Proteína para la recuperación y el crecimiento muscular
Muchos atletas creen que pueden crecer los músculos más grandes, tomando suplementos de proteína en lugar de por el consumo de proteínas en los alimentos ordinarios. Sin embargo, los polvos de proteína provienen de los alimentos y sus extractos no pueden ser más eficientes que los alimentos de los que procedan.
Todos los atletas entrenan subrayando y recuperación. Toman un duro entrenamiento, dañan sus músculos, sienten dolor de la mañana siguiente, y luego tomar entrenamientos fáciles hasta que los músculos se curan y el dolor desaparece. El atleta que puede recuperar el más rápido puede hacer más intensos entrenamientos. Comer una comida alta en proteínas carbohidratos de alta dentro de una media hora después de terminar un entrenamiento intenso aumenta los niveles de insulina y acelera la recuperación (Journal of Applied Physiology, mayo de 2009). Otro estudio avance reportado en el mismo número muestra que tomar la comida alta en proteínas en carbohidratos antes de levantar pesas no acelera la recuperación.
Carbohidratos en la comida hace que un alto aumento de azúcar en la sangre que causa que el páncreas libere insulina. La insulina impulsa los bloques de construcción de proteínas (aminoácidos) en la comida en las células musculares para acelerar la curación de entrenamientos intensos. Los músculos son extraordinariamente sensibles a la insulina durante el ejercicio y hasta por una media hora después de terminar el ejercicio, por lo que la forma más rápida de recuperar es comer una comida en proteínas y rica en carbohidratos durante la última parte de su entrenamiento o en menos de media hora después de que . Acabado
Puede utilizar cualquiera de fuentes vegetales o animales de proteínas; ambos contienen todos los aminoácidos esenciales necesarios para el crecimiento celular.
También hay buenos datos que la carga de creatina ayuda a los músculos a recuperarse más rápido. Tienes la oportunidad de creatina a partir de pescado, pollo o carne, o los suplementos de creatina. Su cuerpo también puede hacer que la creatina a partir de tres aminoácidos
se encuentran en las plantas y los animales: la metionina, arginina y glicina. Sin embargo, se obtiene mayores niveles en sangre de los suplementos o fuentes de proteína animal. No sabemos si tomar las cantidades más grandes de
creatina en los suplementos es mejor que la cantidad encontrada en la carne, pollo o mariscos Hotel  .;
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