Si funciona, funciona

cinco veces a la semana voy a la pista para caminar, caminar y bicicleta. Es mi "tercer lugar" - el lugar donde voy a pensar, reflexionar, planificar y poner mis ideas en movimiento. En todo el tiempo que he estado haciendo esto, he pasado por una empresa local y vi un cartel fuera anunciando cuánto tiempo han estado en el negocio.

He visto el cambio de signo de 23 años a 24 años, 25, 26 y todo el camino hasta 27 años en el negocio. 27 años es bastante impresionante, sin embargo, en todo este tiempo ni siquiera se dieron cuenta cuál era el negocio. Hasta el mes pasado.

Ya ves, un amigo me había llamado y pedido mi apoyo. Ella necesita para perder peso, pero no quería ir a un programa de pérdida de peso por su cuenta. Tenía mis dudas, pero quería ayudar a mi amigo así que acepté. Y la próxima vez que pasaba por el negocio de largo plazo, cerca de la ruta, vi que se trataba de un programa de pérdida de peso. ¿No es eso algo? Es como cuando usted está pensando en un coche nuevo y de repente te a todos en el clavo sobre la carretera.

Se veía como este lugar que ofrece más de un enfoque personal de uno-a-uno, y me gustó la idea de tener más privacidad durante este proceso. Así que llamé a mi amigo y le pregunté si le gustaría probarlo. En el momento en que entramos por la puerta, me di cuenta de que no sólo tenía el negocio ha existido durante 27 años, una gran parte del mobiliario y equipo tuvo también! Olvídate de los programas de contabilidad computarizada, esta oficina utiliza un sistema de una sola escritura. Cuando mi cliente entró en la escala, era una escala mecánica, no uno digital. Cuando llegó una foto del "antes" de tiro, que fue tomada con una cámara Polaroid. Usted consigue la idea.

La mujer que dirige el negocio no inspiran nuestra confianza en un primer momento, ya que ella estaba con sobrepeso a sí misma y tenía problemas de salud relacionados obvias.

Al final del día Sin embargo, cuando mi amigo miró a través de los "antes" y "después" y se enteró del enfoque personal al programa, pudo ver que funcionaba. Aún más, era fácil ver cuánto esta señora se preocupa por sus clientes. Teníamos toda su atención, sin embargo, no una vez tratamos de vender o manipularnos.

Y el programa está lleno de rendición de cuentas. Tres veces a la semana de visitar la oficina para una reunión de uno-a-un solo registro de entrada - una reunión de rendición de cuentas, de clases - para revisar lo que has comido en los últimos días y configurar su plan de alimentación para los próximos días . Ella también controla su presión arterial para asegurarse de que está sano.

Y ella consigue resultados. Es por eso que mi amigo se inscribió en el programa. Es por eso que sus clientes están contentos y se refieren a sus amigos. Es por eso que el negocio ha estado allí durante 27 años. Funciona. No importa que la decoración es anticuado o el mantenimiento de registros está en papel en lugar de la computadora. Mientras hay una buena rendición de cuentas a la antigua en la mezcla, este viejo negocio seguir adelante durante muchos años.

¿Su negocio progresó en términos de sistemas y procedimientos, pero dejó algunas buenas prácticas pasadas de moda para ?. lidiar con su gente Restaurant