Coma The Rainbow

La variedad es la sal de la vida. Este viejo adagio es cierto en muchas partes de nuestras vidas, y también debe ser cierto cuando se trata de lo que comemos

Uno de los mejores consejos para una alimentación saludable es y". A comer el arco iris y" Esto significa que usted debe incorporar una variedad de diferentes frutas y verduras en su dieta. Esto no sólo le ayudará a perder peso y mantener el aburrimiento con lo mismo de siempre; aumentar la ingesta de frutas y verduras también reducen el riesgo de enfermedades crónicas

Verde:. Este es probablemente el grupo que somos más conscientes de que estar sano. La casa de máquinas de este grupo es verduras de hoja verde (espinacas y col rizada). Estos son ricos en nutrientes, ricos en antioxidantes, y muchos de ellos contienen una buena dosis de calcio. Las verduras crucíferas (brócoli, repollo, etc.) también ayudan a proteger el cuerpo contra algunos tipos de cáncer. Probar: alcachofas, espárragos, aguacate, Brussell coles, uvas verdes, limas, las cebolletas, los guisantes y calabacín

Blue:. El intenso color azul y púrpura que se encuentra en algunos alimentos es el producto de un grupo de antioxidantes conocido como antocianinas. Estas antocianinas son conocidos para prevenir el daño celular, y pueden ayudar a reducir el riesgo de cáncer, derrame cerebral, y enfermedades del corazón. Además, hay investigaciones que ellos también pueden ayudar a mejorar la función de la memoria y apoyar el envejecimiento saludable. . Lo mejor en este grupo es de arándanos, pero también hay moras, higos, berenjenas, ciruelas, ciruelas, uvas y pasas

Naranja y amarillo: La mayor parte de estas frutas y verduras de colores brillantes derivan hay coloración de las plantas pigmentos conocidos como carotenoides (siendo el más conocido el beta-caroteno). El beta-caroteno se convierte en el cuerpo en vitamina A, que es esencial para la salud ocular. Los carotenoides también reducen el riesgo de cáncer, y pueden apoyar el sistema inmunológico. Hay un montón de opciones en esta categoría. Algunos de los mejores son las patatas dulces, naranjas, albaricoques, zanahorias, calabaza y calabaza

Red:. Frutas y verduras rojas obtienen su color rosado ya sea desde el licopeno (tomate, sandía, papaya) o de antocianinas ( frambuesas, fresas y uvas rojas). El licopeno es un combatiente del cáncer de conocimientos, y es especialmente ideal para ayudar a prevenir el cáncer de próstata. Las antocianinas son protectores celulares. Otros alimentos rojos son: remolacha, col roja, arándanos, cerezas, granadas y

White:. El color blanco de los miembros de este grupo proviene de antoxantinas. El ajo contiene altas cantidades de alicina, que pueden ayudar a reducir los niveles de presión arterial y colesterol. Además, estudios recientes han demostrado que los alimentos que consumen con regularidad de este grupo de color puede tener el mejor efecto para reducir el riesgo de accidente cerebrovascular en el largo plazo. Probar:. Manzanas, peras, cebollas, coliflor, el jengibre, la jícama, champiñones, nabos, patatas y nabos

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