Los beneficios de aprender a cocinar cocina India

Hay un sinnúmero de opciones para tomar clases de cocina en Miami, y que muchos pasan por alto es el estudio de la comida india. Hay un estereotipo de que toda la comida india es picante, preparado rico con mantequilla clarificada (ghee) y aceites, junto con otros aditivos insalubres. Estas predisposiciones inexactas dan a la amplia variedad de platos disponibles, incluyendo las muchas opciones saludables en la cocina india.

Un error común es la creencia de que las comidas de la India dependen de curry y difíciles de encontrar especias. Modernos supermercados contienen todos los ingredientes necesarios para la mayoría de las recetas, y mientras el curry se utiliza sin duda, la presunción de que toda la cocina india se basa en el curry es análoga a asumir toda la comida italiana se basa en pasta. En su lugar, la comida india utiliza una variedad de especias, incluyendo los que tienen beneficios para la salud como el jengibre, la cúrcuma, chile verde y el ajo.

Una de las ventajas de la cocina india es la alta proporción de las frutas y hortalizas frescas en el varios platos. Para una gran fiesta de la cena y sirve huéspedes de todas las preferencias alimentarias, se puede gestionar fácilmente la cocina vegetariana aunque no a corto cambiar amantes de la carne. Correctamente experimentado, los platos vegetarianos pueden ser fácilmente apreciados incluso por los carnívoros del grupo.

En un nivel más básico, alguien que está considerando clases de cocina de la India puede estar preocupado de que las comidas son simplemente difíciles de preparar con una típica estadounidense cocina. Al igual que todas las cocinas, hay técnicas para aprender a cocción adecuada, pero una vez aprendido, muchos platos indios populares se pueden fijar de forma rápida y sencilla. También, platos y utensilios estándar se pueden utilizar para preparar comidas con ningún equipo especial necesario.

Otro factor que influye en la percepción popular es que la exposición de muchas personas a la cocina india es en los restaurantes, que muchas veces no son auténticos. Esto es similar a los restaurantes chinos americanizados que sirven los alimentos fritos y grasos con poco del sabor local originales. Cocina india tradicional cubre una amplia gama de gustos y ofrece platos mucho más saludable.

Además, las recetas tradicionales de la India piden alimentos frescos con conservantes mínimos. En comparación con la típica comida americana, esto puede ser mucho más saludable que su cuerpo está expuesto a menos aditivos a los ingredientes.

Una minuciosa escuela de cocina india enseñaría platos con grandes diferencias regionales, dando una gran variedad de comidas para elegir de. Por ejemplo, la comida india meridional menudo favorece tamarindo, coco y pimientos, mientras que los estilos del norte hacen mayor uso de azafrán, yogur, queso cottage y leche. Una comida de inspiración india oriental podría llamar para los peces y la mostaza, mientras que un estilo indio occidental se caracteriza por la fusión con la cocina americana. Esta diversidad permitiría cenas adaptadas a diferentes gustos y estados de ánimo sin repetición.

Sabiendo esto, uniéndose a una de las escuelas de cocina en Miami para la cocina india que puede ayudar tanto con el sabor, la diversidad y la salud de las comidas que preparar. Comida de la India se ha convertido cada vez más frecuente en los últimos años en todo el mundo occidental, trayendo consigo tanto la popularidad y conceptos erróneos. Conocer las opciones reales disponibles, usted puede preparar una comida saludable para cubrir los diversos gustos de sus invitados, y enriquecer la calidad de los alimentos en su dieta personal Restaurant  .;