*** Aventuras de hierbas - familia Poaceae - Hierbas - el corazón palpitante de la vida en la tierra

Herbal aventuras con Susun S Weed
la familia Poaceae - Hierbas - el corazón palpitante de la vida en la tierra

, como puede apreciarse impreso en www.sagewoman.com

El tierra nos ofrece tantas bendiciones verdes: una abundante, abrumadora, rebosante cesta de belleza, alimentos y medicina. Con tantas opciones, es difícil saber por dónde empezar. Vamos a aprender la medicina herbaria desde cero, al centrarse en las familias de plantas.

En números anteriores hemos visitado con la familia de malva, la familia knotweed, la familia de las rosáceas, la familia aster (y el género artemisia), la familia de la col, y la familia de las liliáceas. En total, eso es más de 30.000 plantas que hemos aprendido cómo identificar y usar. ¿Que sigue? Los pastos

Un catálogo de jardín (Heronwood) dice poéticamente:! ". No es de extrañar que los visitantes se sienten atraídos por los pastos - nacimos en ellos Pastos significan agua y susurro," Estás en casa, "más que cualquier otro grupo de plantas "

Pocas personas piensan en la hierba como una planta con flores;. pero es que muchos de nosotros pensamos en la hierba como un césped o un campo de golf, no el sustento sagrado de la humanidad; pero es Nuestros antepasados ​​tenían un gran respeto por los pastos Ellos, a su multitud, son el corazón palpitante de la vida en la tierra, el motor primario de la agricultura y el tenedor de sintonía de alimento universal de la familia de las gramíneas -... el Poaceae - - se encuentra en todos los hábitats en todo el mundo, e incluye más de 10.000 plantas, todas ellas llevan semillas comestibles

Flores de la hierba, es cierto, no son de lujo Usted necesitará una lente de aumento para.. verlos claramente Ellos no tienen, pétalos de colores vistosos Sólo tienen lo que se necesita:... estambre masculino por el polen, pistilo femenino para capturar el polen y gestar la semilla

Y cómo valoramos esas semillas. Ya se trate de trigo o de centeno, la avena o la cebada, el maíz o mijo o arroz, casi todas las personas en el planeta basa sus comidas en grano, las semillas de la hierba. Honramos la madre de granos cuyas semillas apoyar nuestras vidas: Maíz Madre, Ceres (que nos da "cereales"), Deméter, Amaranto abuela. Sus nombres son tan numerosos como sus semillas nutritivas, tan hermosa como sus mares de hierba dorada ondulación. Ella nos sostiene con su gracia pan de vida: maná. "Maíz", es decir, grano, era el mayor de los misterios de Eleusis

"juncias tienen bordes; juncos ejecutar ronda; gramíneas tienen articulaciones". Es el dicho que aprendí que me ayude a distinguir entre tres Look- familias de plantas por igual. Juncias, amo los lugares húmedos, flor de los lados de los tallos que tienen bordes. Juncos, también amo los lugares húmedos, la flor de la parte superior y tienen tallos redondos, sin bordes, como la hierba. Las gramíneas prefieren lugares secos y la flor de la parte superior de los tallos redondos que se articulan, como el bambú, una gramínea leñosa. Arranca un tallo florecimiento de hierba y ver si usted puede encontrar las articulaciones. Entonces, mira las hojas.

Al igual que la familia de las liliáceas, miembros de la familia de las gramíneas tienen planos, hojas largas y estrechas con venas paralelas. A diferencia de las hojas de lirio, hojas de hierba son micro-dentado a lo largo del borde. Si tira suavemente sus dedos por los lados de una hoja de hierba que usted encontrará que es tan afilado como una navaja de afeitar. ¡Cuidado! Se puede cortar! Esa es una razón por la que comemos las semillas de las gramíneas y dejar las hojas de los animales (con la excepción de los que beben la hierba de trigo, un jugo sabroso que, por desgracia, carece de valor, ya sea como curativo o una nutritiva).

Sally Fallon, Nourishing Traditions autor de libro de cocina y abogado de Weston Price, nos recuerda que los animales que pastan y pastos se benefician mutuamente. No es una elección entre las plantas y los animales, granos o carne. Nuestro planeta, y nuestros cuerpos, necesitan tanto. Sin el ganado que come los brotes de trigo de invierno, perderíamos más de la mitad de nuestros cultivos de cereales. ¿Por qué? Porque, a pesar de las raíces de la hierba y las hojas son resistentes extremadamente frío, los tallos de la flor /de semillas no son articuladas. La mayor parte del trigo se siembra en el otoño, cuando el suelo es más seco y más fácil de trabajar, en lugar de en la primavera cuando el suelo está húmedo y es probable que se pudran las semillas. Si el clima a finales de otoño no es frío, sin embargo, la hierba empezará a florecer antes de tiempo. Pastoreo de ganado en él impide esto, que nos da la carne alimentado con pasto saludable y grano para comer, así

Uno de mis hierbas favoritas -. Oatstraw - es una hierba. Paja de avena son las hojas secas, o paja, de la planta que nos da la avena de grano, que se encuentran en la mayoría de los hogares como los copos de avena. Yo uso una onza completa (en peso) de paja de avena seca, con o sin semillas, en un litro de agua hirviendo, impregnada por lo menos cuatro horas, para hacer un tónico reconstituyente. Paja de avena se considera una hierba de la longevidad en la India. Herbolarios estadounidenses valoran como un fortalecedor y nutre a los nervios. Al igual que la avena a sí mismos, la infusión de paja de avena es saludable para el corazón y para reducir el colesterol. Más de una mujer menopáusica ha elogiado el enfriamiento de paja de avena, calmar maneras.

Hay muchas historias de gramíneas. Escúchalos; dejes que te lleven a casa. Deja que te llevará de vuelta a su ancestral, yo sagrado. La medicina herbaria es la medicina de la gente, medicina para el corazón - libre, sencillo y accesible, un regalo de amor de nuestra Madre. Vuelvo con más familias de plantas y más bendiciones verdes. - Pronto Restaurant  .;