La importancia de la proteína en la dieta de los Boomers y Seniors - Parte I

Tenemos un poco más emocionado veces educar a la gente acerca de la proteína. No es sólo porque tenemos nuestro propio producto proteico tampoco. Hay tantas implicaciones para no tener suficientes proteínas en nuestra dieta, sobre todo a medida que envejecemos, que la gente necesita para preparar ahora o pagar el precio más adelante.

A medida que el cuerpo envejece se vuelve naturalmente menos capaz de absorber proteínas con eficacia . La proteína del suero es la proteína más fácil absorción disponible. Esto es extremadamente importante para los boomers y personas mayores. Por ejemplo, la evidencia ya es compatible con la proteína de suero y' s la capacidad para mantener la masa muscular magra. Si somos capaces de mantener la masa muscular magra a medida que envejecemos, nuestra coordinación /equilibrio es mejor (la fuerza en los músculos) que es nuestra capacidad de moverse y levantarse de posiciones fijas. Así, si podemos alentar boomers y personas mayores para agregar proteína de suero a su dieta e iniciar algún nivel de ejercicios con pesas, que debe ser capaz de mantener su masa muscular y por lo tanto ya permanecer independiente durante más tiempo.

Pérdida muscular asociada con el envejecimiento (sarcopenia) es un síndrome generalizado con un aumento de acompañamiento en la enfermedad y la muerte y un profundo efecto en la calidad de vida y en última instancia la supervivencia.

la pérdida muscular crónica (sarcopenia) se estima afectando
30% de las personas mayores de 60
y puede afectar a más del 50% de los mayores de 80
. Eso significa que usted debe estar preparando ahora
para prevenir o minimizar los problemas más tarde. Para boomers, algunos ya están en sus años sesenta y muchos más están en su ' 50 y; s ya, así que que necesita para estar al tanto de estas estadísticas y lo que puede hacer al respecto

La sarcopenia. se asocia con un período de tres a cuatro veces mayor probabilidad de discapacidad en las personas de edad avanzada, independientemente de la edad, el sexo, la obesidad, la etnia, el nivel socioeconómico, la morbilidad crónica, y los comportamientos de salud que también podrían aumentar la probabilidad de discapacidad. Esto hace que sea un importante problema de salud pública, así como un tema económico, incluso para comunidades de jubilados. Sarcopenia Progresista lleva al desarrollo de la fragilidad, una mayor probabilidad de caídas, y el deterioro de la capacidad para realizar las tareas diarias de rutina.

¿Puede la pérdida muscular crónica detenerse o revertirse?
Sí.
insuficiente ingesta de proteínas es uno de un número de factores que conducen a la sarcopenia (y el aumento de la ingesta de proteínas es un factor en el tratamiento). También se recomienda el ejercicio de resistencia para evitar la pérdida muscular. Si bien no es fácil de revertir la sarcopenia, es posible, al menos, mantener y un tanto mejorar la fuerza muscular, incluso en sus años noventa.

¿Cuál es la actual dosis diaria recomendada de proteínas?
Actualmente, la ingesta de proteínas recomendada en personas de edad avanzada es la misma para todos los adultos de 19 años o más (0,88 g /kg /día). La cantidad diaria recomendada o RDA para la proteína sin embargo es sólo una expresión del valor mínimo necesario para prevenir la deficiencia.

La dosis diaria recomendada para las personas más maduras no toma en cuenta los cambios significativos en la composición corporal, la ingesta de alimentos, física nivel de actividad, y la frecuencia de la enfermedad que a menudo ocurre con el envejecimiento. Más investigación actual indica que estos niveles de proteína deben ser reevaluados y deben incluir el uso de la masa muscular, la fuerza y ​​los puntos finales de la función metabólica en relación con la ingesta de proteínas en la determinación de las necesidades de proteínas.

Varios estudios han sugerido que los requerimientos de proteína en la dieta para los adultos maduros son mayores que el 0,8 g /kg /día se recomienda actualmente. Esto tendría sentido dado el método original de la determinación de las necesidades de proteínas (como umbral para prevenir la enfermedad en vez de la optimización de la fuerza muscular). ¿De verdad quiere tener sólo el mínimo requerido para prevenir la enfermedad? ¿O debe orientar sus necesidades de proteínas a un nivel para optimizar la fuerza muscular y el metabolismo, y por lo tanto mejorar la salud y el- que le permite mantener la función más tiempo?

Ahora, porque este artículo está recibiendo mucho más de lo planeado, voy a tener que romper esto en dos artículos. Así que cuidado con sus bandejas de entrada para y" Parte 2 &"; de y" Boomers – preparar ahora o pagar más tarde, y' s su elección Hotel &" ;. En la segunda parte, I &'; ll terminar la discusión sobre las implicaciones de la pérdida de músculo (¿Sabías >? 50% de las mujeres mayores de 65 años que rompen una cadera en una caída Nunca caminar de nuevo Cierto Por lo general a causa de.! pérdida de masa muscular antes de la caída preexistente)

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