Comida india: delicioso tesoro

recetas de la India son famosos en todo el mundo y la popularidad de las recetas de comida india es ser aceptado en todas partes del mundo. El sabor atractivo de especias de la India y varias recetas sin duda añadir sabor a su menú. Si usted desea planear una pequeña reunión o una gran reunión de negocios o aristocrática los platos indios harán más vital con su diversa gusto y sabores. Pruebe diferentes recetas bajas en grasa y disfrutar de sabores exóticos con gran salud
Prueba este biryani de Cachemira en el microondas durante sabor más sano y saborear el rico sabor de esta increíble delicadeza

Kashmiri Biryani:..

Ingredientes:

• 750 gramos de cordero
• 1 kg de pollo Hotel • 1 kg de arroz Basmati Restaurant • 200 ml de leche Hotel • 2 cucharadita de cuajada Hotel • 1 cucharadita de jengibre en polvo seco Hotel • 1/4 cucharadita de polvo de cardamomo Hotel • 150 gms Ghee
• 1/4 cucharadita de esencia kewra Hotel • 2 gramos Azafrán Restaurant • 2 cucharaditas de polvo de chile rojo Restaurant • 1 pizca de asafétida Hotel • 1 cucharadita de polvo de Garam Masala Restaurant • 2 cucharaditas de polvo de semillas de hinojo Hotel • 1/4 cucharadita de azúcar Restaurant • Sal al gusto

Método:
1. Ghee Calentar en una sartén y añadir asafetida seguido de cordero página 2. Añadir cuajada a la mezcla y freír.
3. Vierta el agua y añadir la sal al gusto.
4. Añadir el chile en polvo, polvo de jengibre y la hoja de laurel. Página 5. Freír durante unos minutos y agregar el agua 1.2 litros. Página 6. Añadir media cucharada de garam masala y 1 cucharada de semillas de hinojo.
7. Dejar cocer a fuego lento durante 10 minutos.
8. Retire los trozos de cordero y mantener a un lado.
9. Hervir 2 litros de agua con sal 2 cucharadas
10.. Hacer un Potli de garam masala y semillas de hinojo restantes y hervir en un agua.
11. Ahora agregue el arroz y cocine a fuego lento hasta que a medio hacer, filtrar el agua. .
12. Organizar alternativa de cordero y arroz capas en una bandeja de horno.
13. Agregue la leche y la mantequilla de búfalo. Página 14. Cocer en el horno precalentado hasta bien hecho

Sookhe Aloo ki sabzi

Ingredientes:.

• 1/2 cucharadita de polvo de Mango Hotel • 3 cucharadas de aceite Hotel • Sal al gusto Hotel • 3.4 Kadi Patta Hotel • 5-6 patatas (hervidas, cortadas en cubos) Hotel • 2-3 verdes Chiles Hotel • 1/2 cucharadita de chile rojo en polvo

Procedimiento:
1. Calentar el aceite en una sartén. Añadir pata kadi, chiles verdes y polvo frío rojo.
2. Agregar los cubos de papas y freír las patatas hasta media cocción.
3. Cuando las patatas se vuelven ligeramente marrón, añadir sal y polvo de mango a las patatas.
4. Deje que los papas se cocinan hasta que se vuelvan crujientes y de color dorado

Estas recetas especiales de comida india sin duda harán de su cocina parte india especial con recetas indias Hotel  ..;