El vínculo entre la dieta y la diabetes tipo 2
La diabetes tipo 2 se presenta principalmente en personas mayores de 40. Al primero diagnosticado con la enfermedad, los médicos primero aconsejar un cambio dramático en la dieta y la actividad física.
Si esto da lugar a ninguna disminución significativa del nivel de glucosa en la sangre, se recomienda por lo general la medicación. Estos pueden incluir comprimidos que reducen el nivel de glucosa en sangre, así como las inyecciones de insulina. Para reducir el riesgo de complicaciones, los médicos también pueden abordar la reducción de la presión arterial alta y niveles altos de colesterol también.
¿Qué es la diabetes tipo 2?
La diabetes 2 se desarrolla cuando
Usted no produce suficiente insulina para su cuerpo y' s necesidades
Su cuerpo es incapaz de utilizar la insulina adecuadamente.. Esto se conoce como resistencia a la insulina y significa que su cuerpo necesita más insulina para mantener la glucosa en sangre en un nivel seguro y adecuado
.
La conexión de glucosa en sangre y la insulina
Después de comer una comida , el sistema digestivo trabaja para convertir los alimentos en el intestino en azúcares. El azúcar principal es la glucosa y que viaja a través de la pared intestinal hacia el torrente sanguíneo. Los problemas de salud se producen cuando la cantidad de glucosa en la sangre alcanza un nivel que es demasiado alto o demasiado bajo.
La insulina es liberada de las células beta en el páncreas en respuesta al aumento de la glucosa en el torrente sanguíneo. La insulina trabaja para controlar sus niveles de glucosa en sangre, disminución de los mismos a un nivel apropiado. A pesar de que hace un gran trabajo en el logro de esto, un exceso de insulina en la circulación puede causar lo siguiente:
El exceso de insulina se sabe que causa lo siguiente:
1) El aumento de peso: una vez . ayuda a los niveles de glucosa en sangre inferior, España insulina ordena que el cuerpo almacene grasa página 2) Una reducción en el colesterol HDL (y" el colesterol bueno y"), un aumento en
LDL (y" el colesterol malo y"), y un aumento en los triglicéridos
. Todos los 3 de estos factores aumentan la probabilidad de sufrir
enfermedades del corazón. Página 3) Baja los niveles celulares de magnesio. Una deficiencia de magnesio
se ha relacionado con la resistencia a la insulina (RI)
y un mayor riesgo de diabetes tipo 2 en adultos.
4) Aumento de la retención de sodio. Esto hace que el exceso de agua a
se celebrará dentro del cuerpo, que está estrechamente asociada con
presión arterial alta.
5) Aumento de los niveles de compuestos inflamatorios en su
torrente sanguíneo. Estos compuestos son especialmente peligrosos
porque pueden causar daño físico directo a sus paredes de los vasos sanguíneos
y promover el desarrollo de
sangre coágulos, lo que aumentaría el riesgo de ataques al corazón
e insuficiencia respiratoria.
6) Los científicos también creen que el exceso de insulina en el cuerpo
aumenta el riesgo de desarrollar cáncer. Esto se debe a
la hormona y' s papel en la contribución a la proliferación
de células dentro del cuerpo.
Así que y' s claro que mientras que usted necesita para controlar sus niveles de azúcar en la sangre, it &'; s igualmente vital para controlar sus niveles de insulina también. La buena noticia es que la dieta juega un papel muy importante en la gestión de ambos.
Un estudio reciente realizado por occidentales Sussex hospitales en el Reino Unido encontró que la dieta mediterránea es la dieta más eficaz para adultos con diabetes tipo 2.
La Dieta Mediterránea se centra en una ingesta de frutas, verduras, pescado, legumbres y granos enteros. En lugar de mantequilla y sal, aceite de oliva y las hierbas se utilizan para sazonar alimentos. Las grasas saturadas de la carne roja y productos lácteos se mantienen al mínimo, por lo general contribuye a menos del 10% de las calorías totales consumidas cantidad.
Uno de los grandes atractivos de la Dieta Mediterránea es que es mucho más fácil seguimiento a largo plazo en comparación con las bajas en carbohidratos o altas en proteínas dietas restrictivas.
El alto contenido de grasa de aceite de oliva no sólo hace la comida más sabrosa y satisfactoria, sino que también ayuda a frenar los antojos de azúcar que contribuye a malas elecciones de alimentos durante el día.
¿Quieres probar la Dieta mediterránea pero don &'; t sabe por dónde empezar
Comience con estos sencillos consejos:
* Utilice aceite de oliva en lugar de mantequilla /margarina
* Comer verduras con cada comida
* Incluir al menos dos comidas que contienen legumbres comidas (por ejemplo
guisantes, lentejas, todo tipo de frijoles) cada semana.
* Coma por lo menos dos porciones de pescado por semana. Aceitosos
pescados como el salmón, la caballa y las sardinas son especialmente buenas opciones
.
* Reduzca la cantidad de carne roja (ternera, cordero, cerdo y pollo
) que consume cada semana por la disminución de la porción tamaño
y comer con menos frecuencia. 1-2 veces a la semana es lo ideal.
* Comer frutas frescas todos los días. En vez de comer bocadillos en
entre comidas, comer frutas secas y nueces en lugar siempre
siente un poco de hambre.
* Si va a beber alcohol, el vino es la mejor opción
. Incluso entonces, el objetivo de beber sólo 1 vaso al día y
siempre beber junto con una comida.
Si usted sufre de diabetes tipo II, o que está en riesgo de la enfermedad, a la dieta mediterránea un ir. El páncreas se lo agradecerán Hotel  !;
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