La comercialización de productos alimenticios (frente a producto) vs. Información en el panel de Información Nutricional

La etiqueta de información nutricional ha sido diseñado para ser una clave para localizar y evaluar el contenido nutricional de los alimentos y bebidas. El panel de información nutricional está destinado a proporcionar a los consumidores información útil que ayuda a evitar los excesos nutricionales, tales como grasas, grasas saturadas, grasas trans, colesterol y sodio (sal). Los porcentajes indicados en% del valor diario (o% VD) son una forma de medir los nutrientes en la comida o bebida. Si tiene que limitar un nutriente en su plan de alimentación, eligió los alimentos que son bajos en que% del valor diario. Si necesita obtener más de un nutriente, elegir los alimentos que son altos en que% del valor diario

Como guía:.
* 5% VD o menos significa un alimento bajo en ese nutriente
* 20% VD o más significa que la comida es alta en ese nutriente

Asegúrese de leer tanto la parte frontal de la parte frontal del paquete y el Grupo de Nutrición de Datos.
continuación se presentan algunos ejemplos, por favor mirar de cerca en la sección de comentarios Hotel • Nutrientes = total de grasa Hotel • Reclamo en el frente del paquete = 0 gramos de grasas trans Hotel • Nutrition Fact Panel = Proporciona valor diario 16-40% (DV) de grasa total dependiendo del tamaño de la porción Hotel •. A pesar de que no es y" grasas trans y" en el producto, sigue siendo una fuente de alto contenido en grasas

Extraído de y". Evolución de Salud Familiar que incluye 20 preguntas más frecuentes de Alimentos, Nutrición &Amp; Preguntas Salud &";
Disponible:.. Www.cnesinc.org Hotel