El efecto de la canela en los niveles de azúcar en sangre y su capacidad para ayudar a controlar la diabetes

¿Cuál es la causa de la diabetes?

En la diabetes tipo 2, los niveles de azúcar en la sangre se producen cuando se impide que la glucosa, en un grado significativo, entre en las células del cuerpo, especialmente el hígado, músculo y grasa las células. Esto es causado por a “ cortocircuito y" en la vía de señalización de la insulina, una cascada de reacciones químicas altamente específicos que permiten que la insulina cumpla su papel como facilitador del transporte de glucosa a través de las paredes celulares. La insulina es producida por el páncreas en respuesta a los niveles elevados de glucosa en la sangre; una vez que se entra en la sangre, que indica al cuerpo y' s de las células para llevar el exceso de glucosa hasta que se restablezcan los niveles normales

Cuando las moléculas de insulina se unen a los receptores de insulina en las paredes celulares, diminutos moleculares y". puertas y" abren y permiten que las moléculas de glucosa pasen a través. Si este sistema se deteriora, las puertas don &'; t responden adecuadamente a la señal de la insulina, lo que impide que la glucosa entre en la célula. Esta condición, que es una consecuencia común de la obesidad, se llama resistencia a la insulina, y que y' s tanto un presagio y un síntoma de la diabetes. Con resistencia a la insulina, los niveles de glucosa en la sangre permanecen altos, una condición muy peligrosa en el largo plazo. El páncreas trata de compensar haciendo más insulina, pero esto sólo funciona durante tanto tiempo. Eventualmente, el páncreas se sobrecargado y comienza a hacer menos insulina. Ese y' s cuando las cosas van de mal en peor.

Uno de los más emocionantes descubrimientos recientes en la salud es los niveles de canela y sus efectos sobre el azúcar en la sangre (glucosa). El efecto positivo de la canela en el azúcar en la sangre fueron descubiertos por accidente en el centro de pruebas del USDA en Maryland, donde los científicos estaban probando los efectos de diversos alimentos en los niveles de azúcar en la sangre (glucosa). Ellos se sorprendieron cuando la empanada good ol 'manzana en realidad ayudó a los niveles de glucosa.

A pesar de que la corteza de canela y canela flores se usan con fines medicinales, la canela china, o Cinnamomum aromaticum, es la forma utilizada para la diabetes.

Específicamente, hidroxichalcona puede trabajar en los receptores de insulina para aumentar la sensibilidad a la insulina y ayudar a promover la captación de glucosa en las células y tejidos y promover glucógeno (la forma de almacenamiento de la glucosa) síntesis.

Varios estudios confirman los efectos positivos de la canela

En un estudio Diabetes Care diciembre de 2003, la canela fue encontrado para mejorar la glucosa y lípidos en personas con diabetes. Sesenta pacientes con diabetes tipo 2 que estaban tomando una sulfonilurea (gliburida) recibieron una de tres dosis de canela (1, 3 o 6 gramos por día) o un placebo durante 40 días.

El ayuno de glucosa en sangre se redujo en un 18 al 29 por ciento después de 40 días en los tres grupos de canela tratada. Específicamente, 1 gramo por día disminuyó la glucosa 209-157 mg /dl, 3 gramos por día de glucosa disminuyeron desde 205 hasta 169 mg /dl y 6 gramos por día de glucosa disminuyeron desde 234 hasta 166 mg /dl.

Los pacientes luego se fue sin ningún tipo de canela durante 20 días adicionales, pero su glucosa en ayunas era aún menor que al inicio del estudio para los grupos previamente canela tratados, lo que indica que la canela tiene un beneficio sostenido. Por otra parte, el colesterol total disminuyó en un 12 a 26 por ciento, los triglicéridos se redujeron en un 23 a 30 por ciento, y el LDL (y" malo y") colesterol también disminuyeron 7-27 por ciento.

Otro estudio hecho por la Universidad de Hannover en Hannover, Alemania y publicado en una edición reciente de la revista European Journal of Clinical Investigation. Este fue el primer estudio que evalúa el efecto de un extracto de canela soluble en agua en el control de la glucemia y el perfil lipídico de los pacientes occidentales con diabetes tipo 2. Los resultados se suman además a un creciente cuerpo de evidencia clínica que demuestra la suplementación con un extracto de canela soluble en agua puede desempeñar un papel importante en la gestión de los niveles de azúcar en la sangre y mejorar la función de la insulina.

La canela no se aconseja

Beneficiándose de este descubrimiento no puede ser tan simple como aumentar la ingesta de canela en su dieta. La canela contiene aceites volátiles y cuando se toma consistentemente en dosis altas puede ser tóxico. Es por ello que se recomiendan suplementos de alta calidad.

En conclusión, la canela reduce la glucosa en suero, triglicéridos, colesterol total y niveles de colesterol LDL en personas con diabetes tipo 2. Debido a que la canela no contribuiría a la ingesta de calorías, los que tienen diabetes tipo 2 o los que han elevado de glucosa, triglicéridos, colesterol LDL, o colesterol total tipo puede beneficiarse de la inclusión regular de canela en su dieta diaria. Además, la canela puede ser beneficioso para el resto de la población para prevenir y controlar los niveles elevados de glucosa y de lípidos en sangre
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