Cómo preparar las mejores recetas de pollo

recetas de pollo se han convertido en parte de todas las ocasiones de la familia y la mayoría de estas recetas se transmite de una generación a la siguiente generación. Los abuelos suelen pasar en sus platos especiales de pollo a sus hijos y nietos y ni que hay muchas recetas de pollo que usted puede aprender a cocinar e incluso alterar un poco para que sea más delicioso.

Ahora la pregunta es, ¿cómo se puede cocinar el plato de pollo perfecto que su familia le encantará y que incluso se puede enseñar a sus hijos?

Bueno, el verdadero secreto para un pollo delicioso es la correcta manipulación y preparación. A diferencia de la carne de cerdo y carne de res, carne de pollo es más sensible a la hora de preparar y cocinar. Pollo debe mantenerse inmediatamente dentro del refrigerador para mantener su frescura y para evitar la contaminación cruzada que puede ser perjudicial para nosotros. Lo mejor es que no sabemos cómo manejar y preparar el pollo antes de cocinarlo porque la preparación por sí solo puede hacer que el sabor sea delicioso pollo o asqueroso.

Si usted está planeando una fiesta o evento, seguro que deseas para preparar algunas recetas de pollo para sus invitados. En la preparación solo, usted tiene que asegurarse de que usted compre pollo frescos del mercado. Si es posible, evite el pollo congelado y en lugar de optar por las aves de corral fresca. Carne de pollo joven y fresco puede hacer la receta más sabrosa y jugosa yoru. La frescura y jugosidad de pollo disminuye una vez que congelas ellos por lo que son menos sabroso. Ahora si sólo tiene un pollo congelado disponible, sería mejor para mantenerlo seco y envuelto con fuerza para mantenerlo fresco.

Ahora, cuando usted va a cocinar el pollo, se debe considerar la cocina con la temperatura adecuada y esto dependerá de lo que la receta que desea cocinar. Asegúrese de no quemar el pollo por lo que ganó y' t consigue demasiado seco. Pero entonces, usted debe tampoco undercook el pollo ya que esto puede causar intoxicación alimentaria. El calor ganó y' t ser suficiente para matar a los contaminantes unidos a las aves de corral antes de que los cocinado por lo que tiene que saber la temperatura correcta que se debe aplicar

Para hacer el pollo permanecer jugosa durante la cocción, hay muchos. maneras de hacerlo
-. Si usted está tratando de asar un pollo entero, sería mucho mejor que cocinar primero por 15 a 20 minutos antes de cortarlo, lo que permite a sus jugos fluyan a todo el cuerpo del pollo.
- También sería mejor dejar atrás la piel del pollo en asar un pollo entero, ya que su piel por lo general las capturas de los jugos del pollo en vez de ser expulsado
-. La apertura de una cerveza o pueda y dejar que hidratar la pollo asado puede añadir un poco de sabor distinto en el pollo. Todo lo que tienes que hacer es mirar a la parte más caliente de la parrilla y sacó un poco de cerveza abierta cerca de él y simplemente esperar a que se húmeda, transfiriendo lentamente su sabor al pollo.

Por último, recuerde siempre que es mucho más fácil y más seguro a la parrilla o cocinar el pollo cubierto que la descubierta porque cuando usted retiene la humedad en el interior que puede ayudar a que el pollo cocido conseguir más rápido. Además, si usted está planeando hacer un plato de pollo con un montón de ingredientes, es aconsejable no saturar así que todo se podría cocinar uniformemente Hotel  .;