Es su deliciosa comida nutritiva seguridad suficiente?

¿Es su deliciosa comida nutritiva seguridad suficiente?
Mientras hablamos de la calidad nutricional de los alimentos, es imperativo que nos aseguramos de que los alimentos que comemos no un peligro para nuestra salud. Normalmente tenemos un montón de preocupaciones sobre los alimentos que damos a nuestra familia. Muchas preguntas surgen en nuestra mente antes de la comida se consume por nuestros seres queridos. Es una comida nutritiva? ¿El niño come? ¿Hay demasiada grasa? Pero una cosa que puede no cruzar nuestra mente mientras estamos cortar y rebanar en la cocina es el tema de la seguridad alimentaria. Es el alimento seguro para mi familia? ¿También da la vuelta a través de artículos de seguridad alimentaria con el fin de equiparse con el conocimiento de la seguridad alimentaria, además de dar una lectura exhaustiva de los libros de recetas innumerables para satisfacer el paladar de sus seres queridos?

Muchos informes de análisis de alimentos por las agencias de renombre mostramos que consumimos contaminantes peligrosos en nuestra alimentación cotidiana. Algunos contaminantes pueden iniciar la enfermedad y debilitar el cerebro. Otros contaminantes pueden causar alergias a los alimentos y también puede debilitar el sistema inmunológico, que es la principal defensa contra las bacterias, virus y parásitos.

Los contaminantes en el suelo, como el plomo, el mercurio y el arsénico se elaboran a través de las raíces y convertirse en parte de la planta. El suelo se contamina cuando los contaminantes del aire caen al suelo en forma de partículas o disueltos en la lluvia o cuando el fertilizante contaminado se extiende sobre los campos. (Algunos fertilizantes contienen contaminados cenizas de centrales eléctricas de carbón y /o materiales tóxicos de plantas de aguas residuales) también .Crops contaminado cuando los agricultores aplican los productos químicos peligrosos que permanecen activados o en los alimentos cuando se come.

contaminación de los alimentos también pueden ocurrir a través de la contaminación ambiental del aire, agua y suelo, como en el caso de los metales tóxicos, los bifenilos policlorados (PCB) y las dioxinas, o mediante el uso intencional de diversos productos químicos, tales como pesticidas, medicamentos para animales y otros productos agroquímicos. Los aditivos alimentarios y contaminantes resultantes de la fabricación y elaboración de alimentos también pueden afectar negativamente a la salud

Algunos de los contaminantes de los alimentos comunes son: las toxinas
metal:.
Algunos de los contaminantes metálicos encontrados en la comida son - aluminio, antimonio, arsénico, bario, cadmio, cobre, cromo, plomo, manganeso, mercurio, molibdeno, níquel, platino, potasio, selenio, silicio y vanadio. Mientras que metales como el aluminio, el plomo, el cadmio y el mercurio son neurotoxinas, otros también afectan negativamente a los procesos bioquímicos del cuerpo que conduce a diversas enfermedades. Cuando los metales pesados ​​se descargan en el medio ambiente que pueden llegar a ser y ';-up bloqueado y' en los sedimentos fluviales, donde pueden permanecer durante largos períodos de tiempo. Como no se rompen, que siguen causando problemas en curso en el entorno

Las dioxinas y los PCB
Las dioxinas son compuestos altamente tóxicos ambos se encuentra naturalmente en el medio ambiente y el hombre. El término dioxina generalmente se refiere a una familia de compuestos químicos relacionados que incluyen las dibenzo-p-dioxinas y dibenzofuranos clorados clorados. Colectivamente, estos grupos de compuestos pertenecen a una clase de compuestos llamados hidrocarburos diaromáticos policlorados (Pcdh). Los defectos de nacimiento, inmunotoxicidad, la producción de tumores, y los cambios en el metabolismo de todos se han observado como resultado de la exposición a Pcdh, lo que ha llevado a la limitación de los niveles de las toxinas en la comida
Algunas de las fuentes de toxinas mortales.:
Cemento y cemento y productos de concreto de hormigón
se disuelven fácilmente en el agua, al igual que el azúcar, y son fuente de silicio y aluminio envenenamiento.
corrosivos
corrosivos referirse a sustancias como el ácido de la batería, el vinagre, algunos agentes y residuos de cemento de limpieza.

Los combustibles y solventes
Combustibles (por ejemplo, gasolina y gasóleo) y disolventes (por ejemplo quitaesmalte, aguarrás y desengrasantes) son devastadores si se les permite entrar en un medio acuático o contaminar tierra.

Nuevo y aceite usado
Nuevo o aceite usado pueden disolver parcialmente en agua, la introducción de sustancias tóxicas en el medio ambiente. Estos incluyen metales pesados ​​y compuestos de hidrocarburos que son un subproducto de la operación del vehículo. Impactos en un canal de agua incluyen:
Algunas sustancias químicas que se encuentran en el aceite se disuelven en agua y pueden acumularse en los organismos de plantas y animales, que puede causar efectos en la salud a largo plazo

* La contaminación de la tierra y el agua subterránea subyacente.

Tinta, la tinta y el tinte Pinturas, tintas y colorantes contienen sustancias tóxicas que pueden contaminar el medio ambiente. Estas sustancias incluyen metales pesados ​​y sólidos en suspensión
pasos que pueden prevenir la ingesta de contaminantes:..
Siguiendo algunos consejos de seguridad alimentaria que recorrer un largo camino para evitar la exposición a contaminantes de los alimentos
* Exfoliante todas las frutas y verduras con agua corriente (incluso si usted planea en pelarlas) para eliminar cualquier residuo de pesticida o suciedad.
* Lave todas las frutas, antes de comer para evitar llevar contamiants de la corteza al cuchillo en el interior de la fruta.
* Quite las hojas exteriores de vegetales de hojas verdes, como la espinaca o la lechuga.
* Cuida bien de aspecto saneamiento como la seguridad alimentaria depende mucho del lugar donde se almacena la comida. Los alimentos almacenados en lugares inmundos consiguen a menudo contaminados del hogar  .;