7 mitos de una dieta de alimentos crudos

Cuanto más viajo, hablo con la gente, responder a sus preguntas sobre los alimentos crudos, me parece que hay un bloque o un desafío cuando se trata de comer más alimentos crudos. La mayor parte del tiempo, las personas han comprado en los mitos de una dieta de alimentos crudos y por lo tanto evitar todo junto. Una vez, cuando estaba en Chicago, una mujer me dijo que la comida fresca cuesta demasiado dinero y que sólo podía darse el lujo de comer frutas y verduras enlatadas. Así que aquí están los 7 mitos de una dieta de alimentos crudos y la verdad real de una dieta de alimentos crudos

* Mito # 1 -. Una dieta de alimentos crudos es demasiado caro

Todo es percepción y. al principio, cuando usted come más alimentos crudos, puede parecer caro porque usted está haciendo compras más por productos frescos, orgánicos locales o porque usted está comprando diferentes equipos y herramientas para su cocina y diferentes artículos de la despensa para confeccionar sus recetas, pero en realidad se puede ahorrar dinero en una dieta de alimentos crudos. Lo que he encontrado para ser verdad es que los más alimentos crudos que consumo, menor tamaño de las porciones que consumen y también he encontrado mercados gran productos y mercados de agricultores, donde la producción orgánica local es muy barato. Compras en alta gama tiendas de alimentos gourmet y supermercados se romperá su banco. También en vez de comprar mis mantequillas de frutos secos, que utilizo para proporcionar volumen y sustancia a mi dieta, así como proteínas, que hacer en casa en mi procesador de alimentos mediante la adición de los frutos secos, aceite de oliva y un poco de sal y luego yo los guardo en contenedores y un aperitivo en el transcurso de la semana. No estoy seguro de si me paso más dinero en alimentos que la persona media o no, pero sí sé que yo no tomo ningún medicamento que reduce los costes y no he tenido la necesidad de ver a un médico en más de 7 años que también reduce los costos y porque yo como tan simplemente, otras áreas de mi vida han pedido esa misma sencillez y moderación que también reduce los costos

* Mito # 2 -. Una dieta de alimentos crudos es demasiado engorroso y difícil de mantener
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El más abracé alimentos crudos, menos engorroso y fácil Me pareció que para mantener. También porque yo como más simple de lo que nunca he comido antes, me he dado cuenta que tener una cocina realmente organizada por tener los contenedores de almacenamiento amplios, un contenedor de compost, y un lugar para almacenar todo lo hace no sólo más fácil mantener la dieta, pero hace una experiencia muy agradable. Comer más vivos y los alimentos frescos trae alegría a mi vida. Ahora miro adelante a hacer viajes al mercado de productos y ver lo que están disponibles nuevas frutas y verduras, y también me gusta experimentar con recetas. Sólo se vuelve engorroso y difícil de mantener si no está abrazando la comida y rodearse de gente que come como tú como la influencia de los demás puede dificultar su alegría en abrazar esta dieta

* Mito # 3 -. Raw alimentos es peligroso debido a las bacterias en los alimentos.

Toda la comida debe ser manejado con cuidado, con sólo las manos limpias, y preparó sobre superficies limpias. También es importante consumir frutas y verduras tan pronto como sea posible cuando están realmente fresco ya que esto puede reducir la posibilidad de que el crecimiento de bacterias dañinas en ellos. No es el caso de las verduras fermentadas que es cuando las verduras se mantienen a temperatura ambiente en un recipiente sanitaria para un número de días para fermentar de manera que activa la lactobacilos que está naturalmente presente en las verduras cultivadas primas, así como en nuestro tracto digestivo pero esto bacteria es beneficioso para su cuerpo. Hay bacterias necesarias para descomponer los alimentos en nuestro tracto digestivo. Tampoco es necesariamente cierto que cuando la comida se cocina que mata las bacterias

* Mito # 4 -.. Una dieta de alimentos crudos no suministra suficiente nutrición

Esto es exactamente lo contrario. Una dieta de alimentos crudos proporciona al cuerpo con todas sus vitaminas necesarias, nutrientes y minerales que necesita para prosperar. Es así de forma natural hidrata el cuerpo con su alto contenido de agua que significa que usted no tiene que beber tanta agua y también es una dieta natural de desintoxicación que significa que constantemente la desintoxicación del cuerpo de toxinas. Por lo que se refiere a las proteínas vegetales de hojas verdes oscuras se sabe que tienen la proteína más digerible en el planeta

* Mito # 5 -. Los alimentos crudos no tiene buen sabor

Todo esto depende de la. creador del plato. Los alimentos crudos pueden degustar tan bueno, si no mejor que los alimentos cocinados y con tanto o tan poco o sin sazonar en absoluto. Lo importante de los alimentos crudos y vivos es que debido a que los jugos naturales de los alimentos son tan deliciosos para el cuerpo, que no siempre tiene que temporada de la comida. Todo depende de la paleta de la propia

* Mito # 6 -.. Usted tiene que comer un 100% los alimentos crudos dieta para disfrutar de los beneficios

Por supuesto que no es cierto. He experimentado con una dieta de alimentos crudos 100% y he disfrutado de muchos de los beneficios tales como una piel perfecta, un alto nivel de energía y una mayor inmunidad a las enfermedades. Pero también he ido 80/20, 50/50, etc con los alimentos crudos y cocidos, y me he dado cuenta de que todavía me mantuve los beneficios. Obtener más alimentos vivos y crudos es importante para la salud general del cuerpo, ya que desintoxica naturalmente nuestros cuerpos y proporciona al cuerpo las enzimas, pero no es necesario comer 100% crudo. Cuerpo de cada persona es completamente diferente y algunas personas simplemente no puede comer una dieta de alimentos crudos 100%

* Mito # 7 -. No hay mucha diversidad en una dieta de alimentos crudos

Hay. más frutas, verduras, nueces, semillas y granos en el planeta para comer que hay animales para comer. Hay tanta diversidad en una dieta de alimentos crudos. La razón por qué las personas creen que este mito se debe a que los seres humanos tendemos a comer la misma comida una y otra vez, y tendemos a no experimentar con diferentes alimentos. También tendemos a comprar en el mismo lugar, por lo que sólo vamos a estar expuestos a lo que el mercado está pidiendo. Es importante leer sobre diferentes alimentos, aventurarse en otros barrios para comprar comida, probar diferentes frutas y vegetales étnicos y exóticos, y experimentar con diferentes hierbas y especias para sazonar los alimentos. He estado jugando mucho con semillas de alcaravea, que es una especia que probablemente nunca habría oído hablar de si yo no comer una dieta de alimentos crudos Hotel  .;