Good Food For Good Mood

"No se puede pensar bien, amar bien, dormir bien, si uno no ha cenado bien".
Virginia Woolf

Virginia Woolf estaba en algo: alimentos - y nuestra relación con ella - es nuestro sustento, nuestra sangre vital.
Tiene el potencial de ser una fuente de alimento y bienestar o, como es el caso de muchas personas, una fuente de angustia e infelicidad.

A menudo escribo sobre el azúcar y su impacto en nuestra el estado de ánimo, la ansiedad, la atención y la energía. Lo sé, basado en sus notas a mí, para que muchos de ustedes resonó con mis pensamientos, y que muchos de los que tienen problemas con los antojos de azúcar, los accidentes de azúcar, y los conflictos de azúcar de su cuenta.

Así que ahora, quiero extender esa conversación para hablar en términos generales sobre la alimentación y cómo afecta nuestra bioquímica (estado de ánimo, la ansiedad, la atención, la energía, etc...). Se ha vuelto más y más claro para mí como terapeuta y un consejero de salud certificado que todo lo que comemos tiene un efecto poderoso en nuestras vidas.
No, no sólo nuestro peso (que es lo que la mayoría de nosotros se centran en) , sino en cómo nos sentimos físicamente y emocionalmente.

Como psicoterapeuta, me fue nunca enseñó a pensar acerca de los alimentos y la nutrición.
me enseñaron que la infelicidad o la ansiedad de las personas o los trastornos u otras diversas luchas comer eran resultado de su educación temprana o experiencias difíciles o pérdidas traumáticas. Me enseñaron que si había algo que hacer con la química del cerebro de una persona (como lo demuestran los signos y síntomas específicos), debe ser tratada con medicamentos.

A pesar de esta perspectiva es útil, que deja fuera una gran pieza que falta: La idea de que los asuntos de los alimentos; que la nutrición de mis clientes podría estar contribuyendo a su depresión, su ansiedad, su atracones, su depuración, su letargo, sus problemas de atención, sus problemas de comportamiento, y sus inestabilidades del estado de ánimo.
Y aún más importante que estos sentimientos, en parte causado por mal tiro o mis-cableado en el cerebro, podría ser mejorado por los cambios nutricionales.

En este punto de mi carrera, sé mejor, pero muchas personas -psychotherapists, médicos y consumidores incluido - todavía no piensan de esta manera.

Sí, cuando un estado de ánimo destructivo o negativo impacta, a menudo tiene algunos orígenes psicológicos e históricos, y en algunos casos, puede ser necesaria la medicación. Sin embargo, esto no es siempre el caso y casi nunca es la única cosa que hacer. ¿Qué, cómo y cuándo comer -, así como la calidad y cantidad de la comida que ponemos en nuestra boca - tiene un profundo efecto en nuestra mente y nuestro estado de ánimo.

De acuerdo con Anne Marie Colbin, en su libro, Food and Healing, "el estado de ánimo... puede ser uno de los primeros indicadores de que algo está fuera de orden... Un cambio en la dieta, lo que puede ser iniciado en cualquier momento, a cualquier hora del día, puede hacernos sentir más centrados, mejoramos nuestra disposición y la concentración, e incluso aumentar nuestra alegría y buen ánimo ".

Y en su libro, The Mood Cure, Julia Ross sostiene que el cerebro es responsable de la mayor parte de nuestros sentimientos. Si nuestro cerebro es alta en ciertos neurotransmisores (como la serotonina y las endorfinas, por ejemplo), nos sentiremos felices y optimistas, centrado y tranquilo
Sin embargo, cuando nuestro cerebro se agotan en estos neurotransmisores, debido a factores genéticos, el estrés o la dieta -. "se deja de producir emociones normales sobre una base consistente" y nos sentimos mal . Ella dice alto y claro que "independientemente de sus genes, pero sobre todo si sus genes del estado de ánimo de programación son ineficientes, una buena nutrición es esencial." Según la señora Ross, podemos reparar nuestro cerebro con los alimentos y suplementos nutricionales.

Sin embargo, algunos de nosotros puede usar la comida (u otras sustancias) de automedicarse. Esto es lo que veo a menudo en mi práctica. Desafortunadamente, los alimentos que suelen recurrir a son los alimentos que nos hacen sentir peor. La verdad es que la dieta americana estándar (también conocido como "SAD") consiste principalmente en alimentos altamente procesados, refinados. . . Los alimentos que se alteran tanto desde su estado original, que no está claro si en realidad son incluso una buena comida más (quiero decir, ¿cuáles son Cheetos todos modos ???!).

No sólo estos alimentos la falta
nutrientes, enzimas y ácidos grasos esenciales, que son clave para la química del cerebro estable y sano, pero contengan
un montón de aditivos , colorantes, pesticidas y otras neurotoxinas. Muchos de los aditivos que se encuentran en la mayoría de alimentos procesados ​​(como el azúcar y la harina refinada, MSG y de sus familiares, el aspartamo y otros azúcares falsos, y colorantes) han sido implicados en una serie de problemas neurológicos, de comportamiento y estado de ánimo.
Además, gracias a estos aditivos, muchos de estos alimentos son adictivos y atractivo - que proporcionan temporalmente algo de alivio, emoción y un impulso de energía, y nos siguen regresando por más.

Con el tiempo, sin embargo, el consumo de alimentos SAD contribuye a una vida triste.
Cuando nuestra dieta se compone sobre todo de estos alimentos "falsos", es una maravilla que nos sentimos deprimidos, ansiosos, haber problemas para concentrarse, o se sienten atrapados en un ciclo de atracón-dieta o atracón-purga?

Recuerde, la comida y el humor van de la mano
Sí, la forma en que comemos no sólo afecta a cómo nos sentimos y la calidad de nuestras vidas, pero lo contrario también es cierto:. el camino vivimos, nuestra forma de trabajar, la forma en que amamos profundamente impactos cómo elegimos para alimentar y nutrir a nosotros mismos.

Si desea hacer cambios en su dieta para mejorar su estado de ánimo, aquí están algunas ideas para empezar:.

1) Mantenga un diario de alimentos
Esto no es para ser utilizado como munición para criticar a ti mismo, sino más bien a cuenta de cómo ciertos alimentos le afectan. Preste especial atención a su estado de ánimo, su energía, sus antojos o cualquier síntoma que luchar con, tanto de la derecha después de comer, así como varias horas más tarde. Usted puede encontrar que usted es sensible a los alimentos comunes que se encuentran en su dieta diaria que puede estar contribuyendo a su mal humor.

2) Si su dieta no es rica en verduras (y tal vez incluso si lo es), considerar un suplemento multivitamínico y mineral bueno, todo el alimento a base

3) Reducir los peores alimentos mal estado de ánimo:.
azúcar, harina blanca, la cafeína, edulcorantes falsos y productos químicos. (No reconocer una palabra en una etiqueta? No comer!). Sí, lo siento, pero esto sí incluye refrescos de dieta

4) Obtener suficiente de los mejores alimentos de buena estado de ánimo:! Proteína
alta calidad, el agua, sin procesar o mínimamente procesados ​​granos, frutas y verduras .

5) Obtener suficiente de los tipos adecuados de grasas
(sé que tengo que escribir un artículo entero aparte sobre esto!). Considere un Omega-3 (aceite de pescado) suplemento (me gusta Nordic Naturals), que se ha encontrado que tienen un impacto muy positivo en el estado de ánimo (de verificación de golf con su médico si usted tiene alguna preocupación médica).

6) Salir y disfrutar del sol! Francia El día de la primavera más largos y más brillantes pueden ayudar a salir de una mala rutina de estado de ánimo.

7) Únete a mí para una de mis próximas tele-clases, La eliminación de los azules del azúcar
y mantener un ojo hacia fuera para La conexión de la Alimentación-Mood.
Mis clases están llenas de toneladas de gran información e ideas prácticas que se pueden implementar de inmediato Hotel  .;