Bajar de peso y mejorar la salud Con Especias

La adición de algo de sabor a sus comidas puede hacer más que darles un sabor Kickin ', también pueden dar un impulso sutil a su metabolismo. Una nueva investigación indica que las especias, incluyendo la cúrcuma y canela, pueden ayudar en la lucha para perder el exceso de peso corporal.

Un estudio de la Universidad Estatal de Pensilvania muestra que las comidas altas en calorías aumentan los niveles de triglicéridos en la sangre. Las pruebas revelaron que tan poco como 2 cucharadas de especias por comida resultó en una caída en la respuesta de la insulina en un 20% debido a los antioxidantes en las especias. Este, los investigadores afirmaron, facilita la pérdida de peso en un 30%.

hierbas lipotrópicos, como la canela y el ginseng para promover la exportación de grasa en el hígado, que ayuda al cuerpo a utilizar la grasa para obtener energía. La investigación muestra que los triglicéridos estas dos hierbas y el colesterol "malo" LDL, lo que significa que estés metabolizar grasas mejor. Esto no significa que van a hacer que su cuerpo libere la grasa almacenada. Sin embargo, la normalización de la quema de grasa y la digestión puede hacer una notable mejora en ayudar a la digestión y la absorción de nutrientes, lo que significa más energía, la eficiencia metabólica más y mejor salud en general.

Los ingredientes principales de algunas especias son el secreto de su el éxito.

Canela parece reducir el azúcar en sangre (con uso moderado) y ayuda a mejorar los hidratos de carbono de proceso, así como la reducción del colesterol LDL. (Diabetes Care, 2003).

Cayenne, que contiene capsaicina, tiene la capacidad única de provocar cambios en las proteínas en el cuerpo que causan la pérdida de peso, de acuerdo con la revista Journal of Proteome Research. Y los estudios realizados por el Diario de la obesidad también encontraron que las especias aumenta la oxidación de grasa, lo que aumenta el gasto de energía y estimula la actividad del sistema nervioso simpático.

pimienta Negro, mejora la digestión y favorece la absorción de nutrientes. Su principal componente piperina, también aumenta el metabolismo de la grasa durante varias horas después de la ingestión.

Las semillas de mostaza es otra especia potente que ayuda a quemar grasa más rápidamente debido a su naturaleza termogénico. Los científicos en el Instituto Politécnico de Oxford de Inglaterra encontraron que una simple cucharadita de mostaza caliente puede aumentar el metabolismo de 20 a 25% durante varias horas después de comer.

Otra forma en que las especias como la canela, macis, nuez moscada, jengibre, cardamomo y clavo de olor impartir ayuda con la pérdida de peso es a través de su dulzura natural. El uso de éstos le permite reducir o eliminar el azúcar (y calorías posteriores) en los alimentos
.

Hay que señalar que, aunque la investigación muestra algún beneficio a comer especias para bajar de peso, los resultados son poco probable que sea eficaz en el .. A falta de una dieta saludable y un plan de ejercicio efectivo Restaurant

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