El Complejo Cierre: Pensamiento en Categorías, Comer en Categorías

You &'; he oído hablar de la etiqueta “ club de plato limpio y". Algunos de nosotros crecemos con los padres moralizantes que inculcar una ética de la alimentación de desperdiciar nada de comida. Pero allí y' s más a esto que la programación solo cultural. El y" plato limpio y" síndrome, al menos en parte, tiene que ver con el funcionamiento de nuestra mente, con nuestras mentes y' la dependencia de la noción de una categoría.

Me explico: cuando queremos algo, queremos un algo más que una cierta cantidad de ese algo. Cuando queremos un plátano, queremos que su sabor (sustancia), en lugar de su tamaño o forma (formulario). Al mismo tiempo, y' s difícil para nuestras mentes imaginan la sustancia plátano abstraído de su forma. Así, cuando la mente quiere sustancia plátano, termina quererlo en la forma de un plátano. Así, el pensamiento y" Me quieren plátano (sustancia) y" inconscientemente, se transforma en el pensamiento y" Yo quiero una (un conjunto) de plátano y"

Como resultado, el deseo de un sabor, mediada por la percepción categoría impulsada, predetermina el tamaño de la porción. Vemos las cosas en unidades – y terminamos comiendo en unidades – olvidando que estas unidades de origen natural tienen nada que ver con nuestras necesidades fisiológicas. En suma, la mente percibe y consume en las categorías. Y como una categoría es un concepto unitario, nosotros comer mitad de un plátano deja con una sensación de estar sin terminar, con una falta de cierre. Por lo tanto, limpiamos nuestros platos para evitar inconscientemente un sentido de falta de cierre. Sería demasiado extraño pensar que usted tenía un plátano cuando sabes que sólo tenía la mitad de ella. Un medio de un ISN plátano y' ta plátano, después de todo. Por lo tanto, nuestra decisión de dejar de comer, en lugar de confiar en plenitud, se convierte en una cuestión de si hemos terminado de comer una categoría particular de alimentos (como un plátano).

Para ayudar a guiar a su decisión de dejar de comer por una consideración de fondo y no la forma, experimentar con repensar sus decisiones de tamaño de las porciones. En lugar de pensar a ti mismo que quieres una manzana (que significa toda una manzana, una unidad de las manzanas), reformular su deseo en cuanto al sabor que desee. Más específicamente, trate de decirte a ti mismo que lo que usted quiere no es una manzana en sí, pero el sabor de una manzana. De esta manera, al haber experimentado el sabor de la manzana, que se sentiría terminado, incluso si usted no termine con el resto de la manzana.

Pavel Somov, Ph.D., autor de "Comer el Momento : 141 Prácticas Consciente para Superar Comer en exceso Una comida a la vez "(New Harbinger, 2008) www.eatingthemoment.com

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