Mariscos al Rescate

No hay nada sospechoso sobre los mariscos. Realmente nada. Esta opción popular encuentra mucha importancia en las cocinas mediterráneas y japonesas, las cuales se promociona por sus beneficios para la salud. Si estás en la búsqueda de una dieta saludable, y siempre y cuando usted no es alérgico a ella, considerar la posibilidad de mariscos una gran parte de su comida. La gran variedad que ofrece - peces, ostras, calamares, camarones, langostas, cangrejos, vieiras, mejillones - se asegura de que hay algo para todo el mundo. Incluso si usted es un comedor muy exigente, todavía encontrarás sub-categorías y sub-tipos de éstos por encima de los mariscos mencionado.

Después de elegir viene la cocción. Qué alegría es cocinar los mariscos! Usted puede hervir, asar que, hornear, parrilla, freír y vapor él. Y esto es sólo unos métodos delanteras rectas que se pueden aplicar. Siempre se puede mezclarlos. De hecho, si se siente demasiado perezoso para cocinar, puede incluso haber mariscos crudos! Sin embargo, si tienes ganas de cocinar, hay tantos elementos básicos que usted puede comenzar desde. El marisco es algo que se puede incorporar en ensaladas, sopas, frituras, papas baterías, fideos, guisos, etc.

Esta es una receta rápida y saludable mariscos que le hará la boca agua.

Sofrito GAMBAS

Los ingredientes que necesitará para esta receta son:

langostinos grandes (pelados y limpios) - 250 gramos
ajo (picado) - 3 de 4 dientes de grasa
Cebollas Rojas (picados finamente) - 1 o 2 grandes medianas
Zanahorias (tiras finas) - 100 gramos sobre Red Cabbage (finamente picado) - 150 gramos
Brócoli (pequeñas florecillas) - 100 gramos
Luz salsa de soja - 1 cucharada de aceite de sésamo
- 1 cucharada sobre Salt - A Taste of Pimienta - A Taste of Caliente una antiadherente sartén y añadir el aceite de sésamo. Ahora agregue la cebolla y el ajo y revuelva por un minuto y medio a fuego lento. Añadir la zanahoria, la col y el brócoli y revuelva durante otros dos minutos. Mueva el vegetal a los lados de la sartén y añadir la salsa de soja ligera y las gambas. Añadir la sal y la pimienta. Cuando los langostinos se vuelven opacos, mezclar en las verduras de la cara y revuelva bien para asegurar un condimento. Servir en un plato blanco simple para llamar la atención a los colores de esta receta de mariscos

No sólo es este plato saludable, es muy versátil. Si no eres aficionado de brócoli o zanahorias o repollo, siempre se les puede sustituir con verduras como pimientos rojos y verdes, calabacín, patatas dulces, etc. Usted también puede conmutar la salsa de soja con una salsa dulce y chile o un salsa de ostras y aquellos de ustedes que les gusta un poco de calor puede añadir pimentón al plato Restaurant  .;