Más Top Ten de alimentos más saludables para comer ahora

Mi problema con las listas Top Ten Food – Parte 2

Por Suzanne W. Dixon, MPH, MS, RD
semana pasada os trajimos los primeros cinco alimentos en nuestros diez mejores alimentos más saludables para comer Ahora lista. También detallada por qué la mayoría los diez listas de alimentos quedamos cortos

Una rápida revisión de varios top ten listas de alimentos saludables muestra un error de centrarse en los alimentos saludables más bien investigados, un enfoque en el y ';. Superalimento y' del momento mientras saltándose superestrellas nutricionales probados y verdaderos (manzanas alguien?), falta por completo el barco en la totalidad de las categorías de alimentos que todos necesitamos para comer, y que carecen de las explicaciones de por qué estos alimentos merecen el primer puesto en el plato.

En pocas palabras, los diez listas por lo general le fallan. El nuestro doesn y' t. Nuestro Top Ten alimentos más saludables para comer Ahora es el verdadero negocio. Le damos todo lo que necesita para hacer la elección de alimentos más inteligentes. Añadir estos alimentos a su dieta y usted y' re seguro de mirar y sentir su mejor

A continuación y'. Ll encontrar la parte 2 de nuestras diez mejores alimentos más saludables para comer ahora. Esto incluye alimentos seis al diez. Combine esto con la semana pasada y' s lista de alimentos (de uno a cinco) y usted y' estará en su camino a una, de manera óptima, promoción de la salud, superando a las enfermedades de la vida

El ajo y la cebolla
.

El ajo y la cebolla paquete de sabor y poderosos beneficios para la salud también. Cebollas, como las manzanas, son ricos en quercetina. La quercetina tiene propiedades antiinflamatorias, antioxidantes, y las actividades de lucha contra el cáncer.

El ajo está lleno de nutrientes a base de azufre. Estos pueden causar mal aliento, pero sus acciones en el cuerpo merecen atención. Estos compuestos picantes reducir el colesterol LDL y pressure.1 sangre Ellos alejar el estómago y colon too.2,3

El ajo tiene acciones.4 antimicrobiano De hecho, el ajo es tan eficaz en la domesticación de los microbios infecciosos que parece ayudar al cuerpo a deshacerse de una infección estomacal llamado h. pylori.5 H. pylori es un número poco desagradable que puede exacerbar ardor de estómago y llevar a cambios cancerosos en las células que recubren el estómago
.

Nueces sobre

Es posible que se sorprenda al saber que a pesar de su calorías copiosas, nueces realidad parecen aumentar la pérdida de peso! Varios estudios apoyan que los comedores de frutos secos ganan menos libras con la edad en comparación con los no-tuerca eaters.6

Nueces colesterol LDL también menor y reducen la coagulación de la sangre que puede conducir a ataques cardíacos y strokes.7 Nueces pueden proteger aún más nosotros de la enfermedad cardiovascular a través de su capacidad para disminuir la reactividad de los vasos sanguíneos. Inducen una mayor relajación en los músculos lisos del sistema.8 vascular

Las nueces se han demostrado para reducir el crecimiento de tumores de mama existentes, 9 reducen los marcadores de riesgo de cáncer de próstata, 10 e incluso prevenir los cálculos biliares! 6

Los frijoles

Los frijoles o legumbres, don &'; t consigue los elogios que se merecen. Además de reducir el colesterol y reducir el riesgo de colon, el estómago y los cánceres de mama, los frijoles pueden mejorar los niveles de azúcar en la sangre. Ya sea que usted y' re diabética o simplemente en riesgo de la enfermedad, los frijoles puede mejorar su salud.

Cuando se come solo o en combinación con otros alimentos, granos de regular el movimiento de los hidratos de carbono simples del tracto digestivo en el stream.11,12 sangre Este embota picos poco saludables de azúcar en la sangre y los niveles de insulina que pueden ocurrir después de un comida.

Y los frijoles son prebiotic.13 Ellos proporcionan el combustible para las bacterias saludables, llamados probióticos, en el tracto digestivo. Tener una población de bacterias intestinales regulación del peso corporal saludable y ayuda a la función del sistema inmunológico
.

Alcachofas

Las alcachofas son la única fuente de alimento de la silimarina. Usted puede obtener la silimarina del cardo de leche suplementos de hierbas, pero aparte de alcachofas, se ganó y'. T estar comiendo lo

¿Qué y' s tan especial acerca de la silimarina? Protege contra el daño de hígado a partir de una serie de toxins.14 natural y artificial De aflatoxinas que dañan el hígado (producido por mohos y hongos en nuestros alimentos) para acetaminofén (el ingrediente activo en Tylenol) y el alcohol, la silimarina parece minimizar el daño de hígado sustancias TÓXICO.

Ningún otro natural de alimentos y nutrientes a base de hierbas tiene los efectos protectoras del hígado de la silimarina.

Aceite de Oliva

Cuando se trata de la salud, el aceite de oliva es rey entre los aceites comestibles. Este aceite es la fuente única comúnmente comido de escualeno (india magra) y oleocantal (oh-oh-lee-can-Thal).

oleocanthal tiene acciones anti-inflamatorios no esteroideos en el body.15 En esencia, se parece proporcionar los beneficios de los medicamentos como el ibuprofeno y el naproxeno, sin los efectos secundarios que revuelven el estómago.

El escualeno no se queda atrás tampoco. Este nutriente mejora la función inmune y puede mejorar la eficacia (y" matar el poder y") de medicamentos contra el cáncer utilizados en humans.16

El escualeno también ofrece protección antioxidante de las células normales, pero no parece hacer lo mismo para . el cáncer cells.17 Esta es una explicación de por qué el escualeno puede llegar a ser una gran adición a tales métodos de tratamiento del cáncer

Menciones de Honor

Menciones honoríficas para los alimentos saludables que didn y' t hacer nuestra top diez

son el salmón, aguacate, avena, la cúrcuma y el chocolate oscuro. Si añade estos a los diez que y' ya hemos discutido, puede sentirse bien al saber que su cuerpo está funcionando a un nivel óptimo. Cuando usted alimenta a sí mismo la derecha, los beneficios para la salud que usted cosecha será claro ahora y en los años venideros Hotel  !;

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