Aliviar la inflamación crónica con la elección de alimentos saludables
Cuando usted ve la palabra y" la inflamación y " ;, usted piensa probablemente en el enrojecimiento alrededor de un corte reciente, o el dolor y el dolor después de una lesión, y usted y' estarías bien. La inflamación aguda es una respuesta normal, natural a una lesión, irritación o infección en el cuerpo y se limita a esa área. Otro tipo de inflamación y mdash; inflamación crónica y mdash; se extiende a otras áreas del cuerpo y es responsable de muchos problemas graves de salud. ¿Cómo saber si la inflamación crónica es un problema para usted, y qué se puede hacer al respecto?
Un número creciente de profesionales de la salud están reconociendo la inflamación crónica como la causa de muchas enfermedades graves, crónicas, como el asma, autoinmunes enfermedades, la diabetes, las enfermedades cardíacas, el cáncer y la enfermedad de Alzheimer, junto con cualquier condición de salud que termina con y". itis y" Hoy en día, la mayoría de los estadounidenses pueden presumir de tener por lo menos una de estas cuestiones. La inflamación está directamente relacionada con la obesidad, y desempeña un papel importante en el proceso de envejecimiento
¿Cómo puedes estar seguro de que usted y'. Re experimentar inflamación crónica? Un paso que puede tomar es conseguir que su nivel de proteína C-reactiva (CRP) a prueba. La proteína C reactiva es producida por el hígado; un nivel elevado indica inflamación sistémica en el cuerpo. Pregúntele a su médico acerca de la prueba realizada. Si los resultados de la prueba indican la inflamación, el médico puede recomendar un over-the-counter o fármaco antiinflamatorio recetado; Sin embargo, hay maneras naturales para reducir la inflamación sin los efectos secundarios de los medicamentos.
Los factores que contribuyen a la acumulación de la inflamación crónica con el tiempo incluyen el estrés, la falta de sueño, la exposición a toxinas ambientales, y las lesiones y las enfermedades crónicas a sí mismos; Sin embargo, los alimentos que comemos tienen un papel clave en determinar si nuestros cuerpos producen hormonas más anti-inflamatorios o pro-inflamatorias.
Nuestros cuerpos naturalmente fabricar tanto anti-inflamatorio y compounds.By proinflamatoria de cambiar a una dieta anti-inflamatoria que consiste en alimentos enteros saludables, se puede disminuir la inflamación, aliviar el dolor y las molestias asociadas con él, e incluso revertir o reducir los síntomas asociados con muchas de las enfermedades relacionadas con la inflamación crónica.
La dieta antiinflamatoria
La dieta americana estándar (SAD) es el principal factor en la producción de la inflamación crónica. Aquí están los fundamentos de una dieta anti-inflamatoria:
Los alimentos procesados, alimentos con alto contenido de azúcar y la comida basura por todas las causas de su cuerpo para aumentar su respuesta proinflamatoria. Alergias a los alimentos ocultos pueden contribuir a la inflamación crónica de bajo grado, por lo que y' ll quiere elegir alimentos frescos, enteros en lugar de alimentos procesados. Comer una amplia variedad de frutas y verduras de colores brillantes, incluyendo decisiones que son de color rojo y púrpura, verde, naranja, amarillo y blanco, todos los días para obtener una amplia gama de antioxidantes que actúan como antiinflamatorios naturales. Nuestros cuerpos son naturalmente ligeramente alcalino; Sin embargo, la mayoría de los estadounidenses consumen una dieta muy ácida de demasiada azúcar, carne y productos lácteos, lo que hace que nuestros cuerpos se convierten en ácido. El exceso de acidez contribuye a la inflamación crónica y la enfermedad en general, por lo que garantiza que los vegetales naturalmente alcalinos y frutas constituyen aproximadamente el 50% de su dieta diaria le ayudará a mantenerse saludable.
Una dieta alta en azúcar y los tipos incorrectos de los hidratos de carbono también aumentará la inflamación anormal. Comer azúcares de todos los tipos y los granos refinados (debido a que se reducen a azúcares rápidamente en el proceso digestivo) provoca un rápido aumento de azúcar en la sangre, lo que conduce a niveles elevados de insulina. La insulina es una hormona importante que controla el azúcar en sangre y el uso de energía y el almacenamiento, pero cantidades excesivas creará un efecto pro-inflamatorio. Elija granos enteros en lugar de panes y cereales fríos. Límite de azúcares añadidos en la dieta, lo que significa que los que serían, además de los azúcares que se encuentran naturalmente en frutas, verduras y granos.
Una dieta con demasiado de el tipo equivocado de grasas, o que es demasiado baja en grasas, hará que nuestras células para producir las hormonas más pro-inflamatorias. Nuestro cuerpo necesita algunas grasas saludables (20-30% del total de calorías diarias) para mantener una salud óptima. Fuentes de grasas saludables son el aceite de oliva y aceite de semilla de lino, peces de agua fría, nueces crudas y semillas y aguacates. Las grasas que deben evitarse incluyen ácidos grasos trans (desde hidrogenado y aceites parcialmente hidrogenados), margarina, manteca y aceites refinados. Aunque se requiere una pequeña cantidad de grasas saturadas con el fin de mantenerse saludable, cantidades excesivas aumentan la inflamación anormal. Ambas carnes rojas y los productos lácteos son ricos en grasas saturadas, por lo que y' ll quieren limitar su consumo de ellos.
Ya sea que se experimenta en la actualidad la inflamación aguda como consecuencia de una lesión, cirugía o un ataque severo de las alergias, o si tiene alguna condición asociada con la inflamación crónica como resultado de sus opciones de dieta y estilo de vida actuales, se pueden beneficiar de seguir una dieta anti-inflamatorio. Si simplemente desea evitar que la inflamación crónica se convierta en un problema, puede seguir una versión menos estricta de la dieta, comer una dieta saludable de alimentos antiinflamatorios mayoría de las veces.
La reducción de la inflamación crónica es la clave para prevenir y revertir muchos de los problemas de salud que se han vuelto tan comunes, así como frenar el proceso de envejecimiento y nos mantiene sano, joven y vibrante durante toda nuestra vida.
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