenir el cáncer de mama?

El cáncer de mama es una manifestación de la división celular no deseado en una escala masiva. Si un cáncer sigue siendo tan pequeña que no se detecta, que cuida, hasta que comienza a crecer y se detecta? Las mujeres en Europa durante la Segunda Guerra Mundial podría haber tenido algunos tipos de cáncer a escala submicroscópica. Estos diminutos tumores no mostraron a sí mismos porque las células eran lentos para dividir, si se dividen en absoluto. Los indoles de la col que estas mujeres comieron suprimen la oxidación más estrogénica del estradiol, y los receptores que provocan la división de células simplemente no recibieron la señal para promover el crecimiento descontrolado.

¿Qué otras aflicciones son sensibles a la dieta indoles?

Un número de otros procesos de división celular se inhibe por indoles dietéticos. Por ejemplo, una serie de enfermedades se remonta a varias cepas de virus del papiloma. Estos virus se transmiten a menudo de una persona a otra por contacto sexual. Esta transmisión es muy extensa, pero como la mayoría de los virus del papiloma dan pocos o leves síntomas agravantes, se presta menos atención a curar esta infección. Sin embargo, las verrugas genitales son el resultado de algunas cepas del virus del papiloma, y ​​esto es una aflicción prevalente. Las madres pueden transmitir estos virus a sus hijos durante el parto. Dicha infección puede aparecer como verrugas en el lactante y' s cuerdas vocales, que se convierten en una condición clínica en niños pequeños

Las verrugas en el tejido blando de las cuerdas vocales se llama papilomatosis laríngea o papilomatosis respiratoria recurrente (PRR. ). Esta condición responde a indoles dietéticos orales.

eficaz en aproximadamente el sesenta por ciento de los niños con PVP, indoles dietéticos son algunos de los métodos más eficaces y menos costosos de tratar con esta infección.

Antes a principios de 1990, los médicos estaban recetando jugo de la col como un remedio para PVP, basándose en los estudios anteriores que crecen fuera de las observaciones relativas a la mujer en Europa durante la Segunda Guerra Mundial. Usted puede imaginar el alboroto de conseguir un contrato de cinco años de edad para beber jugo de la col, quizás pintas por día
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El cáncer del cuello del útero en las mujeres es conocido por ser el resultado de una infección de papiloma del cuello uterino que las primeras se manifiesta como displasia cervical. Si bien no existe actualmente una vacuna para el cáncer cervical, las mujeres a menudo encuentran alivio de la displasia cervical tomando indoles dietéticos.

Desde la fibromialgia, cuyos síntomas incluyen fatiga crónica, es más frecuente en las mujeres que en los hombres, es razonable a la conclusión de que la fibromialgia es al menos en parte hormona relacionada. Un número de personas con fibromialgia han descubierto que pueden dormir mucho mejor cuando están tomando los suplementos de la dieta indol.

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