Alimente su cerebro Este

Las grasas tienen una mala reputación.

Hay una concepción común que si el contenido de grasa es alto, entonces es automáticamente malo. En lo que a mí respecta esto es sólo un mito.

Hoy vamos a ver las cosas desde una perspectiva diferente y demostrar cómo puede beneficiarse física y mentalmente por comer más grasa.

Más personas morirán en el futuro de la salud mental de la enfermedad cardiovascular, uno de los subproductos de vivir más tiempo vive, nuestro cerebro se desgastan antes de nuestro corazón y los pulmones. Hoy voy a dar algunos consejos para ayudar a mantener su cerebro sano.

Hay cuatro tipos diferentes de grasas. Todos los cuales tienen funciones específicas y afectan a nuestro cuerpo de una manera diferente:

Las grasas saturadas y- Usted consigue las grasas saturadas de los alimentos tales como carne, lácteos y productos como el aceite de coco. Las grasas saturadas se etiquetan como una de las grasas malas pero tiene usos positivos que hablaré más adelante en el artículo

monoinsaturadas grasas y- Los encontrará principalmente en alimentos como el aguacate, maní y aceite de oliva

poliinsaturadas grasas y- Estas grasas le dan los ácidos grasos esenciales que necesitamos, omega 3 y omega 6. Las mejores fuentes de ácidos grasos omega 3 procedentes de pescado azul y la hierba carne alimentada. Para omega 6 carne, huevos y semillas son las mejores fuentes

trans grasas y- Por último, pero no menos importante es grasas trans, esto es, al igual que las grasas saturadas etiquetados una grasa mala, pero esta vez no hay disputa. Las grasas trans se producen naturalmente en pequeñas cantidades en la carne y productos lácteos, pero la mayoría de las veces las grasas trans son creados artificialmente. Usted encontrará la mayor fuente de grasas trans vengo de alimentos procesados ​​barato.

Quiero darle un poco más de información sobre las grasas saturadas.

¿Son buenos o son malos?

No son tan malos como que pensábamos. Durante mucho tiempo, la grasa saturada se ha vinculado directamente a enfermedades del corazón, pero recientemente hemos estado empezando a preguntar son las grasas saturadas realmente tan malo?

Hay un nivel de grasa saturada contenida en cada tipo de alimento, y ' graso ; s ha argumentado, ¿por qué la naturaleza crear un alimento que contiene algo que está tratando de hacer más saludable junto a algo que está tratando de matarte? Doesn y' t realmente tiene sentido

Yo creo que no hay grasas buenas o malas, lo más importante es que y'! S natural y limpia de origen. Creo que todas las grasas naturales son buenos para nosotros en las cantidades adecuadas, incluida la grasa saturada

La verdad es que podemos y'. T vivir sin grasa, no hay manera de que sería capaz de funcionar
<. p> Nuestro cerebro está compuesto de 60% de grasa. Nuestras membranas celulares se componen en su mayoría de la grasa (70%), teniendo en cuenta que somos un organismo de las células (75 billones +) nuestra salud membrana celular es de vital importancia.

¿Cómo ayuda a Fat su cerebro

En este artículo quiero hablar más sobre el vínculo entre la grasa y el cerebro, como mencioné nuestro cerebro está hecho de 60% de grasa y sin el consumo de grasas y luego luchamos para funcionar mentalmente. Cuando usted come grasa, entonces se digiere y se descompone en moléculas de ácidos grasos que difieren en longitud, su cerebro luego utiliza estos materiales para formar un tipo especial de grasa que incorpora en sus membranas celulares.

Las células cerebrales especializadas que se comunican entre sí, que son esenciales para la función cognitiva se conocen como neuronas, éstas se componen con una doble capa delgada de ácidos grasos.

Las neuronas están cubiertos por una funda protectora conocida como mielina. La mielina se compone de 30% de proteínas y 70% de grasa! Una gran parte de la mielina viene de ácido oleico, que es uno de los ácidos grasos más abundantes se encuentran en nuestro cuerpo. Usted puede conseguir monoinsaturado ácido oleico de fuentes, incluyendo las almendras, las nueces, aguacates y nueces de macadamia.

Con el fin de proteger, reparar, construir y disfrutar al máximo de estas células cerebrales que necesita dos ácidos grasos, estos ácidos grasos deben venir de los alimentos como el cuerpo es incapaz de crearlos por sí mismo
.

Los dos ácidos grasos son el ácido alfa-linolénico (ALA) y ácido linoleico (LA). ALA viene del 3 grasos de tipo ácido omega mientras que LA es del tipo omega 6.

Usted es capaz de obtener los ácidos grasos ALA de alimentos como el salmón, las sardinas, la caballa, las nueces, las semillas de lino y las verduras de hoja verde . Esto es por qué algunas personas llaman a los peces y" alimento para el cerebro y " ;!

La mejor fuente de ácidos grasos LA provienen de aceites, el aceite de linaza y canola son buenas fuentes

Otra fuente vital de ácidos grasos. para nuestros cuerpos y uno muchas personas alrededor del mundo se pierda es DESPOJOS

Sí despojos, carnes de órganos internos, it &';. ha ido fuera de moda en los últimos años. Despojos contiene altos niveles de fosfolípidos. Los fosfolípidos son ácidos grasos y se encuentran en todas las células de todo el cuerpo

Es importante que cuando es posible que usted come los despojos orgánicos, si usted come los despojos de fuentes pobres, especialmente el hígado, puede ser altamente tóxico como que y '; s, donde las tiendas de animales todos sus toxinas.

Todos estos alimentos le permitirá a su cerebro para absorber y procesar la información de manera más eficaz y eficiente y darle mayor claridad y concentración.

¿Cómo Grasas Trans Efecto Nuestros Cerebro
grasas

trans tienen un efecto muy diferente en nuestro cerebro en comparación con las otras grasas que he mencionado.
grasas

trans se realizan en el laboratorio no por naturaleza lo que significa que nuestro cuerpo no está acostumbrado que no puede hacer frente a un consumo regular de estos. Alimentos grasos trans, tales como papas fritas, margarina, galletas y patatas fritas, que contienen aceites hidrogenados interrumpen la comunicación en su cerebro.

HACEN Todo lo contrario de las grasas buenas.

Con la constante consumo de estos tipos de alimentos estamos debilitando nuestro propio cerebro, así como todos los otros aspectos negativos asociados con el consumo de estos tipos de alimentos. Los ácidos grasos trans se meten en el cerebro a través de las membranas celulares y provocan la degeneración celular, así como el rendimiento mental reducida
.

Nuestra función células cerebrales por tener un cierto grado de flexibilidad que les permite mantener un equilibrio junto con diferentes ácidos grasos en nuestras membranas celulares. El tamaño y la forma de molécula de ácido graso da la estructura de la membrana de las células cerebrales y flexibilidad

Supongo que los ácidos grasos can &';.? T encajan en la membrana

Ese y' s bien! Las grasas trans.

Como he mencionado se trata de productos no naturales que eran no son adecuados para ser colocados en nuestra membrana celular propios cerebros. A diferencia de los ácidos grasos normales que tienen una curva natural en sus grasas trans forma molecular son rectas y estrechas. Esto significa que las grasas se empacar junto con demasiada fuerza en la membrana celular lo que es más rígido que reduce su capacidad para funcionar. (multiplicar por 75 billones de dólares, la cantidad de células que tiene en su cuerpo)

Sólo en épocas bastante recientes se nos empiezan a darse cuenta de lo daños estos llamados y '; productos convenientes y' hacer a nuestros cuerpos, en mi opinión no hay nada práctico sobre la función cerebral reducida!

Con el fin de mantener un cerebro que funcione bien, a continuación, una dieta que contiene muchos de Omega-3 y Omega-6 es crucial.

Así que abastecerse de carne de buena calidad, huevos, nueces, vegetales de hoja verde, despojos y pescado /aceite de pescado y se le permitirá a su cerebro la libertad de funcionar como maravillosamente, ya que es capaz de hacerlo.

. Como siempre sus comentarios son bienvenidos a continuación

Tenga cuidado, España

Richard
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