Reponer su alma: Disfrute de su comida

Hace varios años, mi esposo David enseñó un taller de fotografía en una pequeña villa en el sur de Italia. Hasta una mañana temprano, David tomaba el café con un par de estudiantes mientras que el propietario prepara el desayuno y cantó arias de ópera. El propietario habló apasionadamente sobre el amor de los alimentos y ser familiar en el corazón de la cultura de la italiana. "Sí, la comida es muy importante para nosotros. Nos preocupamos por la preparación y la ración y el intercambio de la misma. Tenemos una expresión, 'la comida está en la mesa'. Lo que realmente importa no es tanto la comida en sí, pero la forma en que servimos y comemos y la conexión de las personas que se unen! "

Debajo de las teorías e ideas de lo que debemos o no debemos comer, hay en cada uno de nosotros un anhelo para la alimentación de un profundo tipo. Este alimento más profundo puede ser aún más importante para nuestra salud que la comida real que comemos. Así como necesitamos vitaminas y minerales y aminoácidos, necesitamos el alimento derivado del placer de comer y el placer de reunirse con los demás.

¿Cómo comemos puede ser al menos tan importante para nuestra salud como lo que comemos!
Incluso la comida más nutritiva, comido mientras estamos ansioso o enojado, es difícil de digerir. La más deliciosa comida, preparada más ingeniosamente se desperdicia en nosotros cuando estamos comiendo en un estado de ánimo apresurado o estresante. El exceso de ansiedad por lo que debemos comer y corrección rígida en nuestros despojos dieta del placer de comer y contribuye a los trastornos y la obesidad de comer.

Vamos a traer a nuestra comiendo un sentido de lo que realmente importa y crear las comidas que son armoniosa , relajante, agradable y hermoso. Aquí están algunas sugerencias.

1. Siéntese mientras comes.
Uno de mis clientes sin esfuerzo perdido diez libras al comprometerse a esta práctica. Comer en el camino hecho para la mala digestión y dejó su sensación de hambre crónica. Sentado mientras comía trajo nueva conciencia y un sentido de satisfacción a su alimentación
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2. Se reúnen alrededor de una mesa con familiares y amigos.
Estudios muestran consistentemente que los niños se benefician de haber crecido en familias que frecuentemente comen comidas juntos. Adolescentes en estas familias tienen menores tasas de depresión, suicidio, trastornos de la alimentación y el consumo de drogas y alcohol y son mejores en la lectura, el rendimiento escolar y las habilidades sociales.
No he visto ningún estudio sobre los efectos positivos de las comidas compartidas en una sola jóvenes y adultos, pero estoy dispuesto a apostar que ayuda en la longevidad, la felicidad, la inmunidad y la sensación de bienestar.

3. Crear un ambiente para comer que es relajado y agradable Hotel &toro; Date un capricho y los que amas a una mesa muy bien establecido. Este es un recordatorio sensorial a disminuir, a notar y apreciar su comida y las personas que están con Hotel &toro; Decora tu mesa como una celebración de sus comidas diarias. Esto puede ser muy simple y muy barato utilizar una vela, un paño de tela, un tazón de frutas, flores u objetos especiales. Decorar con lo que te hace sentir feliz de estar vivo Restaurant &toro; Reproducir música que le ayuda a sentirse relajado y tranquilo Hotel &toro; Iluminación suave es no sólo romántico, pero calmante para el sistema nervioso y propicio para la digestión.

4. BESO: Keep It Sweetie simple
En mis veinte años, recién casados, pensé que en cualquier momento que teníamos compañía necesitaba para servir comidas impresionantes. No es sorprendente que no nos entretenemos a menudo. Ahora, creo que de reunir con la gente, en lugar de entretenimiento, y sé que el servir comidas sencillas con un espíritu de amor es suficiente.
Como el chef italiano de ópera cantando dijo David, hay muchos años, cuando la mayoría de los italianos tienen muy poco dinero. Pero incluso cuando todo lo que tienen es la comida más sencilla y menos costosa, disfrutan plenamente. Eso es lo que importa.

5. Note las cualidades emocionales que traen a su alimentación Restaurant • Corriendo, la culpa, la ansiedad y la discordia hacen de mala digestión y absorción de nutrientes Hotel &toro; Evite conversaciones duras, las distracciones y la multitarea Hotel &toro; Cultivar el disfrute, la relajación, placer, la interacción amistosa.

6. Pausa por un momento de gratitud antes de comer.
Vivir en gratitud mejora su sistema inmunológico, reduce el dolor y trae una sensación de bienestar a cada célula de su cuerpo. Incluso un par de momentos de gratitud prepara su cuerpo para recibir el valor de la comida, física y emocionalmente. Algunas formas de disfrutar el sol en la gratitud: Hotel • Una oración formal Restaurant &toro; Celebración de manos
• Agradecimiento silencioso de todos los seres que han contribuido a la comida Hotel &toro; Aliento compartido de apreciación. Ahhh. Esta tierra. Esta comida. Esta mesa. Estas personas. Este momento Restaurant &toro; Un poema de gratitud.

7. Disfrute de las personas que están con
• Ya sea que usted está comiendo solo, con una persona, o un grupo, despertar y notificación Hotel &toro; Apreciar los que están con. Disfrute de sus dones. Míralos y escuchar sus historias.

8. Disfruta de la comida
• Mientras que usted está comiendo tomar tiempo para sentir y apreciar la comida. Deléitese con todos los sentidos de los colores, olores, texturas, sabores Hotel &toro; Cualquier alimento en su lista evite pueden ser una delicia de vez en cuando. I don &'; t come pastel de nuez muy a menudo, pero cuando lo hago, me dejé encanta. Tire a la basura culpa y abrazar el placer de comer Restaurant &toro; Comer con placer y agradecimiento le ayudará a sentirse profundamente satisfecho.

Deja que tus comidas sean una celebración de la vida y la generosidad de la tierra. Cuando vivimos con el cuidado de los placeres cotidianos que traer sanidad y nutrición profunda a nuestros cuerpos, nuestros corazones, nuestras relaciones y nuestro mundo

apetito Bon Restaurant  .!;