Soul alimentos para alimentar Alimentos - Son buenas para usted

Hace poco visité Brasil experimentar la cultura y la belleza de este país austral. En la mayoría de las culturas hay alimentos que están consistentemente ligados a la cultura particular. En Brasil, es el frijol y carne negro cocido sabor rico o feijoada (fayzhe-AMA), por lo general se sirve con arroz. En la cultura afroamericana, alimentos exclusivos como los verdes y las patatas dulces son algunos de los platos a menudo considerados alimento para el alma. Al igual que el plato de Brasil, muchos de estos alimentos favorecidos se originó en los siglos 17 y 18 cuando se requiere mano de obra esencial sustento de alimentos que eran altos en calorías. Un avance rápido hasta los 21 del siglo-estas recetas todavía se sirven, pero los fans conscientes de la salud han ajustado la preparación para conservar las cualidades de sabor, pero recortar calorías y grasa.

Estos alimentos son buenos para usted-que son potencias de los nutrientes que los profesionales de salud, su servidor incluidos están animando a la gente a comer más. Muchos de estos platos a base de vegetales puede independiente; que son ricos en nutrientes y pueden convertirse fácilmente en un principal plato. La especialidad tradicional brasileña es un guiso a fuego lento lentamente de frijoles negros y carne de cerdo servido con arroz y rallado col rizada. Al omitir la carne, pero manteniendo el arroz y frijoles y que ha creado una receta baja en calorías con las proteínas de las emparejamiento frijol arroz, fibra y vitaminas y minerales de las hojas de col rallada
.

Al observar un lista de la compra de alimentos del alma en los Estados Unidos se puede encontrar una variedad de verdes en la lista de alimentos poder. Berzas, diente de león, col rizada, mostaza, acelga, nabo y remolacha verdes. Estos vegetales de hojas verde oscuro son bajos en calorías y una buena fuente de fibra. Verdes contienen cantidades significativas de vitamina A con propiedades antioxidantes que pueden ayudar a proteger contra el cáncer, enfermedades del corazón, y las cataratas. Tradicionalmente se cuecen al vapor, saltear y eacute; ed, cocido a fuego lento, rellena y rodó. Se sirven como ingredientes en ensaladas, sopas, sándwiches y hasta papas fritas. El contenido de nutrientes puede variar dependiendo de la variedad de verdes. Todos ellos contienen vitamina A, C, vitamina B y calcio que ayudan a mantener las células sanas y huesos fuertes. Las coles son más altos en vitamina A y calcio, mientras que las hojas de remolacha contienen mayores cantidades de origen natural sodio y potasio. Tradicionalmente cocinados con grasa de tocino o carne de cerdo salada, cambiando al pavo ahumado, aceite de canola o de oliva, puede reducir las calorías de verduras cocidas.

Las batatas también han sido elevados a la categoría de alimentos poder. Este tubérculo puede variar en color de naranja quemado al granate a púrpura pálido moreno, con cada uno proporcionando nutrientes importantes. Los camotes son ricos en vitaminas y minerales; vitaminas A, C, vitaminas del complejo B, potasio y manganeso, y fibra. El potasio y manganeso, que ayuda en los niveles normales de presión arterial y azúcar en la sangre también son excelentes fuentes de antioxidantes que además de los beneficios mencionados anteriormente ayuda mantiene las células sanas. La investigación también ha demostrado que el consumo de batata puede tener un impacto positivo, la mejora de la regulación del azúcar en sangre, incluso en personas con diabetes 2.

Cada uno de estos alimentos son buenas fuentes de fibra y fibra dietética es esencial para la buena salud . La fibra es beneficiosa en el mantenimiento de la salud digestiva y los movimientos intestinales regulares. La fibra también puede ayudar en la reducción del colesterol, disminuyendo la digestión de azúcar, mejora de los niveles de azúcar en sangre. También es una ayuda en el mantenimiento de un peso saludable porque los alimentos altos en fibra crean una sensación de "lleno".

Algunos pueden llamar alimentos del alma, y ​​algunos pueden llamarlos alimentos reconfortantes cualquiera que sea la etiqueta, que está bueno para . comer y bueno para usted

Para llevar: Frijoles, verduras y patatas dulces son las verduras "con todas las de poder" para añadir o aumento de su dieta. .. Comer estos regularidad que le mantendrá en el camino correcto para un estilo de vida saludable Hotel