La crisis de la obesidad - Lo que usted necesita saber sobre la pérdida de peso

La crisis de la obesidad es principalmente un fenómeno occidental que afecta el bienestar y la buena salud de cientos de millones de personas en los EE.UU. y Europa. Para entender cómo sucedió esto tenemos que mirar hacia atrás en algunos de los cambios sociales dinámicos que han impactado en las sociedades occidentales desde el fin de la Segunda Guerra Mundial.

Si usted piensa en los enormes cambios económicos y sociales que tienen tenido lugar en los últimos cincuenta años es bastante asombroso. Las nuevas tecnologías han transformado nuestros sistemas de transporte, sistemas de comunicaciones, lugares de trabajo e incluso nuestras casas con todas las comodidades.

Y ha habido un cambio social muy grande y que está en la mano de obra -. mujeres

Las mujeres se han liberado de la cocina y ha logrado una notable independencia para construir carreras de gran éxito en los negocios, . el comercio y la política que habría sido impensable hace 50 años

A pesar de todas estas mejoras hay algunas desventajas - y una desventaja que se deslizó para arriba en nosotros es y '; La crisis de la obesidad y ' ;.

El La obesidad Crisis apodado 'La Economía de grasa' es una consecuencia directa de las mejoras sociales que hemos disfrutado en los últimos decenios. Esto nos ha hecho más perezosos, menos ejercicio y comer alimentos en una forma muy diferente de las generaciones anteriores.

Las mujeres que una vez que se alojaron en casa y sabían cómo preparar y cocinar una buena comida para la familia no tienen el tiempo ahora. El crecimiento de los restaurantes de comida rápida, comerciantes de alimentos chatarra y los alimentos envasados ​​para la cocina rápida y pueden satisfacer las demandas de nuestras vidas ocupadas, pero también ha alimentado la "La Economía de grasa '.

La obesidad no sólo es un problema enorme en los EE.UU., pero el convertirse para muchos países de Europa. Para entender la magnitud del problema sólo tiene que mirar las cifras.

En los EE.UU. sesenta y cuatro por ciento de los estadounidenses tienen sobrepeso y el 31 por ciento son obesos. El gasto médico anual sobre la obesidad es de unos 93 mil millones de dólares y cerca de la mitad de los que se paga por Medicare y Medicaid. La obesidad se está convirtiendo en una enfermedad billones de dólares que podrá sistema de costos de salud, finalmente, la quiebra de los Estados Unidos.

Una nueva iniciativa de la Asociación Internacional para el Estudio de la Obesidad encontrado que entre los países de la UE Alemania tiene las mujeres y los hombres más gordos. Entre los adultos, el estudio encontró que 58.9 por ciento de las mujeres alemanas tienen sobrepeso; 75,4 por ciento de los hombres están llevando exceso de libras.

El funcionamiento de un cercano segundo lugar entre las mujeres fue el Reino Unido, donde el 58,5 por ciento de las mujeres tienen sobrepeso. Entre los hombres, la República Checa quedó en segundo lugar. Los europeos más finos de ambos sexos viven en Italia y Francia.

cerveza, alimentos ricos en grasas y la falta de actividad física son los culpables principales detrás de la ganancia de peso de los alemanes, según los expertos, y las tasas de obesidad y sobrepeso en Alemania ahora coinciden con los de los Estados Unidos.

En el Reino Unido se estima que más de 3 millones de personas sufren de desnutrición. Este es un hecho sorprendente, pero apenas el resultado de condiciones de hambruna. Por el contrario, es porque la gente está comiendo demasiado de los alimentos equivocados que sean ricos en aditivos, sal, azúcar y grasas trans y- y baja en los nutrientes esenciales que son necesarios para que el cuerpo funcione correctamente. Hoteles &'; enfermedad oculta y' pondrá cada vez mayores presiones sobre las finanzas de Gran Bretaña y' s sobrecargado Servicio Nacional de Salud

Ahora todo esto es poco de miedo si el valor de vivir una vida larga y saludable.. Aquí es la opinión de un médico estadounidense eminente especialista en medicina antienvejecimiento: -

'¿Cómo sucedió esto? ¿Por qué los estadounidenses - que supuestamente están tan altamente educado con un montón de acceso a toda la nutrición alimentos tan gordo? Es asombroso que sabemos tan poco sobre cómo comer adecuadamente. Hay muy poca formación en nutrición durante nuestra educación primaria. Además, hay poca o ninguna educación en bioquímica nutricional durante la formación médica de un doctor. La epidemia de la obesidad no es totalmente culpa nuestra, pero es importante que aprendamos cómo y qué comer.

Por supuesto que no se puede culpar a la profesión médica para todos los cambios sociales que llevaron a nuestros actuales hábitos alimenticios que precipitaron la crisis de la obesidad. Pero parece que su formación era apenas suficiente para ayudarnos a hacer frente a ella.

Bueno! si los médicos no pudieron evitar, otros lo harían. Hoy en día usted puede conseguir un millón de planes de dieta, píldoras, suplementos de todo tipo y, por supuesto, se puede visitar su gimnasio local diseñados para deshacerse de la grasa temida y mantenerse en forma y saludable.

La industria de la pérdida de peso hoy es enorme. La información que se bombea a diario es enorme y es fácil entender por qué muchas personas pueden sentirse abrumados por todo y probablemente muy confuso.

Así que la gran pregunta es qué es lo que realmente necesitamos hacer para reducir el peso y asegurar nuestra buena salud a largo plazo?

Yo creo que la respuesta está en la auto-educación nutricional. Esto significa aceptar que muchos de nuestros hábitos alimenticios son y '; matando y' nuestros cuerpos por comer demasiado procesados ​​y comida chatarra. La velocidad de la vida moderna nos da tiempo para reducir la velocidad para preparar y cocinar una comida sana. Muchas personas se saltan las comidas o tomar un bocadillo en la carrera. Nos don &'; t toma tiempo para masticar a fondo y digerir correctamente que sólo inflige más daño a nuestros cuerpos desnutridos.

A menos que estemos preparados dará tiempo para comer correctamente y no tratar a nuestras comidas como inconvenientes que tienen que ser llevado, alguna vez se hizo ningún progreso para hacer frente a la crisis de obesidad.

No existen y '; soluciones rápidas y ' ;, pastillas para adelgazar, drogas o cualquier ayudas artificiales que pueden sustituir una sólida comprensión de la nutrición y- sabiendo lo que estamos haciendo a nuestros cuerpos por qué y cómo comemos Hotel  .;