Higos frescos con naranja, salsa de jengibre
Los higos son una delicia como cuando están en temporada. Esta receta de postre saludable le proporciona una manera inusual y deliciosa de disfrutar de ellos con muy poco esfuerzo, y sin azúcar añadido. La salsa de naranja picante es un complemento perfecto a esta fruta de verano saludable.
Prep y Tiempo de cocción: 5 minutos, tiempo de cocción: 20 minutos Para 4
Ingredientes: Hotel • 1 taza de jugo de naranja fresco Hotel • 1 TBS picada fresca de jengibre Hotel • 1 anís estrellado Hotel • 12 higos frescos
Instrucciones:
1. Cocine a fuego lento el zumo de naranja, jengibre y anís estrellado junto a fuego alto durante 20 minutos, reduciendo el volumen a la mitad. Salsa Strain, desechando todos menos líquido.
2. Mientras que la salsa está reduciendo, cortar los higos por la mitad de proa a frenar.
3. Rocíe la salsa sobre los higos. Si se desea, se puede enfriar la salsa antes de servir con higos.
Saludables Consejos de cocina:
desea que la salsa sea la consistencia de jarabe de luz cuando se hace. Compruebe el sabor, ya que reduce. Si no reduce el tiempo suficiente, su sabor será débil y plana, y no va a recubrir los higos. En realidad, se hacen más gruesas cuando se enfría si usted decide servir frío Restaurant  .;
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